轟屋

轟屋は、川越にある海産物と鶏削り節の専門店で、その独自の鶏削り節で注目を集めています。伝統的なかつお節と似た製法で作られた鶏削り節は、スモーキーな香りとあっさりとした味わいが特徴。お好み焼きやご飯のお供にも最適なこの鶏削り節は、一度試してみる価値があります。地域の特色を生かした商品作りで、多くの方の舌を楽しませる一軒です。