鉄板焼 風雅

落ち着いた空間で、国産牛ステーキを味わえるランチコース。 厳選されたステーキを目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

落ち着いた空間で、国産牛ステーキを味わえるランチコース。 厳選されたステーキを目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

蝦夷鮑(1個)の鉄板焼に、厳選されたステーキを愉しむコース！ 目の前で焼きあがる素材の香り、ステーキと海の幸の味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

お肉の旨味を味わうステーキコース 目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

ステーキと鮑をご堪能いただくコース 目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

お肉の旨味を味わうステーキコース 目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

お肉の旨味を味わうステーキコース 目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

ステーキと鮑をご堪能いただくコース 目の前で焼きあがる素材の香り、味わいをお楽しみください。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

鉄板で仕上げる桜海老と海藻のサラダに生姜とシークワーサーのクリームドレッシング、大葉風味のパン粉と夏野菜で仕上げ、玉ねぎと二種のマスタードソースでお召し上がりいただくお魚料理、牛ステーキ、涼しげな抹茶の水羊羹(ようかん)と季節のフルーツのデザートまでお愉しみいただける、季節のおすすめランチコース全6品。 ＜ステーキのグレードアップ・増量を承ります。お気軽にご相談ください。＞

地元・兵庫県の食材を取り入れたコースと、開業当初である昭和初期のモダニズムな雰囲気を醸し出した、クラシカルで鉄板焼の王道を愉しんでいただけるメニュー構成といたしました。 ホテル100周年の特別な時間を、目の前で焼き上げる鉄板焼きと、季節の美味しさと彩りとともに、 落ち着きある上質な空間でゆったりとお愉しみください。