東浦ホルモン

名物No.1鮮度と仕込みが決め手！昔ながらの伝統的な手洗い、このこだわりがホルモン愛。一人前

名物No.2食べなきゃ損！！絶品！！

名物No.3ハマる美味しさ！！2人前4枚

名物No.4ボリュームに満足！！

名物No.5やみつきホルモン屋の肉前菜クセと臭みがなくあっさりとした味わい！

名物No.6美味しい逸品！

名物No.7新メニューホルモン増し…＋220円

アバラ骨に近い、中落ちと言う部位を使用しており、バラ肉ならではの柔らかく豊かな風味があります。また、ほどよい脂身と和牛ならではの脂の旨味が特徴のおすすめの一品です。

国産大豆を天然醸造にて育て上げた伝統を守った頑固なこだわりの味噌屋。天然醸造にこだわり、守り続ける「★元桝家」の八丁味噌を使用。濃厚な味わいと深みある旨味が特徴です。

一人前…362円大盛り（約四人前）…1,209円

定番

手洗いにこだわる自慢の新鮮ホルモンを美味しいままお客様に召し上がって頂きたいので、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げることで、ホルモンの旨味を引き出します。独自の仕込みにこだわる。手間を惜しまない丁寧な仕込みによって、プリプリで柔らかく、くせのないとんちゃんに生まれ変わります。

おすすめ味噌・塩特製八丁味噌が決め手。

味噌・塩絶妙な歯ごたえが自慢。別称はガツ。

タレ・塩低脂肪で高タンパク。焼き過ぎ注意。

タレ・塩クセや臭みがなく、脂肪も少ない。

塩クセ無し。歯切れ良い食感も◎

おすすめ塩コリコリ食感の喉仏にある軟骨。

塩歯ごたえがあるのにやわらか。

タレ・塩トロける脂が特徴。

味噌・塩脂がたっぷり。ファイヤー！

味噌・塩新鮮で脂少なめ。歯ごたえ◎。

1人前 2枚…384円2人前 4枚…714円4人前 8枚…1,319円

タレ・塩

タレ・塩

豪快に一枚焼きにして、ハサミでカットしてください。

タレ・塩コクと旨味がカルビらしい味わい。

タレ・塩その日一番の特上部位！！

タレ・塩赤身と脂肪のバランスが良い人気肉。

タレ・塩

タレ・塩

タレ・塩

人気No.12～4名様600g・ステーキ・とんちゃん・壷はらみ・牛カルビ・豚カルビ・鶏もも（ホルモンは当店オススメの味付け、お肉はタレ味です）

当店一押し2～3名様430g・牛ハラミ・豚ハツ・豚カルビ・トントロ・パイプ・鶏もも（ホルモンは当店オススメの味付け、お肉はタレ味です）

2～4名様600g・牛カルビ・豚カルビ・トントロ・豚ハツ・牛ハラミ・とんちゃん・鶏もも・ソーセージ（ホルモンは当店オススメの味付け、お肉はタレ味です）

おすすめ2～4名様550g・壷はらみ・とんちゃん・豚カルビ・トントロ・牛カルビ・鶏もも（ホルモンは当店オススメの味付け、お肉はタレ味です）

2～4名様620g・とんちゃん・パイプ・豚カルビ・ソーセージ・鶏せせり・牛ハラミ・牛カルビ・コリコリタン

2～4名様300g・とんちゃん・豚ミノ・パイプ・豚レバー・豚ハツ

2～4名様300g・牛ホルモン脂付・上ホルモン・コリコリタン・牛ハツ・ハラミ

サラダのような漬物のような。塩ダレでお召し上がりください。

ネギは消化液の分泌を促します。焼肉のお供にピッタリ。

特製塩ダレの塩サラダ。

葉っぱで巻けばどれだけでもたべれちゃう！

肉ほどよく霜降りの入ったもも肉。ごま油との相性抜群！

（タレ・塩）

（タン先・ニンニク）

当店おすすめ！新鮮なレバーを表面の色が変わる程度に焼き、ごま油・合せ塩を付けネギと一緒にお召し上がりください。

ご飯のお供に！！

（ベーコン・チーズ入り）

牛テールの出汁をベースにした心落ち着く上品な味。

焼肉の定番スープ、 胡麻油の風味が後をひく。

自家製のチゲ味噌を使用し、辛味とコク、旨味のあるスープに仕上げました。

アサリの旨みを効かせた程よい辛さのスープ

野菜の旨味と種類豊富なホルモンから旨味が溶けだし後引く旨い鍋！！

お子様リピート率ナンバー1！

辛いもの好きにはたまらない。 自家製ユッケジャン。

ふっくら美味しいこだわりのお米小…219円中…329円大…439円メガ…549円

焼肉の〆と言えばコレ。しっかりと混ぜて召し上がりください。

手作りナムルとお焦げがやっぱり旨いんです。

さらに美味しい！チーズを加えてまろやかに。

辛味のあるスープに付けて食べるつけ麺スタイルの冷麺です。冷しゃぶは旨味のあるバラ肉を使用し、自家製ミンチは赤身肉を辛味と旨味のバランスを考え味付けしました。麺とよく混ぜてからお召し上がりください。コクのある担々スープ♪麺2倍…＋330円

濃い味スープともちもち太麺の旨味が特徴。

紀州梅としその酸味とさっぱりスープが特徴です。

辛さと旨さがマッチングしたスタミナ料理。濃厚な特製ユッケジャンスープが特徴。一人前

ちょっとが嬉しい！