ゼア・ロティサリー&バー
Zea Rotisserie & Bar
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南部とアジアのアクセントを加えたアメリカン・コンフォートフード
評価
口コミ
写真
メニュー
アメリカのクラシックにZeaのアレンジ。フェタチーズを振りかけたピリ辛
干しトマト、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、焼きガーリック、ローマトマト、ピタパン
バルサミックグレーズと焼きアーモンド
ピタパンと一緒に提供されます
サクサクのパイ生地、ローストダック、チーズ、玉ねぎ、ジャイデコソースの詰め物
大きな尾付きバタフライエビ、カリカリに揚げ、ハチミツジンジャーチリグレーズ
刻んだ地元で獲れたキハダマグロ、アボカド、きゅうり、わさびアイオリ、新鮮なハーブ
スロークックされたセントルイススタイルのリブ、甘辛い醤油グレーズ
パン粉で衣をつけた新鮮なメキシコ湾のカニ肉と漬けキュウリ、わさびアイオリ、シラチャソース。海藻サラダとごまをトッピング
成功した調味料の実験。おいしい!
ヒッコリースモークフレーバーとスパイス
甘いキャラメル化されたガーリックとパルメザンチーズ入りのバジルペスト。たまらない味!
新鮮なパイナップルがハラペーニョの辛さをバランスよくして、おいしいソースになります
甘くて辛い、ベストな組み合わせ!
味付けされたポークロースト。ローズマリーガーリックグラスと一緒に提供されます
ベビーベラとバルサミック風味のグラス
ロティサリーで焼き上げ、ディジョンマスタード、ニンニク、ハーブのマリネードで仕上げたもの。クレオールマスタードミントソースと一緒に提供されます。
12オンス。ミディアムレアでグリルされ、ホースラディッシュタイガーソース
四半期のローティサリーチキン、3オンスの牛肉、3オンスの豚肉。まるで肉の宝くじに当たったような感じです
庭でのBBQチキン&スロークックされたセントルイススタイルのリブ。完璧なペアです!
北京ダックの半分を火で焼いてからカリカリに仕上げました。炒めたニンニクごま野菜とローメン、Zeaのシグネチャーのハニージンジャーソイグレーズ、ごまの実、新鮮なハーブと一緒に提供されます。
フライドチキンの胸肉とシェフポール・プルドームのスモークアンドゥイユソーセージと一緒に提供されます
地中海風のスパイスが効いた、パン焼きチキンブレスト。ハマス、トーストアーモンドをたっぷりとトッピング。ピタパンと一緒に提供されます。
ガーリックとハーブで炒めた柔らかいエビ、スパイシークリームソースのペンネパスタ
ローストコーンのグリッツに、ソテーシュリンプ、シェフポール・プルドームのアンドゥイユソーセージ、エトフェーソースをトッピングした料理
グリルで仕上げた、ゆっくりと調理されたセントルイススタイルのリブ。新鮮な生姜風味の醤油、甘いチリ、アジアのハーブ。BBQまたはドライでもご利用いただけます。2種類のサイドディッシュから選べます。
新鮮なスネークリバーキャニオンのマスのフィレ、焼き目をつける。やわらかいエビをソテーまたは揚げて、スパイシークリームソース
新鮮なスネークリバーキャニオンのマスのフィレ、バジル、パルメザン、ペストクラスト
カリカリに揚げたエビ、ハッシュパピー、タルタルソース
新鮮な大西洋サーモン、ハードウッドで焼き上げ、甘いバルサミックグレーズ
新鮮な野生のデザルマンドキャットフィッシュ、バターミルクコーンフラワーバッター、ハッシュパピー、タルタルソース
新鮮なメキシコ湾のマグロ、レアで焼き、味噌しょうがグレーズ
ロメインレタスとスプリングミックス、にんじん、トマト、モッツァレラチーズとプロボローネチーズ
干しトマト、ゴールデンレーズン、ペカンナッツ、カラマタオリーブ、ブルーチーズ、ごまの実
ロメインハーツ、シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン
スパイスサラダにグリルされたマリネチキンブレストをのせたもの
ロメインレタスとスプリングミックス、グリルチキン、カリカリ麺、焼きアーモンド、ごま、ハーブ、ピーナッツビネグレット
当店のゼーサーサラダに乗せたグリルマリネチキンブレスト
新鮮な刺身のツナ、レア、カリカリの麺、ごまの実、焼きアーモンド、ロメインレタスとスプリングミックス、ピーナッツビネグレット
ロティサリービーフ、ポーク、チキン、ベーコン、モッツァレラとプロボローネチーズ、刻んだマリネきゅうり、トマト、焼きたてのクルトン。ドレッシングの選択肢
新鮮なほうれん草、ペカンナッツ、キャラメリゼした玉ねぎ、苺を低脂肪のトマトバルサミックビネグレットで和えたもの。鶏胸肉とゴートチーズをトッピングしました。
ローティサリーBBQポーク、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、キャラメリゼドオニオンを焼きたてのチャバッタパンに挟んだもの。ベイクドポテトサラダと一緒に提供されます
グリルまたはフライドチキンの胸肉、ジャックチーズ、トマト、ベーコン、レタス、クレオールハニーマスタード。サイドメニュー付き
グリルしたマリネチキンブレスト、ジャックチーズ、チポトレアイオリ、レタス、トマト。片側
バターミルクで揚げた、チポトレ風味のデ・アレマンド・キャットフィッシュ、甘い酢漬けのスロー、シラチャタルタルソース
ローティサリーチキン、キャラメリゼオニオン、ローストガーリック、モッツァレラとプロボローネチーズ、パクチー、トマトのさいの目切り、ローストコーン、チポトレアイオリ
グリルしたポルトベロ、トマト、バジルペスト、新鮮なほうれん草、モッツァレラとプロボローネ、パルメザンチーズ
薄切りロティサリービーフサーロイン、キャラメリゼオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、マヨネーズ
バタートーストしたブリオッシュ・バンに認定アンガス、ジャック、ブルーまたはチェダーチーズを挟んだもの。片側付き
味付けされたポークロースト。ローズマリーガーリックグラスと一緒に提供されます
ベビーベラとバルサミック風味のグラス
ローティサリーで焼き上げ、ディジョンマスタード、ニンニク、ハーブのマリネードで仕上げたもの。クレオールマスタードミントソースと一緒に提供されます。
パニーニとハウス、ゼーサー、またはほうれん草サラダ、または本日のスープから選べます
新鮮なデザルマンドキャットフィッシュ。 バターミルクコーンフラワーバッター、ハッシュパピー、タルタルソース。 2種類のサイドから選択
シンプルな味付け。2種類のサイドから選べます
新鮮なスネークリバーキャニオンのマスのフィレ、味付けして焼いたもの。グリルも可能。2種類のサイドから選べます。
新鮮なスネークリバーキャニオンのマスのフィレ、バジル、パルメザン、ペストクラスト。 2種類のサイドから選択
グリルで仕上げた、ゆっくりと調理したセントルイススタイルのリブ。新鮮な生姜風味の醤油、甘いチリ、アジアのハーブが使われています。BBQまたはドライでもご利用いただけます。サイドディッシュは2種類から選べます。
季節の
プレミアムサイド $5.95
この自由奔放なドリンクは、シュガーアイランドココナッツラム、ハイラム・ウォーカーのブルーキュラソーリキュール、新鮮に絞ったレモンライムジュース、パイナップルジュース、ミント、炭酸水を組み合わせたものです。
ヘミングウェイは好きな飲み物がなかったが、モヒートは本当に大好きだった。ライム、ミント、ピュアシュガーシロップ、バカルディスペシャルラム、炭酸水で作られています。お父さんに来てください。新鮮なフルーツピューレを追加:イチゴ、パイナップル、ブルーベリー、ザクロ
当社の名前の由来は、エル・チャロ・ブランコと共に作成されました。この滑らかでフルボディの100%ブルーアガベテキーラをアガベネクターと新鮮に絞ったライムジュースと組み合わせ、本当に誇りに思うマルガリータを作りました。新鮮なフルーツピューレを追加すると、ストロベリー、パイナップル、ブルーベリー、ザクロがあります。
パトロンシルバーテキーラとパトロンシトロンジェオレンジリキュールが結託して、完璧なパトロンマルガリータを作り出します
このクラシックなカクテルの魅惑的なバージョンは、アブソルートシトロン、パマリキュール、新鮮なザクロジュースを組み合わせたものです
このホワイトピーチベリーニで夏を感じてください。クラシックなスパークリングワイン、ホワイトピーチピューレ、ピーチスナップスの組み合わせは、シャンパンのようにおいしいです
アブソルートウォッカを使用したクラシックなモスコーミュールに、潰したキュウリ、新鮮なミントの葉、そしてジンジャーを加えて、爽やかなカクテルを作りました
この中毒性のある美味しいマティーニは、甘いイチゴをアブソルートシトロン、トリプルセック、ライムジュース、ケーンシロップと組み合わせたものです。カリッサ・ティボドーが創作し、ゼア・ラファイエットで提供されています。
コラソンシルバーテキーラ、アートインジエイジルバーブリキュール、新鮮なライムジュース、ブルーベリーピューレの爽やかなミックスで喉の渇きを癒します。ミントの枝で飾られています。
バッファロートレースバーボンを使用したクラシックなバーボンカクテルにユニークな季節のアレンジを加えたもの
カサ・ノーブル・テキーラとセント・ジェルマン・リキュールをベースに、新鮮なレモンとライムの絞り汁、ピュアシュガーシロップ、キャラメル化したパイナップルピューレ、そしてマドラーで潰したハラペーニョを加えて、さわやかでスムーズな味わいに少しのアクセントを添えたドリンクを提供します。Lynsay Conner、Zea Covingtonによって作成されました。
ジャック・ダニエルのテネシーウイスキー、トゥアカバニラシトラスリキュール、バジル、レモン、ピュアケーンシロップをシェイクして氷の上に注ぎます。その結果、祖父のウイスキーカクテルをハーブ風にリフレッシュしたものになります。
究極のチョコレートマティーニでデザートを楽しみながら飲みましょう。ストリバニルウォッカ、ゴディバホワイト、ゴディバチョコレートリキュールを使用し、チョコレートのスワールで仕上げました。
グレイ グース ラ ポワール ボドカ、キュウリとレモンは究極のスパトリートメントです
ワインと当店のサングリアミックスを新鮮なフルーツと組み合わせたものです。この爽やかなカクテルのより良いバージョンを手に入れるためには、スペインに行かなければなりません。赤または白でご利用いただけます。
マリブココナッツラム、ミドリメロンリキュール、ハイラムウォーカーピーチスナップス、パイナップルジュース、クランベリージュースを組み合わせた見た目も美しいカクテルです。この層になった芸術作品は見た目以上に美味しい味わいです。
毎週日曜日と水曜日
プリズナー・ワイン・カンパニー
プリズナー・ワイン・カンパニー
新鮮なグラニースミスリンゴをショウガとシナモンでキャラメリゼし、塩キャラメルで焼き上げます。バタークリスプのクランブルとハイローズのバターミルクアイスクリームのスクープをトッピングしました。
自家製のチョコレートと塩キャラメルソースで覆われた、焼きたてのチューイーチョコレートブラウニーとバニラビーンアイスクリーム、たっぷりの焼きたてのペカンナッツ
フレンチブレッド、ペカンナッツ、シナモンを使った新鮮なサツマイモで作られたZeaのシグネチャーデザート。ラムプラリンソースが付いています。このニューオーリンズのクラシックデザートをお楽しみください。
ニューヨークスタイルのチーズケーキ。100%リアルクリームチーズのみを使用し、新鮮なホイップクリームでトッピングされています
¼チキンプレーンまたはBBQ
柔らかい豚のローストまたは牛肉のサーロイン
ウェット、ドライ、またはタイの¼ラック
パルメザンチーズをトッピングしたもの
ホイップクリームとチョコレート、キャラメル、またはストロベリーソースがかかったバニラアイスクリーム
新鮮なグラニースミスリンゴをジンジャーとシナモンでキャラメル化し、塩キャラメルで焼き上げました。バタークリスプのクランブルとハイロードのバターミルクアイスクリームをトッピングしています*
新鮮に焼き上げたスイートポテト、フランスパン、ピーカン、シナモンを使ったゼアのシグネチャー。ラムプラリネソースがこのニューオーリンズのクラシックに添えられています
焼きたてのもちもちしたチョコレートブラウニーとバニラビーンズアイスクリームに自家製のチョコレートと塩キャラメルソース、たっぷりのローストピーカンがかかっています
ニューヨークスタイルのチーズケーキで、100%本物のクリームチーズのみを使用し、新鮮なホイップクリームをトッピングしています
アメリカのクラシックにゼアのひねりを加えたもの。スパイシーで、フェタチーズが振りかけられています
干しトマト、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、ローストガーリック、ローマトマト、ピタブレッド
バルサミコグレーズとトーストアーモンド
ピタブレッドと一緒に提供されます
フレークパイ生地、ローストダック、チーズ、オニオン、ザイドコソースのフィリング
大きな尾付きバタフライシュリンプ、カリッと揚げられた、ハニー生姜チリグレーズ
角切りの地元で捕れたキハダマグロ、アボカド、キュウリ、わさびアイオリ、新鮮なハーブ
スロークックしたセントルイススタイルのリブ、甘くてスパイシーな醤油グレーズ
パン粉をまぶした新鮮なメキシコ湾のカニ肉、マリネしたきゅうり、わさびアイオリ、シラチャ。海藻サラダとごまをトッピング
成功した調味料の実験。美味しい!
ヒッコリースモークの風味とスパイス
甘くキャラメル化したガーリックとパルメザンチーズを使ったバジルペースト。たまらない!
新鮮なパイナップルがハラペーニョの辛さをバランスよく調和させ、絶品のソースを作ります
両方の世界の最高。甘くて辛い!
香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます
ベビーベラとバルサミコ風味のグラッセ
ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスターミントソースと共に提供されます
12オンス、中間レアにグリル、ホースラディッシュタイガーソース
クォーターのロティサリーチキン、3オンスのビーフ、3オンスのポーク。肉の宝くじに当たったようなものです
バックヤードBBQチキンのセントルイススタイルのリブをじっくり調理しました。なんて完璧な組み合わせでしょう!
半分の北京ダックを火で焼き、パリッと仕上げました。ニンニクとゴマの野菜を炒めた上に、ゼアの特製ハニー生姜醤油グレーズ、ゴマ、そして新鮮なハーブをトッピングして提供します。
フライドチキンブレストとシェフ・ポール・プルドホムのスモークアンドゥイユソーセージと一緒に提供されます
地中海風スパイスのパンシアードチキンブレスト、たっぷりのフムス、トーストアーモンド。ピタと一緒に提供
柔らかいエビをガーリックとハーブでソテーし、スパイシーなクリームソースのペンネパスタ
ローストコーングリッツにソテーしたシュリンプ、シェフポール・プルドムのアンドゥイユソーセージ、エトゥフェソースをトッピング
スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を infused した醤油、甘いチリ、アジアのハーブ。BBQ またはドライもご利用いただけます。2つのサイドからお選びください。
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、焼き目をつけた。柔らかいエビのソテーまたは揚げ物、スパイシークリームソース
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストクラスト
クリスピーフライドシュリンプ、ハッシュパピー、タルタルソース
新鮮なアトランティックサーモン、ハードウッドグリル、甘いバルサミコグレーズ
新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ、バターミルクコーンフラワーバッター、ハッシュパピー、タルタルソース
新鮮なゴルフツナ、レアで焼き、味噌生姜グレーズ
ロメインとスプリングミックス、ニンジン、トマト、モッツァレラとプロボローネチーズ
サンドライドトマト、ゴールデンレーズン、ピーカン、カラマタオリーブ、ブルーチーズ、ゴマ
ロメインハート、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン
グリルしたマリネ鶏胸肉をほうれん草のサラダにのせたもの
ロメインとスプリングミックス、グリルチキン、クリスピーヌードル、トーストアーモンド、ゴマ、ハーブ、ピーナッツビネグレット
グリルしたマリネチキンブレストをゼーザーサラダの上に
新鮮な刺身用ツナ、レア、クリスピーヌードル、ゴマ、トーストアーモンド、ロメインとスプリングミックス、ピーナッツビネグレット
ロティサリービーフ、ポークとチキン、ベーコン、モッツァレラとプロボローネチーズ、ダイスカットのマリネキュウリ、トマトとトーストしたクルトン。ドレッシングの選択
新鮮なほうれん草、ピーカン、キャラメリゼした玉ねぎとイチゴを低脂肪のサンドライドトマトバルサミコビネグレットで和えました。スライスした鶏胸肉と山羊のチーズをトッピングしています。
ロティサリーバーベキューポーク、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、キャラメライズドオニオンをトーストしたチャバタブレッドに挟んだもの。ベイクドポテトサラダ付き
グリルまたはフライドチキンブレスト、ジャックチーズ、トマト、ベーコン、レタス、クレオールハニーマスタード。サイド1品
グリルしたマリネされた鶏胸肉、ジャックチーズ、チポトレアイオリ、レタス、トマト。サイド1品
バターミルクバッター、チポトレスパイス、デザルマンキャットフィッシュ、スイートビネガースロー、スリラチャタルタルソース
ロティサリーチキン、キャラメライズオニオン、ローストガーリック、モッツァレラとプロボローネチーズ、シラントロ、ダイスドトマト、ローストコーン、チポトレアイオリ
グリルポルトベロ、トマト、バジルペースト、新鮮なほうれん草、モッツァレラとプロヴォローネ、パルメザンチーズ
薄切りのロティサリービーフサーロイン、キャラメライズドオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、マヨネーズ
認定アンガス、ジャック、ブルーまたはチェダーをバタートーストしたブリオッシュバンに挟んでいます。サイド1つ
香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます
ベビーベラとバルサミコ風味のグレース
ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスターミントソースと共に提供されます
お好みのパニーニとハウス、シーザーまたはほうれん草のサラダ、または本日のスープ
新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ。バターミルクコーンフラワーの衣、ハッシュパピー、タルタルソース。2つのサイドから選べます
シンプルな味付け。2つのサイドから選べます
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、味付けして焼き上げました。グリルでも提供可能。2種類のサイドから選べます。
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストのクラスト。2つのサイドから選べます
スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を使った醤油、スイートチリ、アジアのハーブ。BBQまたはドライも選べます。サイドは2品選択可能
季節限定
プレミアムサイド $5.95
この自由で気ままな飲み物は、シュガーアイランドココナッツラム、ヒラムウォーカー青いキュラソーリキュール、新鮮に絞ったレモンライムジュース、パイナップルジュース、ミント、クラブソーダを組み合わせています
ヘミングウェイは好きじゃない飲み物に出会ったことがなかったが、モヒートは大好きだった。ライム、ミント、純粋なサトウキビシロップ、バカルディスーペリアルラム、ソーダで作られている。パパのところへ来て。新鮮なフルーツピューレを追加: ストロベリー、パイナップル、ブルーベリー、ザクロ
私たちの名前の由来はエル・チャロ・ブランコから作られました。このフルで滑らかな100%ブルーアガベテキーラをアガベネクターと新鮮なライムジュースと組み合わせて、私たちが本当に誇りに思うマルガリータを作りました。新鮮なフルーツピューレを追加してください:ストロベリー、パイナップル、ブルーベリー、ザクロ
パトロンシルバーテキーラとパトロンシトロンオレンジリキュールが力を合わせて完璧なパトロンマルガリータを作り出します
この魅惑的なクラシックのアレンジは、アブソルートシトロン、パマリキュール、そして新鮮なザクロジュースを組み合わせています
このホワイトピーチベリーニで夏の気分を味わってください。クラシックなスパークリングワイン、ホワイトピーチピューレ、ピーチシュナップスの組み合わせはシャンパンのように美味しいです。
私たちはクラシックなモスクワミュールにアブソルートウォッカを使い、刻んだきゅうり、新鮮なミントの葉、そして生姜のスプラッシュを加えて、さわやかなカクテルを作りました
この中毒性のある美味しいマティーニは、甘いイチゴとアブソルートシトロン、トリプルセック、ライムジュース、サトウキビシロップを組み合わせています。カリッサ・ティボドーによって作られました。ゼア・ラファイエット
コラソンシルバーテキーラ、アートインザエイジルバーブリキュール、新鮮なライムジュース、ブルーベリーピューレの爽やかなミックスで喉の渇きを癒してください。ミントの小枝で飾られています。
バッファロートレースバーボンとユニークな季節のひねりを加えたクラシックなバーボンカクテル
私たちはカサノーブルテキーラとセントジェルマンリキュールを使い、新鮮なレモンとライムジュース、純粋なサトウキビシロップ、キャラメル化したパイナップルピューレ、そして潰したハラペーニョを加えて、爽やかでスムーズな飲み物を提供します。リンセイ・コナーとゼア・コビントンによって作られました。
ジャック ダニエルズ テネシー ウイスキー、トゥアカ バニラ シトラス リキュール、バジル、レモン、そして純粋なサトウキビシロップをシェイクし、氷の上に注いで提供します。その結果は、あなたの祖父のウイスキー カクテルに対する爽やかなハーブのアプローチです。
究極のチョコレートマティーニでデザートを楽しみながら飲んでください。ストリリ・バニル・ウォッカ、ゴディバ・ホワイト、ゴディバ・チョコレート・リキュールをチョコレートの渦で仕上げました
グレイグースラポワールウォッカ、きゅうりとレモンは究極のスパトリートメントです
ワインと私たちのハウスサングリアミックスを新鮮なフルーツと組み合わせています。この爽やかなカクテルのより良いバージョンを手に入れるにはスペインに行く必要があります。赤または白で提供されます
マリブココナッツラム、ミドリメロンリキュール、ヒラムウォーカーピーチシュナップス、パイナップルとクランベリージュースが一つの美しいカクテルを作り出します。この層になったアート作品は見た目以上に美味しいです
毎週日曜日 水曜日
プリズナー ワイン カンパニー
プリズナー ワイン カンパニー
¼チキンプレーンまたはBBQ
柔らかい豚ローストまたは牛サーロイン
¼ラックのウェット、ドライ、またはタイ
パルメザンをトッピング
バニラアイスクリームにホイップクリームとチョコレート、キャラメル、またはストロベリーソースをトッピング
新鮮なグラニースミスリンゴをジンジャーとシナモンでキャラメル化し、塩キャラメルで焼き上げました。バタークリスプのクランブルとハイロードのバターミルクアイスクリームをトッピングしています*
新鮮に焼き上げたスイートポテト、フランスパン、ピーカン、シナモンを使ったゼアのシグネチャー。ラムプラリネソースがこのニューオーリンズのクラシックに添えられています
焼きたてのもちもちしたチョコレートブラウニーとバニラビーンズアイスクリームに自家製のチョコレートと塩キャラメルソース、たっぷりのローストピーカンがかかっています
ニューヨークスタイルのチーズケーキで、100%本物のクリームチーズのみを使用し、新鮮なホイップクリームをトッピングしています
アメリカのクラシックにゼアのひねりを加えたもの。スパイシーで、フェタチーズが振りかけられています
干しトマト、新鮮なハーブ、オリーブ、フェタチーズ、ローストガーリック、ローマトマト、ピタブレッド
バルサミコグレーズとトーストアーモンド
ピタブレッドと一緒に提供されます
フレークパイ生地、ローストダック、チーズ、オニオン、ザイドコソースのフィリング
大きな尾付きバタフライシュリンプ、カリッと揚げられた、ハニージンジャーチリグレーズ
角切りの地元で捕れたキハダマグロ、アボカド、キュウリ、わさびアイオリ、新鮮なハーブ
スロークックしたセントルイススタイルのリブ、甘くてスパイシーな醤油グレーズ
パン粉をまぶした新鮮なメキシコ湾のカニ肉、マリネしたきゅうり、わさびアイオリ、シラチャ。海藻サラダとごまをトッピング
成功した調味料の実験。美味しい!
ヒッコリースモークの風味とスパイス
甘くキャラメル化したガーリックとパルメザンチーズを使ったバジルペースト。たまらない!
新鮮なパイナップルがハラペーニョの辛さをバランスよく調和させ、絶品のソースを作ります
両方の良さを兼ね備えています。甘くて辛い!
香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます
ベビーベラとバルサミコ風味のグレース
ロティサリーで調理し、ディジョン、ガーリック、ハーブのマリネでグリル仕上げ。クレオールマスターミントソースと共に提供されます
12オンス、中間レアにグリル、ホースラディッシュタイガーソース
クォーターのロティサリーチキン、3オンスのビーフ、3オンスのポーク。肉の宝くじに当たったようなものです
裏庭のBBQチキンとスロークックのセントルイススタイルのリブ。なんて完璧な組み合わせ!
半分の北京ダックを火で焼き、パリッと仕上げました。ニンニクとゴマの野菜を炒めた上に、ゼアの特製ハニージンジャー醤油グレーズ、ゴマ、そして新鮮なハーブをトッピングして提供します。
フライドチキンブレストとシェフ・ポール・プルドムのスモークアンドゥイユソーセージと一緒に提供されます
地中海風スパイスのパンシアードチキンブレスト、たっぷりのフムス、トーストアーモンド。ピタと一緒に提供
柔らかいエビをガーリックとハーブでソテーし、スパイシーなクリームソースのペンネパスタ
ローストコーンのグリッツにソテーしたエビ、シェフ・ポール・プルドムのアンドゥイユソーセージ、エトゥフェソースをトッピング
スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を使った醤油、スイートチリ、アジアのハーブ。BBQまたはドライもご利用いただけます。サイドは2品お選びいただけます。
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、焼き目をつけた。柔らかいエビのソテーまたは揚げ物、スパイシークリームソース
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストクラスト
クリスピーフライドシュリンプ、ハッシュパピー、タルタルソース
新鮮なアトランティックサーモン、ハードウッドグリル、甘いバルサミコグレーズ
新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ、バターミルクコーンフラワーバッター、ハッシュパピー、タルタルソース
新鮮なゴルフツナ、レアで焼き、味噌生姜グレーズ
ロメインとスプリングミックス、ニンジン、トマト、モッツァレラとプロボローネチーズ
サンドライドトマト、ゴールデンレーズン、ピーカン、カラマタオリーブ、ブルーチーズ、ゴマ
ロメインハート、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン
グリルしてグレーズしたマリネチキンブレストをほうれん草のサラダにのせました
ロメインとスプリングミックス、グリルチキン、クリスピーヌードル、トーストアーモンド、ゴマ、ハーブ、ピーナッツビネグレット
グリルしたマリネチキンブレストを私たちのゼーザーサラダの上に
新鮮な刺身用ツナ、レア、クリスピーヌードル、ゴマ、トーストアーモンド、ロメインとスプリングミックス、ピーナッツビネグレット
ロティサリー牛肉、豚肉、鶏肉、ベーコン、モッツァレラチーズとプロボローネチーズ、ダイス状のマリネしたキュウリ、トマト、トーストしたクルトン。ドレッシングの選択
新鮮なほうれん草、ピーカン、キャラメリゼした玉ねぎとイチゴを低脂肪のサンドライドトマトバルサミコビネグレットで和えました。スライスした鶏胸肉とゴートチーズをトッピングしています。
ロティサリーバーベキューポーク、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、キャラメライズドオニオンをトーストしたチャバタブレッドに挟んだもの。ベイクドポテトサラダ付き
グリルまたはフライドチキンブレスト、ジャックチーズ、トマト、ベーコン、レタス、クレオールハニーマスタード。サイド1品
グリルしたマリネチキンブレスト、ジャックチーズ、チポトレアイオリ、レタス、トマト。サイド1つ
バターミルクバッター、チポトレスパイス、デザルマンキャットフィッシュ、スイートビネガースロー、スリラチャタルタルソース
ロティサリーチキン、キャラメライズオニオン、ローストガーリック、モッツァレラとプロボローネチーズ、シラントロ、ダイスドトマト、ローストコーン、チポトレアイオリ
グリルポルトベロ、トマト、バジルペースト、新鮮なほうれん草、モッツァレラとプロヴォローネ、パルメザンチーズ
薄切りのロティサリービーフサーロイン、キャラメライズオニオン、モッツァレラとプロボローネチーズ、マヨネーズ
認定アンガス、ジャック、ブルーまたはチェダーをバタートーストしたブリオッシュバンに挟んでいます。サイド1つ
香辛料を使った豚肉のロースト。ローズマリーとガーリックのグレースと共に提供されます
ベビーベラとバルサミコ風味のグラッセ
ロティサリーで調理し、その後グリルでディジョン、ガーリック、ハーブのマリネで仕上げました。クレオールマスタードミントソースと共に提供されます
お好きなパニーニとハウス、シーザーまたはほうれん草のサラダ、または本日のスープ
新鮮な野生のデザルマンキャットフィッシュ。バターミルクコーンフラワーの衣、ハッシュパピー、タルタルソース。2つのサイドから選べます
シンプルな味付け。2つのサイドから選べます
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、味付けして焼き上げました。グリルでも提供可能。サイドは2種類から選べます。
新鮮なスネークリバーキャニオンのトラウトフィレ、バジル、パルメザン、ペストのクラスト。2つのサイドから選べます
スロークックしたセントルイススタイルのリブをグリルで仕上げました。新鮮な生姜を使った醤油、スイートチリ、アジアのハーブ。BBQまたはドライも選べます。サイドは2品選べます。
季節限定
プレミアムサイド $5.95
この自由で気ままな飲み物は、シュガーアイランドココナッツラム、ヒラムウォーカー青いキュラソーリキュール、新鮮に絞ったレモンライムジュース、パイナップルジュース、ミント、クラブソーダを組み合わせています
ヘミングウェイは好きじゃない飲み物に出会ったことがなかったが、モヒートは大好きだった。ライム、ミント、純粋なサトウキビシロップ、バカルディスーペリアルラム、ソーダで作られている。パパのところへ来て。新鮮なフルーツピューレを追加: ストロベリー、パイナップル、ブルーベリー、ザクロ
私たちの名前の由来はエル・チャロ・ブランコから作られました。このフルで滑らかな100%ブルーアガベテキーラをアガベネクターと新鮮なライムジュースと組み合わせて、私たちが本当に誇りに思うマルガリータを作りました。新鮮なフルーツピューレを追加してください:イチゴ、パイナップル、ブルーベリー、ザクロ
パトロンシルバーテキーラとパトロンシトロンオレンジリキュールが力を合わせて完璧なパトロンマルガリータを作り出します
この魅惑的なクラシックのアレンジは、アブソルートシトロン、パマリキュール、そして新鮮なザクロジュースを組み合わせています
このホワイトピーチベリーニで夏の気分を味わってください。クラシックなスパークリングワイン、ホワイトピーチピューレ、ピーチシュナップスの組み合わせはシャンパンのように美味しいです。
私たちはクラシックなモスクワミュールにアブソルートウォッカを使い、刻んだきゅうり、新鮮なミントの葉、そして生姜のスプラッシュを加えて、さわやかなカクテルを作りました
この中毒性のある美味しいマティーニは、甘いイチゴとアブソルートシトロン、トリプルセック、ライムジュース、サトウキビシロップを組み合わせています。カリッサ・ティボドーによって作られました。ゼア・ラファイエット
コラソンシルバーテキーラ、アートインザエイジルバーブリキュール、新鮮なライムジュース、ブルーベリーピューレの爽やかなミックスで喉の渇きを癒してください。ミントの小枝で飾られています。
バッファロートレースバーボンとユニークな季節のひねりを加えたクラシックなバーボンカクテル
私たちはカサノーブルテキーラとセントジェルマンリキュールを使い、新鮮なレモンとライムのジュース、純粋なサトウキビシロップ、キャラメル化したパイナップルピューレ、そして潰したハラペーニョを加えて、爽やかでスムーズな飲み物を提供します。リンセイ・コナーとゼア・コビントンによって作られました。
ジャック ダニエルズ テネシー ウイスキー、トゥアカ バニラ シトラス リキュール、バジル、レモン、そして純粋なサトウキビシロップをシェイクし、氷の上に注いで提供します。その結果は、あなたの祖父のウイスキー カクテルに対する爽やかなハーブのアプローチです。
究極のチョコレートマティーニでデザートを楽しみながら飲んでください。ストリリ・バニル・ウォッカ、ゴディバ・ホワイト、ゴディバ・チョコレート・リキュールにチョコレートの渦を加えました。
グレイグースラポワールウォッカ、きゅうりとレモンは究極のスパトリートメントです
ワインと私たちのハウスサングリアミックスを新鮮なフルーツと組み合わせています。この爽やかなカクテルのより良いバージョンを手に入れるにはスペインに行く必要があります。赤または白で提供されます
マリブココナッツラム、ミドリメロンリキュール、ヒラムウォーカーピーチシュナップス、パイナップルとクランベリージュースが一つの美しいカクテルを作り出します。この層になったアート作品は見た目以上に美味しいです
毎週日曜日と水曜日
プリズナー ワイン カンパニー
プリズナー ワイン カンパニー
¼チキンプレーンまたはBBQ
柔らかい豚ローストまたは牛サーロイン
¼ラックのウェット、ドライ、またはタイ
パルメザンをトッピング
バニラアイスクリームにホイップクリームとチョコレート、キャラメル、またはストロベリーソースをトッピング