串焼 ビストロ 和み鶏
クシヤキ ビストロ ナゴミドリ / Kushiyaki Bistro Nagomidori
独創的な鶏料理が楽しめるビストロ
評価
口コミ
メニュー
・前菜の盛合せ ・ピーマンのファルシ ・本日のカルパッチョ ・おまかせサラダ ・カタルーニャ風 鶏の煮込み ・フライドチキン ・パスタ ・デザート!
鶏の腕を丸ごと焼き上げる豪快な一品
ニンニクとナッツをふんだんに使った、パンチのあるトマトソースが決めてです!
2日間かけて仕上げる自家製の鶏ハム
(チーズ・ウィンナー・鶏)
自家製タルタルソース
角煮にしてから、翌日スモークする。2日かけて作る一品
自家製トマトソース添え
<岩塩・ハーブソルト・カレーソルト>
季節ごとの野菜を使っています
わさび醤油添え
(バケット付き)
(バケット付き)
和み鶏は焼き鳥にこだわります。朝びきの銘柄鶏をお店で串打ち。タレの自家製・塩はオリジナルブレンド。つくねはすり鉢ですり、山芋などを加え柔らかい口当たりに仕上げています。
しお・タレ
しお・タレ
しお・タレ
しお・タレ
しお120円柚子こしょう・梅肉140円サルサソース140円チーズ焼180円
スペイン系の料理です柔らかく仕上げた肉団子はトマトソースとの相性がピッタリです
今回は秋の味覚牡蠣 しいたけ をトッピングしました!
魚介と野菜の旨みがたっぷり入ったスープをパエリア鍋でご提供!
イタリア
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フランス
イタリア
イタリア
スペイン
チリ
スペイン
アメリカ
アルゼンチン
キールミモザプリンセスベリーニ
オレンジとレモンの飲みやすいサングリア
グレープフルーツとキウイの入ったさっぱりした味
パイナップルの甘さが引き立つ味
ジンジャーエール+ビール
巨峰シロップ+ビール
クランベリージュース+ビール
トマトジュース+ビール
ジントニック・ジンバック・ジンリッキー
カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ
スプモーニ・カンパリソーダ・カンパリオレンジ
スクリュードライバー・モスコミュール・ウォッカトニック
