フォークロア

フォークロアでは、豊かで香り高いスープを使ったベトナム料理を提供しています。ボリューム満点のフォーや、風味豊かなブンボーフエなどが楽しめます。ライスペーパーの春巻きや丁寧に盛り付けられた牡蠣など、新鮮な料理は食感と細部へのこだわりを強調しています。装飾、音楽、温かいサービスが、レストランの文化的インスピレーションを反映した活気ある雰囲気を作り出し、伝統的なベトナムコーヒーがそれを引き立てます。