焼き鳥 ばかちん

福岡の名店で修行を積んだオーナーが手掛ける焼き鳥は、絶妙な火加減と塩加減で仕上げられています。多彩なメニューが揃い、どれを選んでもお酒が進む美味しさです。特にキモやつくね、梅じそ焼きなどが人気で、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。

店内はお洒落で落ち着いた雰囲気が漂い、カウンター席ではオーナーとの会話を楽しみながらゆっくりと過ごせます。友人や同僚との楽しいひとときを過ごすのに最適な空間です。訪れるたびに新しい発見があり、心地よい時間を提供してくれます。

オーナーは福岡の焼きとり八兵衛で修行を積み、宮崎で独立しました。店内は八兵衛を彷彿とさせるお洒落な内装で、地元の人々に愛される存在となっています。オープン以来、多くの常連客に支持され、地域に根付いたお店として成長を続けています。

オーナーの後藤さんは、福岡の名店で修行を積んだ経験を活かし、宮崎で独立しました。気さくな人柄と確かな技術で、多くの常連客に愛されています。彼の手掛ける料理は、訪れるたびに新しい驚きを提供し、食通たちを魅了し続けています。