炭仙人

炭仙人は、美しい別府湾の景色を眺めながら、本格的な炭火焼を楽しめるお店です。新鮮な地鶏を使用し、竹炭を用いた七輪で焼き上げる鶏肉は、特に柔らかく、風味豊かです。自家製ドレッシングが絡む炭仙人サラダや口当たりの良い一品料理も絶品揃いで、訪れるたびに心が躍ります。温かい雰囲気と素晴らしい料理で、多くの人々に愛され続ける名店です。