パクチャンウイソベクサンワンソゲムイ テグユルハ店

小白山の豚の生三枚肉で、皮と脂肪を適切に取り除き、臭みがなく香ばしくて旨味が絶品です

肉汁がたっぷり詰まった筋肉の間に黄金比の脂肪層が魅力的なあっさりとした味の肩ロースです。

豚一頭から300〜400gしか取れない貴重な部位で、牛肉のカルビの味わいが染み出します

柔らかくて滑らかで、弾力のある食感の高級な味わいで、淡いミルク色の脂肪が美しいです。

首肉と呼ばれる上品な味の後ろ肉は、いつも品切れになる部位です。お急ぎください。

お肉を食べた後、口の中をすっきりさせるだけでなく、ボリューム満点で美味しい一食になります。

皆様に味噌チゲを無料で提供いたします。すっきりしたスープのおつまみとしても、ご飯と一緒に食べるのにも良いです。