沖縄音楽酒場 世果報
ユガフ / Okinawa Music Bar Segafu
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メニュー
人気NO.1コース! 忘新年会・歓送迎会等にどうぞ! 食べログクーポン使用で5300円→5000円に♪
サッパリ・おつまみ系の食事が6品と飲み放題120分! 2次会や3次会にご利用下さい♪当日予約OK! クーポン使用で3500円に♪
日〜木限定の90分単品飲み放題が、前日までのご予約で金土祝前日も利用OK! 注意事項を必ずお読み下さい。
通常9品5100円のコースが、ただいまクーポン利用で4800円に! 定番料理もあれば、創作料理もあり♪ あなたの知らない沖縄がみつかるかも?
沖縄では豚のモツの事を中味といいます!コーレーグースで炒めると、泡盛にピッタリなんです♪
沖縄のおぼろ豆腐です!2〜3人前です。
お店で手作りしています!ジーマミーは地豆、ピーナッツのことです。つるんとしてモッチモチ♪
コトコトとじっくり煮込んで余分な油をしっかり落とした三枚肉(皮付きの豚バラ肉)の角煮
ぷちぷち食感がたまらない!「おぉ~♪」と言われる大盛りサイズです。シークワーサーポン酢で…
ラフテー同様、軟骨もトロットロになるほどじっくり煮込んだ軟骨ソーキ(軟骨付きの豚あばら肉)本当はソーキそばのトッピングでしたが、お客様のリクエストにお応えして単品メニューに☆彡
パリポリとした食感。さっぱりして美味しいので手が止まりません!ゆがふの人気メニューランキングで常に5位以内!
木綿豆腐より固くて塩気の強い豆腐・・・沖縄の素朴な味をご賞味あれ♪
コリコリの豚の耳のスライスを塩胡椒で。ビールに合うんです!
沖縄の定番家庭料理!
ゴーヤーが苦手な人はこちら
要は豚キムチ?敢えて言おう!チャンプルーと!
沖縄定番のそうめんの炒め物
口に入れた瞬間に香るシークワーサーの爽やかな香り!ムネ肉なのでヘルシーです。これは絶対ビールと一緒にオーダーすべき!!
沖縄の県魚でもある白身のお魚。骨までパリパリです!ぜひ食べてみて♪
人気メニュー!沖縄ではメジャーな天ぷら。カリふわです♪
塩漬けの島らっきょうを揚げちゃいました!これも沖縄ではメジャーな食べ方。
オツマミにもオススメ!
くるくるなんです。カリーじゃないんです。
三枚肉ののったスタンダードなそば。
アーサ(あおさのり)ののったそば。磯の香りでホッとします♪お茶漬け替わりに〆にもオススメ!
トロットロな軟骨ソーキ肉ののった沖縄そば。NO.1人気メニューです♪
野菜炒めがタップリのったそば。お腹いっぱいになりますよ~♪
鍋用の辛味噌玉を使ったまぜそばです!辛いモノ好きさんにオススメです!
野菜も肉も食べられるバランス飯。考えた人は偉い!
タコライスにふわふわ半熟卵をのせました♪
炊き込みご飯のおにぎり
(紅芋・さとうきび)
気まぐれに揚げる沖縄ドーナツ!あったらラッキー♪【ご希望の方は前日までにご予約ください/当日は予約不可】
そば出汁を使った暖かな寄せ鍋はどうでしょう?冬に人気だった裏メニューをグランドメニュー化!お野菜もお代わり出来るほどタップリです♪※価格は一名様分です。ご予約は二名様分より承ります。
辛い物好きさんにはこちら!1杯目は普通に、2杯目に辛味噌を足すのがオススメ♪もちろん、1杯目からトッピングして辛味噌鍋にするのもアリ。
※2名様よりご利用頂けます※1グループ様でフードを4品以上ご注文下さいオリオンビール缶(グループ人数分のみ)スーパードライ(樽生)泡盛 (グラス500円の泡盛約15種類が飲み放題!)サワー各種梅酒各種ソフトドリンク各種
飲み放題は延長も可能です♪(ただし、混雑時の延長はご遠慮下さい)
沖縄と言えば、やっぱコレでしょ!
沖縄から取り寄せている本場泡盛!新酒・古酒(クース)合わせて常時100種類以上!品揃えは時々変わります。レアな泡盛が入荷した時は見逃せない!グラス 500円より
度数の高いお酒は瓶ごと冷凍しても凍らず、トロリとした飲み心地が楽しめます♪チビチビと頂くのがポイント♪ショット(約50ml)でお出しします。
月替わりの試飲セットです。泡盛初心者さんにおすすめ!5種類の泡盛を、それぞれおちょこ半分ずつストレートでお出しします。
まるた(田嘉里酒造所) 30度 1500円種類は随時追加予定♪
オーダー出来るボトルの種類はその時々で変わりますので、聞いてみて下さいね!三・四合瓶(600・720ml)・美しき古里 20度・瑞泉 30度・直火請福 30度・八重泉 30度・久米島の久米仙ブラウン 30度・菊の露ブラウン 30度・やんばるくいな 30度・残波(白) 25度・菊の露サザンバレル(古酒) 25度・黒真珠 43度・菊の露VIPゴールド(古酒) 30度他
30度の泡盛をベースに、各種泡盛をブレンドし甕で寝かせています。日によって味が変わるかも!?
泡盛にコーヒー豆を直接漬け込んでいます。このままでも飲みやすいけど、ミルクで割るとまさにコーヒー牛乳。※ミルク割りは650円です
季節のフルーツをベースに漬け込んだ、自家製の泡盛サングリア!その時々で違う味わいが楽しめます♪ハチミツでちょっと甘味をつけました。軽めがお好きな方は、ジュースかソーダで割ってお出しします。
プレーンシークワーサーハイコークハイジンジャーハイさんぴんハイうっちんハイウーロンハイ
シークワーサーカルピスサワーシークワーサーサワーマンゴーサワーグァバサワーライチサワーパインサワーパッションフルーツサワー巨峰サワーグレープフルーツサワー
旬のシークワーサーが入荷した時だけ!(9~10月頃)
紀州のシークァーサー梅酒請福梅酒(泡盛仕込み)黒糖梅酒(泡盛仕込み)生搾りタンカン梅酒請福 生姜酒請福 ゆずシークワーサーマンゴー梅酒宵の紅茶600円より
アサヒゼロカクカシスオレンジテイストシャルドネスパークリングテイスト
さんぴん茶うっちん茶ウーロン茶コカコーラジンジャーエールマンゴージュースグァバジュースパインジュースライチジュース300円より
これも沖縄ならでは!
