アーバン・アンジーシ・インディアン・レストラン&バー

タンドールで焼いた野菜と特製ドレッシング。

マトンのスープをマサラパウダーで煮込んだ濃厚なスープ

混合野菜から作られたスパイシーでボットのスープ。

甘いコーン、ネギ、ハーブ、スパイスから作られた美味しいスープ。

スパイスに漬け込まれた骨なし鶏肉のキューブを揚げたもの。

カリカリの衣で揚げた塊を甘くて辛い、熱くて酸っぱいチリソースで和えました

ガーリックとペッパーで調理されたエビ。

ハーブに漬け込まれた魚のキューブをアムリトサリスタイルで揚げたもの

ミントとシラントロで調理されたエビ。

新鮮な山羊肉とマサラパウダーを使って調理された風味豊かで美味しい料理です。

鶏肉と玉ねぎを一口大に切り、白胡椒と黒胡椒、赤唐辛子、緑唐辛子で炒めた料理です。

ジューシーな鶏肉の塊が詰まった餃子で、スパイシーなシェズワンソースがトッピングされています。

甘くて、辛くて、熱くて、酸っぱいチリソースで和えた、カリカリの衣で揚げた塊。

スパイスに漬け込まれた深揚げのカッテージチーズキューブ

当店の特製インド・チャイニーズソースで和えた衣揚げカリフラワーのフローレット

バッターで揚げたベビーコーンを、当店の特製インド・チャイニーズソースで和えました

ミックス：私たちのシグネチャーインド・チャイニーズソースで和えた野菜のボール。

ほうれん草とグリーンピースの浅揚げメダリオン。

カリカリの衣で揚げたほうれん草に甘いヨーグルトとチャツネをトッピング。

香辛料で味付けしたエンドウ豆とジャガイモのクリスプターンオーバー

甘いヨーグルトとチャトニーをトッピングしたカリカリの揚げポテトパティ。

ひよこ豆、甘いヨーグルト、チャツネを詰めた揚げたジャガイモ。

甘く味付けされたヤグルで満たされた、揚げたての丸い、パリッとした空洞のフラットブレッドで、チャツネがトッピングされています。

ヨーグルトとスパイスにマリネしたカッテージチーズをタンドールで調理したもの

ヨーグルトクリームとスパイスにマリネしたカッテージチーズをタンドールで調理しました。

マリネしたブロッコリーのフローレットをタンドールで調理しました。

スパイスを効かせた挽き肉のラムを串に成形し、タンドールで調理したもの:

柔らかい鶏肉をスパイシーなソースに漬け込み、タンドールで調理しました:

ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた鶏肉をタンドールで焼きました。

マリネした鶏肉の柔らかい白い肉の塊をタンドールで調理しました。

タンドリーチキン、ラムシークカバブ、ムルグマライカバブ、タンドリープリンプ。

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだサーモンをタンドールで調理しました。

タンドールで調理された丸ごとのポンフレット魚。

玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスで調理されたカッテージチーズのキューブ。

ナッツとクリーミーなソースで煮込まれた野菜の団子。

繊細なスパイスと優しく煮込まれたレンズ豆。

柔らかくジューシーなカッテージチーズのリッチでクリーミーなカレー。

リッチでクリーミーなカッテージチーズと玉ねぎのカレー。

新鮮に挽いたスパイスで和えたジャガイモとカリフラワー。

キューブ状のカッテージチーズを、当店の特製トマトバタークリームソースで煮込んだ料理

角切りのカッテージチーズを玉ねぎとピーマンで煮込み、当店の特製トマトバタークリームソースで仕上げました

玉ねぎ、トマト、その他のスパイスで調理された新鮮な野菜

当店の特製ソースで調理した柔らかい角切りのカッテージチーズ。

ほうれん草ソースで調理された柔らかい角切りのカッテージチーズ。

ガルバンゾ豆を玉ねぎとトマトソースで調理しました。

オクラを新鮮なスパイスで炒めた料理。

スパイスを加えたレンズ豆を、ギー、油、スパイスで作ったテンパリングで仕上げました

カシミール料理で、パニール、フェヌグリークの葉、ほうれん草を使って調理されています。

混合野菜とナッツを使った、やや甘くてリッチなカレー料理。

チェッティナードソースとココナッツで調理された鶏肉。

骨なし鶏肉をタンドールで焼き、マイルドなクリーミートマトグレービーで調理しました。

鶏肉をマイルドなクリーミートマトソースで、玉ねぎとピーマンと一緒に調理しました

玉ねぎ、トマト、青唐辛子、そして新鮮に挽いたスパイスで調理された鶏肉。

ムガール皇帝のキッチンからの鶏肉レシピ

鶏肉と玉ねぎの濃厚でクリーミーなカレー。

鶏肉をカシューナッツとアーモンドのペーストでクリーミーなソースで調理しました

骨なし鶏肉、ココナッツとカレーリーフで調理されています。

骨なし鶏肉のピースをタンドールオーブンで焼き、ハイデラバード風のチリマサラで調理し、ピーナッツとゴマが含まれています。

ガーリックビネガーとチリソースを使った辛くてスパイシーなカレー

玉ねぎのスパイスとほうれん草のグレービーで調理された鶏肉

新鮮に砕いた黒胡椒で調理された柔らかいラム肉のピース

濃厚でクリーミーなラムと玉ねぎのカレー。

柔らかいラム肉を激辛のカレーソースで調理しました

玉ねぎとトマトソースで調理されたラム肉。

クラシックなクリームソースで調理された柔らかいラム肉。

カシューナッツとアーモンドペーストで調理したラム肉、クリーミーなソースで仕上げ

ラム肉を玉ねぎのスパイスとほうれん草のグレービーで調理しました。

乾燥生姜とアニスの風味を持つ美味しいラム料理。

新鮮なラム肉のキューブを玉ねぎとトマトのクリーミーなソースで調理しました。

火の通ったヤギ肉のキューブを玉ねぎ、トマト、クリーミーなソースで調理しました。

特別なチェッティナードスパイスで玉ねぎとトマトで調理された山羊肉。

マトンの塊を玉ねぎとトマトソースで調理しました。

乾燥生姜とアニスの風味が楽しめる美味しいマトン料理

濃厚でクリーミーなラム肉と玉ねぎのカレー。

シュリンプを生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと共にチェッティナード風味で炒めました。

エビ/魚を激辛のカレーソースで調理しました。

トマトと玉ねぎのソースで調理されたエビ。

魚をスパイシーなココナッツと赤唐辛子のカレーで調理しました。

スパイスで和えたエビをココナッツミルクで調理しました。

エビをマイルドなクリーミートマトグレイビーで、玉ねぎとピーマンと一緒に調理しました。

エビを玉ねぎ、トマト、青唐辛子、そして新鮮に挽いたスパイスで調理しました。

ニンニクと細切り野菜を和えた薄い卵なしのヌードル

にんにくチリソースで野菜と煮込んだ薄い卵なしのベジタリアンハッカヌードル。

バジルと野菜を使った薄い卵なしのベジタリアンハッカヌードル。

アジア風の中華蒸しご飯に、チリで煮込んだ混ぜ野菜を加えたもの。

タンドールで焼かれた細かい小麦粉のパン。

細かい小麦粉のパンにガーリックを振りかけ、タンドールで焼きます。

ガーリックとチリを振りかけ、タンドールで焼いた細かい小麦粉のパン

チーズを詰めた細かい小麦粉のパンで、タンドールで焼かれています

チリを詰めた細かい小麦粉のパンで、タンドールで焼かれています。

細かい小麦粉のパンで、玉ねぎが詰められ、タンドールで焼かれています。

タンドールで焼かれた全粒小麦のパン。

クリアな砂糖シロップに浸した揚げミルクドーナツ。

濃厚な甘いミルクに浸した平らなパニール、カルダモンで飾られています。

牛乳で煮た人参にアーモンドとカルダモンをトッピングしました。

ギーで調理したムングレンズ豆に、ナッツをトッピングした砂糖。

自家製インドアイスクリーム。

揚げパン、甘いミルク、ナッツで飾られたムガル風デザート。

(パイナップル/オレンジ/グレープフルーツ、クランベリー/ザクロ)