サムライ・スシ

スパイシーツナとハラペーニョがトッピングされた、カリカリのライス4つのピース

スライスしたアボカド、マグロ、サーモン、ハマチ、ポン酢ソース、イクラをトッピングしたもの

ハラペーニョ、柚子とびこ、ポン酢ソース、白トリュフオイルがトッピングされたイエローテールの刺身5枚

パン焼きの餃子5個

蒸しシュウマイ5個

ツナ、マンゴー、アボカド、とびこキャビア、ポン酢ソースを細かく切った料理

ロックシュリンプ、生姜、玉ねぎ、ナチョチップス

エビ、野菜、またはミックス

ごまと野菜サラダが添えられた焼きツナの刺身

甘辛いソースがかかったバッテリークリーミーなカニ

トリュフシーソルトとパルメザンチーズのふりかけがかかったもの

チャーシュー豚とミックス野菜サラダが入ったまんじゅう

蒸した塩味の若い大豆

豆腐、わかめ、ねぎと一緒に提供されます

ジンジャードレッシングのガーデンサラダ

トマト、大根、生姜ドレッシングが入った日本風の漬け海藻サラダ

スパイシーな蟹とスパイシーマヨネーズ、とびこ、ライスペーパー、アボカドが混ざったサラダ

カニ、きゅうり、アボカドをワサビアイオリで和え、イクラをトッピングしたもの

ツナ

サーモン

ハマチ

カレイ

タイの一種

タコ

エビ

甘エビ

サーモンの卵

ホタテ貝

鰻

ウニ

かにかま

キャプリンの卵

とびこは、トビウオの卵巣から作られる食材です。

にんじん、アスパラガス、アボカド

シェフの選択10貫＋クラシックロール1本の選択

シェフの選択した12ピース

10貫 + 10貫

シェフおすすめの定番盛り合わせ寿司、ご飯の上に

ご飯の上に選りすぐりの刺身が乗ったプレミアムなちらし

プレミアムな寿司とネギトロ手巻き10貫

13種類のプレミアム刺身

カニ、キュウリ、アボカド

マグロ、スパイシーアイオリ、天ぷらフレーク、ネギ

サーモン、スパイシーアイオリ、カリカリ玉ねぎ、ネギ

ハマチ、ネギ、ポン酢ソース

サーモン、キュウリ、アボカド

ロメインレタス、アボカド、きゅうり、茹でエビ、マサゴ

スモークサーモン、クリームチーズ、キュウリ

カリカリのエビ、アボカド

中身：スパイシーツナ、アボカド、天ぷらフレーク。 外側：マグロの刺身とチポトレアイオリ

中には: スパイシーサーモン、カリカリ玉ねぎ。 外には: 炙りサーモン刺身とマンゴーチリソース、イクラ入りアボカド

中には: スパイシーサーモン、アボカド、クリスピーオニオン。外には: 胡椒漬けのマグロ、マンゴー、わさびアイオリ、パイナップル

中身：蟹、アスパラガス、キュウリ。 外側：マグロ、サーモン、ハマチ、エビ、マンゴー、アボカド、マサゴ

中身：スパイシーツナ、クリームチーズ、天ぷらフレーク。 外側：アボカド、鰻のグレーズ、ライスクリスプ

中身：スパイシーなハマチ、アスパラガス、クランチ、アボカド。 外側：焼きハマチ、ライスクリスプ、ポン酢ソース

中にはサーモン、マグロ、ハマチ。外にはきゅうりとポン酢ソースが入っています。

中には、エビの天ぷら、きゅうり、アボカド。外には、サーモンの刺身、スパイシーアイオリ、ウナギのグレーズ、とびこ

中身：マグロ、スパイシーアイオリ、ネギ、アボカド。外側：天ぷら包み、鰻のグレーズ、マサゴ

中身：スパイシーツナアボカド。外側：チポトレアイオリととびこ

中身：アボカド、マンゴー、パイナップル、アスパラガス、キュウリ、ロメインレタス、海藻サラダ。 外側：マンゴーチリソース

中身：ツナ、アボカド、スパイシーかに。外側：サーモン刺身、スパイシーアイオリ、マサゴ、エルグレーズ

中には、カリカリのロブスター、アボカド、きゅうり、ねぎ、人参、香菜が入っています。外には、チポトレアイオリ、とびこがかかっています。

中には、カリカリのロブスター、アスパラガス、アボカド、クランチ、シラントロが入っています。外には、チトロサシミ、イクラ、チポトレアイオリが入っています。

中には: 焼き鰻、きゅうり。外には: アボカド、鰻のグレーズ、とびこ

中身：エビの天ぷら、アボカド。 外側：スパイシーなカニミックス、マサゴ、ウナギのグレーズ

中身：エビの天ぷら、きゅうり、アボカド。 外側：海藻サラダ、チポトレアイオリ、マサゴ、鰻のグレーズ

中にはカリカリのソフトシェルクラブ、アボカド、きゅうり、にんじん、ロメインレタス。外にはウナギのグレーズ、ごまがかかっています。

中身：天ぷらチキン、クリスピーきぬさや、きゅうり、アボカド、ロメインレタス。 外側：チポトレアイオリ

中身：エビの天ぷら、クランチ、パクチー、キュウリ、アボカド、ハラペーニョ、ニンジン。 外側：マンゴーチリソース、チポトレアイオリ

中身：蟹、アスパラガス、アボカド。 外側：焼き鰻の刺身、鰻のグレーズ、ごま

中に: カニ、キュウリ、アボカド。外に: スパイシーツナ、ウナギのグレーズ、天ぷらフレーク

チャーシュー、豚骨スープ、もやし、ねぎ、のり、ニンニクチリオイル、味付け卵

サーモン、エビ、ティラピア、味噌スープ、温泉卵、海苔、ニンニクチリオイル、ねぎ、もやし

豆腐、もやし、ねぎ、とうもろこし、にんにくチリオイル、味噌スープ

寿司ランチ：6貫の寿司とクラシックロールの選択

刺身ランチ：ご飯と一緒に10切れの盛り合わせ刺身

寿司と刺身のランチ：寿司4貫＋刺身6切れ＋クラシックロール1本を選択

チキン照り焼き

牛肉の照り焼き

エビの照り焼き

豆腐照り焼き

サーモン照り焼き

アソートされた天ぷら

豚骨丼

チキンカツ

寿司飯、キヌア、玄米、ミックスグリーン

マグロ、サーモン、ハマチ、エビ天ぷら、カニ（蟹肉）、豆腐（ベジタリアン）

海藻サラダ、ズッキーニ、大根、枝豆、人参、玉ねぎ、きゅうり、トマト、パイナップル、マンゴー、アボカド

カリカリの玉ねぎ、天ぷらのかけら、ごま、海苔

スパイシーマヨネーズ、チポトレマヨネーズ、ポケソース、スパイシーポケソース、ポン酢ソース