ゲート・オブ・インディア

野菜サモサ。鶏肉、牛肉、またはラムカレー、またはミックス野菜カレー。今日のデザート。

ダルスープ。鶏肉、牛肉、羊肉のコルマ、または野菜のコルマ。今日のデザート。

マリガトーニスープ。鶏肉、牛肉、羊肉または野菜カレー。今日のデザート。

オニオンバジ。鶏肉、牛肉、羊肉のカレーまたはチャナバジ（ひよこ豆）を使った混合野菜。今日のデザート。

野菜パコラ。サーグゴシュト（鶏肉、牛肉、または羊肉）またはマッシュルームバジ。今日のデザート。

バーベキューチキン、シークケバブ、サモサ、サラダ、ご飯の盛り合わせ。

パパドゥム。パコラ。チキンカレー。マッシュルームバジ。ポラオライス。インディアンデザート。

パパドゥム。サモサ。パコラ。ハーフタンドリーチキン。ビーフカレー。アールーゴビ（カリフラワーとジャガイモ）。ポラオライス。ナン。インディアンデザート。

パパドゥム。サモサ。サーグゴーシュト（ほうれん草と牛肉）。カリフラワーバジ。ポラオライス。インドのデザート。

パパドム。マリガトーニスープ。ブーナチキン。エビカレー。野菜カレー。ポラオライス。ナン。インディアンデザート。

パパドゥム。オニオンバジ。野菜カレー。サグパニール（ほうれん草とチーズ）。ポラオライス。インディアンデザート。

パパドム。サモサ。オニオンバジ。チキンティッカマサラ。ラムコルマ。マッシュルームバジ。ポラオライス。ナン。インディアンデザート。

野菜を挽いて作った薄くてパリッと揚げたウエハース。

非常に冷却効果があり、ほとんどのスパイスに対する解毒剤です。

ダイス状のトマトとキュウリを加えたヨーグルト。

甘酸っぱい。

酸っぱくて辛い。

酸っぱくて辛い。

玉ねぎ、トマト、きゅうりをスパイスと混ぜたもの。

レタス、きゅうり、トマト、レモンをフレンチドレッシングで和えたもの。

イギリスのラージの真の産物であるこのスープは、食事を始めるためのスープを求める「パッカサヒブ」の要求に応じて生まれました。レンズ豆、鶏肉のベース、生姜、ターメリック、その他のスパイスで作られ、役立つ前菜となります。

赤レンズ豆のスープ、穏やかにスパイスが効いています。

新鮮なトマトと特別にブレンドされたスパイス。

マイルドなインドのスパイスで味付けされたジャガイモとエンドウ豆を詰めた、2つのサクサクした三角形のパティ。

挽き肉とマイルドなインドスパイスを詰めた、2つのカリカリの三角形のパティ。

スライスした玉ねぎをインドのバッターに浸し、揚げたもの。

人参、じゃがいも、カリフラワー、ほうれん草を衣で包み、スパイスを効かせて揚げた野菜。

ミンチにした魚を衣で包み、スパイスを加えて揚げたもので、サラダと一緒に提供されます。

さまざまなスパイスと一緒に細かく挽いた柔らかい牛肉をペースト状にし、サラダと一緒に提供します。

柔らかい牛ひき肉をさまざまなスパイスと一緒に細かいペースト状にし、パティに形成して揚げた料理です。

マイルドにマリネされた鶏肉の角切りをタンドールで串焼きにしました。サラダと一緒に提供されます。

鶏レバーを厳選されたスパイスと混ぜ、サラダと共に提供します。

スパイシーなソースで調理されたキングプロウンをプーリパンと一緒に提供します。

プレーンな全粒小麦粉を非常に薄く伸ばし、グリドルで焼いたもの。

深く揚げた発酵した細かい小麦粉のパン。

タンドールで焼かれた上質な小麦粉の発酵パン。

にんにくペーストを使った上質な小麦粉の発酵パン。

全粒小麦の揚げパン。

バターを塗った発酵全粒小麦パン。

特製レシピでマリネした鶏の半身を、タンドールの炭火で焼き上げました。ご飯と一緒に提供します。

特別にスパイスを効かせた大きな新鮮なエビをタンドールで炭火焼きにしました。ご飯と一緒に提供されます。

柔らかくジューシーなラム肉の串焼きがタンドールで焼かれています。ご飯と一緒に提供されます。

タンドールで串焼きにされた柔らかくジューシーな鶏肉のピース。ご飯と一緒に提供されます。

シェフ特製のチキンタンドリ、チキンティッカ、シュリンプタンドリ、シークケバブ。ご飯と一緒に提供されます。

香菜、ニンニク、生姜を使った風味豊かな濃厚ソースで調理された、鶏肉、羊肉、牛肉、またはエビの柔らかい lean な部分。熱々のコライで提供されます。

鶏肉、羊肉、または牛肉のキューブをマッシュルームとシェフ特製のブレンドスパイスで調理し、独自のソースで提供します。

マンゴーのピクルスと私たちのエキゾチックなスパイスで調理された柔らかい鶏肉、羊肉、または牛肉の塊。

シェフ特製のソース、コリアンダー、ニンニク、ショウガ、さらに揚げた青唐辛子と玉ねぎで調理された鶏肉、羊肉、牛肉、またはエビ。

牛ひき肉と大豆粉、さまざまなスパイスをトマト、ピーマン、玉ねぎ、シェフ特製のブレンドスパイスと濃厚なソースで調理したもの。

中辛のフェヌグリークの葉、玉ねぎ、その他のスパイスと濃厚なソースで調理されたラム、ビーフ、またはチキンのキューブ。

中辛の新鮮なエビをトマト、玉ねぎ、ピーマンで調理しました。本当に喜びの一品です。

エビを玉ねぎ、青唐辛子、その他のスパイスと一緒に炒めて作る乾燥エビカレー。

新鮮なエビとほうれん草をシェフ特製のスパイスで調理し、自家製ソースで提供します。

シェフ特製のブレンドスパイスで調理された甘くて酸っぱくて辛いエビカレー。ペルシャスタイル。

エビのカレーで、穏やかなスパイスが効いており、クリームで調理され、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーで飾られています。

特別な赤唐辛子を使ったエビカレー。少し酸っぱくて辛い。

玉ねぎ、にんにく、青唐辛子、その他のスパイスで調理された魚のカレー。自家製の濃厚なソースで提供されます。

魚のカレーは穏やかなスパイスで味付けされ、クリームで調理され、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーで飾られています。

赤唐辛子をたっぷり使った魚のカレー。少し酸っぱくて辛い。

タンドールで串焼きにした鶏肉をクリームで調理し、アーモンド、レーズン、ココナッツパウダーで飾った料理。

クリームで調理され、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーで飾られた、穏やかにスパイスの効いたチキンカレーです。

タンドールで焼かれた鶏肉を角切りにし、シェフの特製ヨーグルトソースで調理し、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーで飾った料理です。

アーモンド、レーズン、ココナッツパウダー、新鮮な果物を使ったカシミールスタイルのチキンカレーです。

クリーム、レンズ豆、シェフ特製のブレンドスパイスを使って作られた、甘くて酸っぱく、かなり辛いパルシー（ペルシャ）スタイルのチキンカレー。

シェフ特製のスパイス、ハーブ、追加のトマトで調理された柔らかい鶏肉のピース。

ほうれん草、玉ねぎ、ピーマン、その他のスパイスで調理された鶏肉。

シェフ特製のスパイス、ハーブ、そして特別な生姜で調理された柔らかい鶏肉のピース。中辛。

シェフ特製のスパイス、ハーブ、そして追加の揚げ玉ねぎで調理された柔らかい鶏肉のピース。

トマト、ピーマン、玉ねぎ、その他のスパイスで調理された鶏肉。自家製のグレービーで提供されます。

マドラスまたは南インドスタイルで赤唐辛子やその他のスパイスを使って調理されたチキンカレー。辛いカレー。

赤唐辛子をたっぷり使ったチキンカレー。少し酸っぱくて非常に辛い。

特別なチキンカレーで、風味豊かで非常に辛い。

トマト、ピーマン、玉ねぎ、その他のスパイスと一緒に煮込まれたラムまたはビーフのキューブを、自家製のソースで提供します。

このタイプのカレーは穏やかなスパイスが効いており、クリームで調理され、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーで飾られています。

シェフ特製のマリネスパイス、ヨーグルト、ハーブで調理し、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーで飾り付けました。

甘く、酸っぱく、かなり辛いペルシャスタイルのカレー。クリームレンズ豆とシェフの特製ブレンドスパイスで調理されています。

シェフ特製のスパイス、ハーブ、追加のトマトで調理された、柔らかいラムまたは牛肉の薄切り。

トマト、ピーマン、玉ねぎ、その他のスパイスで調理された、柔らかい羊肉または牛肉の薄切り。自家製の濃厚なソースで提供されます。

柔らかい牛肉または羊肉の塊と新鮮な葉のほうれん草を一緒にしたドライカレー。

ラムまたはビーフのカレーで、追加の赤唐辛子を使い、少し酸味があります。実際に辛い「ひねり」があります。

中辛の牛肉または羊肉のカレーで、じゃがいもと一緒に調理されています。

シェフの特製ビリヤニ。野菜カレーソースと一緒に提供されます。

鶏肉、牛肉、またはラムと一緒に炒めたご飯で、肉の風味がご飯に染み込んでいます。アーモンド、レーズン、ココナッツパウダーで飾られています。野菜カレーソースと一緒に提供されます。

エビと一緒に炒めたご飯で、エビの風味がご飯に染み込んでいます。アーモンド、レーズン、ココナッツパウダーで飾られています。野菜カレーソースと一緒に提供されます。

野菜と一緒に炒めたご飯で、野菜の風味がご飯に染み込んでいます。アーモンド、レーズン、ココナッツパウダーで飾られています。野菜カレーソースと一緒に提供されます。

最高品質のバスマティプレーンライス。

揚げ玉ねぎで調理された新鮮なグリーンピースとバスマティライス。

フレッシュマッシュルームと揚げ玉ねぎで調理されたバスマティライス。

バスマティライスにアーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ、ドライフルーツを加えた料理。

バスマティ米を卵とスパイスで炒め、インドのギーで飾った料理。

クリームで調理された混合野菜に、レーズン、アーモンド、ココナッツパウダーをトッピング。非常にマイルドです。

玉ねぎ、ピーマン、スパイスと一緒に炒めた混合野菜のドライカレー。

玉ねぎ、ピーマン、その他のスパイスを使ったじゃがいもとエンドウ豆のドライカレー。

トロピカルな野菜「ビンディ」、別名「オクラ」または「レディースフィンガー」の乾燥カレー。

新鮮なマッシュルームを玉ねぎ、ピーマン、シェフのブレンドしたスパイスとハーブで調理しました。

新鮮なカリフラワーとジャガイモを玉ねぎ、ピーマン、その他のスパイスで調理した料理。

カリフラワーとピーマン、玉ねぎ、トマト、その他のスパイスを使ったドライカレー。

じゃがいもと新鮮なほうれん草、その他のスパイスを使ったドライカレー。

庭で新鮮に育てられたジャガイモをシェフ特製のスパイスと中辛で調理しました。

ナスとピーマン、玉ねぎ、その他のスパイスを使った乾燥カレー。

シェフ特製の自家製チーズとその他のスパイスを使ったほうれん草。

自家製チーズとシェフ特製のスパイスを使った新鮮な庭のエンドウ豆。

ひよこ豆を玉ねぎ、ピーマン、シェフの特製スパイスで調理しました。

スパイスで調理されたレンズ豆のピューレで、揚げた玉ねぎとニンニクで飾られています。

レンズ豆のピューレ、穏やかに調理されています。ニンニクと自家製チーズで揚げています。

玉ねぎ、ピーマン、トマト、ジャガイモ、その他の特別なスパイスで調理された硬ゆで卵。

文字通り「バラのプラム」を意味します。この甘いお菓子は、その暗い色と花から名前が付けられました。スパイシーな風味の濃厚なミルクのボールは、深い茶色に揚げられ、シロップに浸されて提供されます。

ココナッツアーモンドとピスタチオナッツを使った乾燥した新鮮な全乳のケーキ。

濃厚なミルクソースとピスタチオを添えた、人気の北インドのデザートであるカッテージチーズ。

スライスしたマンゴーとバニラアイスクリーム。

バニラアイスクリームを添えたトロピカルな白い果物。

インドの果物の王様。

シロップに漬けられたトロピカルな肉厚の白い果実。

マンゴー風味のインドのアイスクリーム。