エノテーカ

スパイスナッツ、地元の蜂蜜、果物

ぶどう、アーモンド、バジルオレンジビネグレット

アリーチ、パルメザン、ローストローマ

オーブンで焼いた、チーズたっぷり、パプリカのピリッとした風味。

甘くて塩辛い。新鮮なバジルの後に。美味しい。

ハーブとハウスフォカッチャ

サフラン、ワイン、ニンニク、トマト、トースト

ハーフシェルで

新鮮なブルーベリー

自家製バニラビーンズアイスクリームをエスプレッソに浸したもの

フルール・ド・セル、マスカルポーネクリーム

本格的なイタリアンスタイルで食事を締めくくりませんか。ポートと自家製ビスコッティ。

塩キャラメル、レモンラベンダー、バルサミコストロベリー。夜のセレクションについてはサーバーにお尋ねください

自家製トマトソース、スパイシーなコッパ、フェンネル、マンチェゴ

ブドウ、ゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオン

グアンチャーレ、ポテト、ローズマリー、ペコリーノ

トマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル

ラムソーセージ、赤ピーマン、オリーブ、スモーキー・モッツァレラ

自家製ペスト、プロシュート、野生のキノコ、アジアーゴチーズ

パンチェッタ、スカッシュ、モッツァレラ、アルグラ、バルサミコドリズル

パン粉とハーブのクラスト、新鮮なアルグラサラダ添え

リゾットとマルサラパンソース

カネリーニ豆、ベーコン、マッシュルームパンソース

クスクスサラダと季節のチャツネ

オーブンで焼いた季節の食材

じっくりと調理された。ボリュームがあり、柔らかく、風味豊か。ハーブパルメザンポレンタ