タノカミキッチン
Tanokami Kitchen
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地産地消とクラフトビールが魅力のカフェ
評価
口コミ
メニュー
かわなべ牛は、南九州市川辺で育まれた黒毛和種のブランド牛です。甘みのある脂が特徴です。知覧の卵やさっぱりとした柑橘のオリジナルのタレでお召し上がりいただけます。お一人ずつお鍋を使用しお好きな焼き具合をお楽しみください♪
川辺町にある有薗鶏肉店の旨味たっぷりの地鶏と季節の野菜をたっぷりのせた食べ応えのある冷やし中華。スープはしいたけ出汁の手作りスープにこだわり、トマト氷をトップにのせることでずっと冷たく崩せば味変も楽しめる一品。当店人気の牛すじコロッケと手作りキムチ付きの夏にぴったりのメニューです。
かわなべ牛直売所のさえん畑から仕入れたハンバーグを大根おろしと紫蘇でさっぱりとお召し上がりいただきます。(ごはん・味噌汁・サラダ・漬物付き)
かわなべ牛直売所のさえん畑から仕入れたハンバーグをタノカミオリジナルのソースで味わえます。付け合わせは季節のお野菜をたっぷりと。
川辺町にある有薗鶏肉店の旨味ある地鶏を炙り、シンプルに坊津の塩こしょうで味付けた一品。クラフトビールとの相性ぴったり!
たっぷりの葉物サラダに季節の素揚げ野菜やピリ辛サルサソース、ゴーヤの佃煮、ピーナツバター和えなど、いろんな味を楽しみながらお召し上がり頂けます。
鹿児島県産鶏むね肉を二度揚げする事でしっとりやわらかなチキン。手作りのタルタルソースのチキン南蛮はタノカミキッチンで大人気の定食。
黒酢と黒糖醤油で味付けた豚なんこつ煮と、知覧産の卵をご飯にのせたガッツリ食べたくなるどんぶり。お野菜もたっぷり!見た目によらずサラッと食べ切れる一品(味噌汁・コロッケ・ラぺ・漬物付き)
タノカミキッチンオリジナルコロッケとチキン南蛮のお子様ランチ
クリームチーズと知覧産の卵を使った濃厚なプリンお食事とセット+300円単品350円(バニラアイス付き)
+50円
+100円
オリジナルブレンドプレスコーヒー550円アイスコーヒー550円ミルクコーヒー605円
生姜たっぷりミルクチャイ605円
レモンスカッシュ495円ジンジャーエール495円オレンジジュース(100%)400 円りんごジュース(100%)400 円
バナナと知覧ほうじ茶のシェイク680 円季節のフルーツシェイク680 円
ほろ苦なカラメルで大人なプリン知覧産の卵と奄美黒糖、チーズをつかった濃厚でほろ苦なプリンです
タノカミステーション内で製造しているサンカクビアワークスのクラフトビール¥770~
※焼酎は種類によって価格が変わります350 円~
深煎りプレスコーヒー550円水出しアイスコーヒー550円ミルクコーヒー605円
生姜たっぷりミルクチャイ605円
レモンスカッシュ495円ジンジャーエール495円オレンジジュース(100%)400 円りんごジュース(100%)400 円
バナナと知覧ほうじ茶のシェイク680 円季節のフルーツシェイク680 円
ほろ苦なカラメルで大人なプリン知覧産の卵と奄美黒糖、チーズをつかった濃厚でほろ苦なプリンです
※焼酎は種類によって価格が変わります350 円~
缶330mlグラスに注いでお召し上がりください
ホップの苦味と華やかさ、また麦芽の香ばしさのバランスが取れたオールラウンダーIPA。飲みやすさも重視しホップの華やかさを感じられるよう、種類の違うホップでホッピングを行い複雑で香り高く表現。
金色色の旨みを感じるスパイシーでフラワリーなタイプ。温度が上がってくるとシトラスのようなアロマ。ビスケット系の香ばしさと甘味、ライトで飲みやすく、喉越しも気持ち良いビール。
グレープフルーツを感じる若々しいフルーティーな酸味と香りが立 ち 、柑 橘 の フレ ッシュさや陽気さをもつ南国少女のチャーミングな雰囲気。そしてソーヴィニヨン・ブランを感じるテイスト。
バイツェン酵母によるバナナテイストのコクと酸味のバランスが抜群なトロピカルだけど爽やかに楽しめるヘイジー。芳醇な香りと滑らかなマウスフィールのニューイングランドスタイルバイツェン。

