ペルシス・ビリヤニ・インディアン・グリル

スパイス、バッターを詰めた唐辛子を最初に揚げてから、切り分けて再度カリッと揚げた料理

スライスした玉ねぎと野菜をスパイス入りのバッターで揚げたもの

自家製チーズのキューブをスパイスのブレンドにマリネし、タンドールの粘土オーブンで焼いたもの

カリカリのペストリーのターンオーバー、ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブが詰められ、チャツネと一緒に提供される

カリフラワーをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてヨーグルトとスパイスで和えた料理

コーンフラワーのバッターとスパイスにマリネしたチーズキューブを揚げ、ヨーグルトとスパイスと混ぜた料理

カリフラワーをコーンフラワーのバッターとスパイスに漬け込み、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

コーンフラワーのバッターとスパイスにマリネしたチーズキューブを揚げ、スパイスと甘い醤油で和えた料理

混合野菜をコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

チーズキューブを玉ねぎ、ピーマン、辛いチリ、醤油で炒めた料理

鶏肉をヨーグルトに漬け込み、新鮮な生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスと一晩混ぜ合わせてから、タンドールの粘土オーブンで調理します

骨なしの鶏肉の塊をヨーグルトに漬け込み、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスと混ぜてからタンドールの粘土オーブンで焼いたもの

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてからガーリックとスパイスで和えた料理

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてガーリックとスパイスで和えたもの

ごまをまぶした鶏肉の切り身を揚げたもの

スパイスで調理された伝統的なインドスタイルの骨付きヤギ肉の切り身

骨付きのヤギの肉を新鮮な黒胡椒やその他のスパイスで伝統的なインドスタイルで調理したもの

ジャンボエビをコーンフラワーの衣とスパイスでマリネし、揚げてヨーグルトスパイスと混ぜた料理

魚のフィレをコーンフラワーの衣とスパイスでマリネし、揚げてヨーグルトとスパイスと混ぜた料理

魚のフィレをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

コーンフラワーのバッターとスパイスにマリネしたエビを揚げ、スパイスと甘い醤油で和えた料理

タイガーシュリンプをスパイスミックス、ガーリック、ジンジャー、ヨーグルトでマリネし、タンドールで串焼きにした料理

ハーブとスパイスにマリネされた魚のキューブを揚げて、特別なスパイスグラインドで和えたもの

南インドのマイルドなスパイシーなレンズ豆のスープで、ガーリックと新鮮なハーブが入っています

レンズ豆とトマトをハーブとスパイスで混ぜて作った

玉ねぎソースとスパイスで炒めたジャガイモとカリフラワー

ジャガイモとパラクを玉ねぎソースとスパイスで炒めた料理

スパイスで調理されたソースの中にひよこ豆、玉ねぎ、トマトの組み合わせ

玉ねぎ、トマト、生姜で調理された黄色のレンズ豆

タンドールの粘土オーブンで焼かれたナスをつぶし、新鮮なトマトと玉ねぎと混ぜ合わせ、スパイスとハーブで煮込んだ料理

切ったオクラを二重の玉ねぎソースで調理したもの

切ったオクラを二重の玉ねぎソースで調理したもの

ガーリック、玉ねぎ、シェフのスパイスを使ったごまベースのソースで調理された辛い唐辛子

スパイスを加えたクリームソースで煮込んだナッツ入りの混ぜた新鮮な野菜

自家製インドチーズとほうれん草、マイルドなスパイスとハーブで調理された料理

自家製インドチーズを玉ねぎ、ピーマンとトマトクリーミーソースで調理し、フェヌグリークの香りを加えた料理

自家製のカッテージチーズをクリーミーなソースで調理したもの

自家製インドチーズキューブを玉ねぎとピーマンと玉ねぎベースのソースで調理したもの

クリーミーなフェヌグリークソースに入ったチーズと野菜の揚げ団子

ベビーエッグプラントを炒めて、スパイシーなゴマソースで調理したもの

マイルドなクリームソースの野菜とチーズの盛り合わせ

卵をペルシアの独特なスパイス、レッドマサラで調理したもの

タンドールの粘土オーブンで焼かれた鶏肉のキューブを、穏やかにスパイスの効いたトマトグレービーで調理したもの

伝統的なインドカレーソースで調理された鶏肉

鶏肉のピースをマイルドなスパイスのクリームソースで調理し、新鮮なシラントロ（コリアンダー）を添えた料理

豊かなトマトソースでハーブとスパイス、バターを加えて調理されたジューシーな鶏肉の部分をクリームで飾った料理

柔らかい鶏肉の部分をハーブ、スパイス、玉ねぎと混ぜ、チェッティナードマサラの粉で調理したもの

ハーブ、スパイス、ヨーグルトで和えた柔らかい鶏肉の部分を、ゆっくりとした火で調理したもの

玉ねぎとトマトのグレービーで調理された鶏肉のピース、インドのスパイスを使用

ヤギのキューブを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、スパイスのソースで調理したもの

ハーブ、スパイス、玉ねぎ、スパイス、そして新鮮なチェッティナードマサラで和えたヤギのキューブ

ヤギのキューブを使ったマイルドなクリームソースと新鮮なコリアンダー

魚のキューブを南インドのスパイスで煮込んだ料理

伝統的なインドカレーソースで調理されたエビ

新鮮なエビをペルシスの独特なスパイシーな赤いマサラで調理しました

エビをフェヌグリーク入りのマイルドなクリームソースで調理した料理

混ぜた野菜/卵とオイスターソース、チリペーストで調理されたヌードル

鶏肉とオイスターソース、チリペーストで調理されたヌードル

トマトケチャップ、チリペースト、醤油、酢、チリフレークで調理された野菜/卵/鶏肉のヌードル

甘いインドのチーズダンプリング、シェフの特製甘味フレーバーミルクに入れ、ピスタチオとアーモンドで飾られています

練乳のダンプリングを揚げて、砂糖シロップに浸したもの

マンゴーの果肉と牛乳のカスタード

すりおろしたニンジンを牛乳、砂糖、カルダモンで調理し、刻んだカシューナッツ、スライスしたアーモンド、レーズンで飾ったもの

特別なパンをギーで揚げ、ピスタチオとアーモンドを加えた甘いカルダモン風味のミルクと一緒に提供します

完璧に調理された干しアプリコットとお好みのアイスクリームを添えて

スパイス、バッターを詰めた唐辛子を最初に揚げてから、切り分けて再びカリッと揚げた料理

スライスした玉ねぎと野菜をスパイス入りのバッターで揚げたもの

自家製チーズのキューブをスパイスのブレンドに漬け込み、タンドールの粘土オーブンで焼いたもの

カリカリのペストリーのターンオーバー、ジャガイモ、エンドウ豆、スパイス、ハーブが詰められ、チャトニーと一緒に提供される

カリフラワーをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてヨーグルトとスパイスで和えた料理

コーンフラワーのバッターとスパイスにマリネしたチーズキューブを揚げ、ヨーグルトとスパイスと混ぜた料理

カリフラワーをコーンフラワーのバッターとスパイスに漬け込み、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

チーズキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

混合野菜をコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

チーズキューブを玉ねぎ、ピーマン、辛いチリ、醤油で炒めたもの

鶏肉をヨーグルトに漬け込み、新鮮な生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスと一晩混ぜ合わせてから、タンドールの粘土オーブンで調理します

骨なしの鶏肉の塊をヨーグルトに漬け込み、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスと混ぜてからタンドールの粘土オーブンで焼いたもの

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスに漬け込み、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてガーリックとスパイスで和えたもの

骨なしの鶏肉のキューブをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてガーリックとスパイスで和えたもの

ごまをまぶした鶏肉の切り身を揚げたもの

スパイスで伝統的なインドスタイルで調理された骨付きのヤギの肉の部分

骨付きのヤギの肉を新鮮な黒胡椒やその他のスパイスで伝統的なインドスタイルで調理したもの

ジャンボエビをコーンフラワーの衣とスパイスでマリネし、揚げてヨーグルトスパイスと和えた料理

魚のフィレをコーンフラワーの衣とスパイスでマリネし、揚げてヨーグルトとスパイスと混ぜた料理

魚のフィレをコーンフラワーのバッターとスパイスでマリネし、揚げてスパイスと甘い醤油で和えた料理

コーンフラワーのバッターとスパイスにマリネしたエビを揚げ、スパイスと甘い醤油で和えた料理

タイガーシュリンプをスパイスミックス、ガーリック、ジンジャー、ヨーグルトにマリネし、タンドールで串焼きにした料理

ハーブとスパイスにマリネした魚のキューブを揚げて、特別なスパイスグラインドで和えたもの

南インドのマイルドなスパイシーなレンズ豆のスープで、ガーリックと新鮮なハーブが入っています

レンズ豆とトマトをハーブとスパイスで混ぜて作った

ジャガイモとカリフラワーを玉ねぎソースとスパイスで炒めた料理

ジャガイモとパラクを玉ねぎソースとスパイスで炒めた料理

スパイスで調理されたソースにひよこ豆、玉ねぎ、トマトを組み合わせた料理

玉ねぎ、トマト、生姜で調理された黄色のレンズ豆

タンドールの粘土オーブンで焼かれたナスをつぶし、新鮮なトマトと玉ねぎと混ぜ合わせ、スパイスとハーブで煮込んだ料理

切ったオクラを二重の玉ねぎソースで調理したもの

切ったオクラを二重の玉ねぎソースで調理したもの

ガーリック、玉ねぎ、シェフのスパイスを使ったごまベースのソースで調理された辛い唐辛子

スパイスが効いたクリームソースで煮込まれたナッツ入りのミックスフレッシュ野菜

自家製インドチーズとほうれん草、マイルドなスパイスとハーブで調理された料理

自家製インドチーズを玉ねぎ、ピーマンとトマトクリーミーソースで調理し、フェヌグリークの香りを加えた料理

自家製カッテージチーズをクリーミーなソースで調理したもの

自家製インドチーズキューブを玉ねぎとピーマンと玉ねぎベースのソースで調理したもの

クリーミーなフェヌグリークソースに入ったチーズと野菜の揚げ団子

ベビーエッグプラントを炒めて、スパイシーなゴマソースで調理したもの

マイルドなクリームソースの野菜とチーズの盛り合わせ

卵をペルシアの独特なスパイス、レッドマサラで調理したもの

タンドールの粘土オーブンで焼かれた鶏肉のキューブを、穏やかにスパイスの効いたトマトグレービーで調理したもの

伝統的なインドカレーソースで調理された鶏肉

鶏肉のピースをマイルドなスパイスのクリームソースで調理し、新鮮なシラントロ（コリアンダー）を添えた料理

豊かなトマトソースでハーブとスパイス、バターを加えて調理されたジューシーな鶏肉の部分をクリームで飾った料理

ハーブ、スパイス、玉ねぎと混ぜられ、粉末チェッティナードマサラで調理された柔らかい鶏肉の部分

ハーブ、スパイス、ヨーグルトで和えた柔らかい鶏肉の部分を、ゆっくりとした火で調理したもの

玉ねぎとトマトのグレービーで調理された鶏肉のピース、インドのスパイスを使用

ヤギのキューブを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、スパイスのソースで調理したもの

ヤギのキューブをハーブ、スパイス、玉ねぎ、スパイス、そして新鮮に挽いたチェッティナードマサラで和えたもの

ヤギのキューブを使ったマイルドなクリームソースと新鮮なコリアンダー

魚のキューブを南インドのスパイスで煮込んだ料理

伝統的なインドカレーソースで調理されたエビ

新鮮なエビをペルシスの独自のスパイシーな赤いマサラで調理しました

エビをフェヌグリーク入りのマイルドなクリームソースで調理した料理

混ぜた野菜/卵とオイスターソース、チリペーストで調理されたヌードル

鶏肉とオイスターソース、チリペーストで調理されたヌードル

トマトケチャップ、チリペースト、醤油、酢、チリフレークで調理された野菜/卵/鶏肉のヌードル

甘いインドのチーズダンプリング、シェフ特製の甘く風味付けされたミルクに入れ、ピスタチオとアーモンドで飾られています

練乳のダンプリングを揚げて、砂糖シロップに浸したもの

マンゴーの果肉と牛乳のカスタード

すりおろしたニンジンを牛乳、砂糖、カルダモンで調理し、刻んだカシューナッツ、スライスアーモンド、レーズンで飾ったもの

特別なパンをギーで揚げ、ピスタチオとアーモンドを加えた甘いカルダモン風味のミルクと一緒に提供します

完璧に調理された干しアプリコットとお好みのアイスクリームを添えて