モス・ビーチ・ディスティラリー・レストラン

サクサクのパンコ粉、パルメザンとハーブでコーティングしたペトラルソール、ブールブラン、チミチュリソース、カリカリキャパー、季節のフルーツとホームスタイルポテト

トーストしたイングリッシュマフィン、ディルクリームチーズ、薄切り赤玉ねぎ、スモークサーモン、2つのポーチドエッグ、ホランデーズソース、カリカリキャパー、季節のフルーツ、ホームスタイルポテト

カリカリのコーンタコス、ゆっくりと調理されたポークショルダー、目玉焼き2個、自家製トマティーヨソース、ケソフレスコ、サワークリーム、黒豆、季節のフルーツ

ロックシュリンプ、トマト、アボカド、ネギ、モンテレイジャックチーズ、季節のフルーツ、ホームスタイルポテト入りの3個の卵のオムレツ

2つのポーチドエッグ、カニケーキ、ホランデーズソース、季節のフルーツ、ホームスタイルポテト

リッチなバナナフォスターソースがかかった4枚のバターミルクパンケーキ。卵2個と季節のフルーツ、選べるアップルウッドベーコンまたはチキンアップルソーセージが添えられています。

8オンスのスカートステーキ、ブルーチーズソース、アーティチョークペコリーノスクランブルエッグ、季節のフルーツホームスタイルポテト

ロメインレタスの上にグリルされたエビとルイドレッシングを添え、アボカド、きゅうり、トマト、固茹で卵が添えられています

ワイルドマッシュルーム、リコッタ、パルメザンチーズを詰めたラビオリ、トマトクリームソースで提供され、パルメザンチーズと焼き松の実、季節のフルーツを散らして仕上げた料理

新鮮に剥かれたオイスター半ダースをホースラディッシュとカクテルソースと一緒に提供します

お好みの自家製ドレッシングと一緒に

甘辛いパイナップルとモラセスBBQソース

添えられたポモドーロソースと一緒に提供されます

トマティーヨソース、キャベツ、クエソフレスコ

バターミルクランチドレッシング添え

ジカマとキュウリのサラダの上に提供されるパン焼きカニケーキ。ベイスパイスのアイオリとハーブオイルのトッピングがされています。

自家製ハリスコ風コーントルティーヤでグリルされたマッシュルーム、ほうれん草、ジャックチーズを辛いライムアイオリ添えで提供

辛いキャベツがトッピングされたサクサクのフルセイルアンバーエールで揚げたポロックを、自家製のハリスコ風コーントルティーヤに詰めたもの

自家製トルティーヤチップに挽き肉、チーズ、サワークリーム、ピコ・デ・ガイオをトッピングしたもの

カリカリのパン粉、パルメザンとハーブをまぶしたペトラルソール、ブールブラン、チミチュリソース、カリカリのケイパー、季節のフルーツと家庭風ポテト

トーストしたイングリッシュマフィン、ディルクリームチーズ、スライスした赤玉ねぎ、スモークサーモン、ポーチドエッグ2個、オランデーズソース、クリスピーケイパー、季節のフルーツ、家庭風ポテト

クリスピーコーントルティーヤ、スロークックポークショルダー、目玉焼き2個、手作りトマティーヨソース、ケソフレスコ、サワークリーム、ブラックビーンズ、季節のフルーツ

3つの卵のオムレツにロックシュリンプ、トマト、アボカド、スカリオン、モントレージャックチーズ、季節のフルーツ、家庭風ポテトを使用

ポーチドエッグ2個、クラブケーキ、オランデーズソース、季節のフルーツ、家庭風ポテト

リッチなバナナフォスターソースをトッピングした4枚のバターミルクパンケーキ、スタイルに応じた2つの卵、季節のフルーツ、アップルウッドベーコンまたはチキンアップルソーセージの選択付き

8オンスのスカートステーキ、ブルーチーズソース、アーティチョークとペコリーノのスクランブルエッグ、季節のフルーツ、家庭風ポテト

グリルしたプローンとルイドレッシングをロメインの葉の上に盛り付け、アボカド、キュウリ、トマト、ゆで卵のスライスを添えています

野生きのこ、リコッタ、パルメザンチーズを詰めたラビオリ、トマトクリームソースで提供され、パルメザンチーズとトーストした松の実、季節のフルーツを振りかけて仕上げ

新鮮な剥きたてのカキを半ダース、ホースラディッシュとカクテルソースと共に提供

自家製ドレッシングをお好みで

風味豊かなパイナップルとモラセスのBBQソース

ポモドーロソースを添えて提供

トマティーヨソース、キャベツ、ケソフレスコ

バターミルクランチドレッシング付き

パンで焼いたクラブケーキを、さっぱりとしたヒカマとキュウリのサラダの上に乗せ、ベイスパイスアイオリとハーブオイルをかけて提供します

マッシュルーム、ほうれん草、ジャックチーズを自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤで挟み、スパイシーなライムアイオリと共に提供

クリスピーなフルセイルアンバーエールで衣をつけたポロックにスパイシーなキャベツをトッピングし、自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤに包まれています

自家製トルティーヤチップスに挽肉、チーズ、サワークリーム、ピコ・デ・ガヨをトッピング

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーにクラムとポテトがたっぷり入っています

新鮮な春の野菜にチェリートマト、きゅうり、ニンジンを混ぜ、あなたの選んだ自家製ドレッシングで

チェリートマト、アップルウッドスモークベーコン、玉ねぎ、クリミニマッシュルームを軽くソテーし、バルサミコビネグレットで和え、砕いたゴートチーズをトッピング

刻んだロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、カリカリのガーリッククルトンを、当店のローストガーリックシーザードレッシングで和えたもの

グリルしたプローンとルイドレッシングをロメインの葉の上に盛り付け、アボカド、キュウリ、トマト、ゆで卵のスライスを添えた料理

シトラスビネグレットで和えたミックスグリーンに、ビート、マンダリンオレンジ、キャラメルナッツ、ブルーチーズのクランブルをトッピング

レモンディジョンビネグレットで軽く和え、ローストしたマカダミアナッツとドライクランベリーを加え、フェタチーズをトッピング

小麦粉をまぶして素早く揚げ、ゴマコールスローとカクテルソースを添えて提供

新鮮な剥きたてのカキを半ダース、ホースラディッシュとカクテルソースと共に提供

新鮮な剥きたての牡蠣にカクテルソースとホースラディッシュを添えてショットグラスで提供される

2つのパンシアードクラブケーキが、さっぱりとしたヒカマとキュウリのサラダの上に乗せられ、ベイスパイスアイオリとハーブオイルがかけられています

薄切りのきゅうり、漬け生姜、大根のスプラウト、わさびアイオリを添えて

半ダースのポーチドエビ、カクテルソースとホースラディッシュと共に提供

ボールパークスタイルのクリスピーでゴールデンなフライにガーリックをまぶし、スパイシーなチポトレケチャップと一緒に提供されます

薄くスライスしたスモークサーモンに新鮮なディル、スライスした赤玉ねぎ、ゆで卵のクランブル、揚げたケイパーをトッピングし、オリーブオイルを軽くかけて仕上げた料理

バターミルクランチドレッシングと共に提供

ペストガーリックトーストにジャックチーズとチェダーチーズをトッピングし、ポモドーロソースを添えて提供

パルメザンチーズをトッピングし、泡立つまで焼き、ガーリッククロスティーニと一緒に提供

風味豊かなパイナップルとモラセスのバーベキューソースと共に提供

コーントルティーヤの上にトマティーヨソース、キャベツ、ケソフレスコをトッピングして提供

1/2ポンドのオールナチュラル、オーガニックの挽き肉をトーストしたブリオッシュバンに、ローストガーリックアイオリ、レタス、トマト、グリルオニオンを挟んだもの

ハーブマリネしたオーガニックチキンブレスト、ジャックチーズ、グリルオニオン、トマト、レタス、スパイシーライムアイオリをシアバタロールに挟んだもの

グルメミニバーガーのトリオ：ジャックチーズとグリルオニオンの一つ、チェダーとアップルウッドスモークベーコンの一つ、スイスチーズとクリミニマッシュルームの一つ

ミニシーフードのトリオ：一つは漬物の生姜と薄切りのきゅうりを添えたキハダマグロ、一つはレタスとリンゴの木で燻製したベーコンを添えたグリルサーモン、そして一つはごまコールスローを添えた海岸のカニケーキ、すべてポピーシードバンズに挟まれています

ごまの衣をまとった焼きツナ、甘酢生姜、薄切りきゅうり、大根の芽、わさびアイオリをトーストしたチャバタロールに挟んだもの

エビ、マニラ・クラム、アップルウッドスモークベーコン、エンドウ豆、トマトをガーリックと白ワインソースで新鮮なバジルと煮込んだ料理

アーティチョークハート、トマト、エンドウ豆、マッシュルーム、バジルをオリーブオイル、ガーリック、白ワインでソテーし、リングイネの上に盛り付け（グルテンフリーパスタはリクエストに応じて利用可能）

ワイルドマッシュルーム、リコッタ、パルメザンチーズを詰めたラビオリ、バターセージソースで提供され、トーストした松の実が添えられています

自家製のクリーミーなパルメザンアルフレードソースで和えたフェットチーニ、クリミニマッシュルーム、エビまたは柔らかいフィレミニョンとスカートステーキのいずれかをお選びいただけます

マニラハマグリをトマト、コリアンダー、ネギと白ワイン、ニンニク、バターで蒸した料理。ディッピング用のペストニンニクトーストと一緒に提供されます。

ペストを詰めたサーモンフィレに、パルメザンチーズとパン粉をトッピングし、ブロイラーで仕上げました。ワイルドライスと季節の野菜のソテーを添えて提供します。

クリスピーなパンコフレーク、パルメザンとハーブでクラストされたペトレールソール、白ワインバターソースをかけ、ローストアーモンドスライスをトッピング。ワイルドライスと季節の野菜のソテーと共に提供されます

ロッククラブ、エビ、クリミニマッシュルームのキャセロールを、ジャック、スイス、パルメザンチーズのクリーミーなブレンドで焼き上げました。ワイルドライスと季節の野菜のソテーを添えて提供します。

小麦トルティーヤでジャックチーズを使ってグリルし、スパイシーなライムアイオリ、サワークリーム、新鮮なピコ・デ・ガヨと共に提供されます

クリスピーなバターミルク衣のポロックにスパイシーなライムアイオリとキャベツをトッピングし、自家製ハリスコスタイルのコーン・トルティーヤに包み、新鮮なピコ・デ・ガロを添えています。フラワートルティーヤはリクエストに応じて提供可能です。

パン粉をまぶしたエビとカリカリのフライドポテト、タルタルソース、カクテルソース、ゴマコールスロー付き

フルセイルアンバーエールで衣をつけたポロックに、クリスピーなゴールデンフライ、タルタルソース、カクテルソース、ゴマコールスローを添えて

フルセイルアンバーエールバッターのポロック、パン粉をまぶしたエビ、フライドポテト、タルタルソース、カクテルソース、ゴマコールスローを添えたクリスピーなイカ

バター風味のマッシュポテトに8オンスのスライスしたスカートステーキ、ソテーしたほうれん草、バターミルクオニオンリングを重ね、クリーミーなブルーチーズソースで仕上げました

8オンスのセンターカットフィレに少し甘いザクロの reduction をトッピングし、バター風味のマッシュポテトと季節の野菜のソテーを添えて提供します

クリーミーポレンタの上に盛り付け、ソテーしたパールオニオン、マッシュルーム、ポートワインソースで仕上げました

パンで焼いた鶏肉にプロシュートとモッツァレラチーズをのせ、ブロイラーで焼き、ガーリックと白ワインソースの上にリガトーニを盛り付け、揚げたセージとケイパーで飾った料理

クリミニマッシュルーム、ほうれん草、ジャックチーズを自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤの間でグリルし、スパイシーなライムアイオリ、サワークリーム、新鮮なピコ・デ・ガロと共に提供

クリスピーパンコフレーク、パルメザンとハーブのクラストをまとったペトラルソール、ブールブラン、チミチュリソース、クリスピーケイパー、季節のフルーツと家庭風ポテト

トーストしたイングリッシュマフィン、ディルクリームチーズ、スライスした赤玉ねぎ、スモークサーモン、ポーチドエッグ2個、オランデーズソース、クリスピーケイパー、季節のフルーツ、家庭風ポテト

クリスピーコーントルティーヤ、スロークックポークショルダー、目玉焼き2個、手作りトマティーヨソース、ケソフレスコ、サワークリーム、ブラックビーンズ、季節のフルーツ

ロックシュリンプ、トマト、アボカド、スカリオン、モントレージャックチーズ、季節のフルーツ、家庭風ポテトの三つの卵のオムレツ

ポーチドエッグ2個、クラブケーキ、オランデーズソース、季節のフルーツ、家庭風ポテト

リッチなバナナフォスターソースをトッピングした4枚のバターミルクパンケーキ、スタイルに応じた2つの卵、季節のフルーツ、アップルウッドベーコンまたはチキンアップルソーセージの選択付き

8オンスのスカートステーキ、ブルーチーズソース、アーティチョークペコリーノスクランブルエッグ、季節のフルーツ自家製ポテト

グリルしたプラウンとルイドレッシングをロメインの葉の上に盛り付け、アボカド、キュウリ、トマト、ゆで卵のスライスを添えています

野生のキノコ、リコッタチーズ、パルメザンチーズを詰めたラビオリ、トマトクリームソースで提供され、パルメザンチーズとトーストした松の実、季節のフルーツをトッピング

新鮮な剥きたてのカキを6個、ホースラディッシュとカクテルソースと共に提供

自家製ドレッシングをお好みで

風味豊かなパイナップルとモラセスのバーベキューソース

ポモドーロソースを添えて提供

トマティーヨソース、キャベツ、ケソフレスコ

バターミルクランチドレッシング付き

パンで焼いたクラブケーキを、さっぱりとしたヒカマとキュウリのサラダの上に乗せ、ベイスパイスアイオリとハーブオイルをかけて提供します

マッシュルーム、ほうれん草、ジャックチーズを自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤで挟み、スパイシーライムアイオリと共に提供

クリスピーなフルセイルアンバーエールで衣をつけたポロックにスパイシーなキャベツをトッピングし、自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤに包まれています

自家製トルティーヤチップスに挽肉、チーズ、サワークリーム、ピコ・デ・ガヨをトッピング

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダー、クラムとポテトがたっぷり

新鮮な春の野菜にチェリートマト、きゅうり、ニンジンを混ぜ、あなたの選んだ自家製ドレッシングで

チェリートマト、アップルウッドスモークベーコン、玉ねぎ、クリミニマッシュルームを軽くソテーし、バルサミコビネグレットで和え、砕いたゴートチーズをトッピング

刻んだロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、カリカリのガーリッククルトンを、当店のローストガーリックシーザードレッシングで和えたもの

グリルしたプローンとルイドレッシングをロメインの葉の上に盛り付け、アボカド、キュウリ、トマト、ゆで卵のスライスを添えています

シトラスビネグレットで和えたミックスグリーンに、ビート、マンダリンオレンジ、キャラメルナッツ、ブルーチーズのクランブルをトッピング

レモンディジョンビネグレットで軽く和え、ローストしたマカダミアナッツとドライクランベリーを加え、フェタチーズをトッピング

小麦粉をまぶして素早く揚げ、ゴマコールスローとカクテルソースを添えて提供

新鮮な剥きたてのカキを6個、ホースラディッシュとカクテルソースと共に提供します

カクテルソースとホースラディッシュを添えた新鮮な生牡蠣をショットグラスで提供

2つのパンシアードクラブケーキが、ベイスパイスアイオリとハーブオイルのドリズルを添えたさっぱりとしたヒカマとキュウリのサラダの上に提供されます

薄切りのきゅうり、甘酢生姜、大根の芽、そして一さじのわさびアイオリを添えて

半ダースのポーチドエビ、カクテルソースとホースラディッシュと共に提供

ボールパークスタイルのカリカリで黄金色のフライドポテトにガーリックをまぶし、スパイシーなチポトレケチャップと一緒に提供します

薄くスライスしたスモークサーモンに新鮮なディル、スライスした赤玉ねぎ、ゆで卵のクランブル、揚げたケイパーをトッピングし、オリーブオイルを軽くかけて仕上げた料理

バターミルクランチドレッシングと共に提供

ペストガーリックトーストにジャックチーズとチェダーチーズをトッピングし、ポモドーロソースを添えて提供

パルメザンチーズをトッピングし、泡立つまで焼き、ガーリッククロスティーニと一緒に提供

風味豊かなパイナップルとモラセスのバーベキューソースと共に提供

コーントルティーヤの上にトマティーヨソース、キャベツ、ケソフレスコをトッピングして提供

1/2ポンドのオールナチュラル、オーガニックの挽き肉をトーストしたブリオッシュバンに、ローストガーリックアイオリ、レタス、トマト、グリルオニオンを挟んだもの

ハーブマリネしたオーガニックチキンブレスト、ジャックチーズ、グリルオニオン、トマト、レタス、スパイシーライムアイオリをシアバタロールに挟んだもの

グルメミニバーガーのトリオ：ジャックチーズとグリルオニオンの1つ、チェダーとアップルウッドスモークベーコンの1つ、スイスチーズとクリミニマッシュルームの1つ

ミニシーフードのトリオ：一つは漬物の生姜と薄切りのきゅうりを添えたキハダマグロ、一つはレタスとリンゴの木で燻製したベーコンを添えたグリルサーモン、そして一つはごまコールスローを添えた海岸のカニケーキ、すべてポピーシードバンズに挟まれて提供されます

ごまの衣をまとった焼きツナ、甘酢生姜、薄切りきゅうり、大根の芽、わさびアイオリをトーストしたチャバタロールに挟んだもの

エビ、マニラハマグリ、アップルウッドスモークベーコン、エンドウ豆、トマトをガーリックと白ワインソースで新鮮なバジルと煮込んだ料理

アーティチョークハート、トマト、エンドウ豆、マッシュルーム、バジルをオリーブオイル、ガーリック、白ワインでソテーし、リングイネの上に盛り付け（グルテンフリーパスタはリクエストに応じて利用可能）

ワイルドマッシュルーム、リコッタ、パルメザンチーズを詰めたラビオリ、バターセージソースで提供され、トーストした松の実が添えられています

自家製のクリーミーなパルメザンアルフレードソースで和えたフェットチーニ、クリミニマッシュルーム、エビまたは柔らかいフィレミニョンとスカートステーキのいずれかを選べます

マニラハマグリをトマト、コリアンダー、ネギと白ワイン、ニンニク、バターで蒸した料理。ディッピング用のペストニンニクトーストと一緒に提供されます。

ペストを詰めたサーモンフィレに、パルメザンチーズとパン粉をトッピングし、ブロイラーで仕上げました。ワイルドライスと季節の野菜のソテーを添えて提供します。

クリスピーなパンコフレーク、パルメザンとハーブでクラストしたペトレールソール、白ワインバターソースをかけ、ローストアーモンドスライスをトッピング。ワイルドライスと季節の野菜のソテーと共に提供されます。

ロッククラブ、エビ、クリミニマッシュルームのキャセロールを、ジャック、スイス、パルメザンチーズのクリーミーなブレンドで焼き上げました。ワイルドライスと季節の野菜のソテーを添えて提供します。

小麦トルティーヤでジャックチーズを使ってグリルし、スパイシーなライムアイオリ、サワークリーム、新鮮なピコ・デ・ガロと共に提供されます

クリスピーなバターミルク衣のポロックにスパイシーなライムアイオリとキャベツをトッピングし、自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤに包み、新鮮なピコ・デ・ガロを添えています。小麦トルティーヤはリクエストに応じて提供可能です。

パン粉をまぶしたエビとカリカリの黄金色のフライドポテト、タルタルソース、カクテルソース、ゴマコールスローと一緒に提供

フルセイルアンバーエールで衣をつけたポロック、クリスピーなゴールデンフライ、タルタルソース、カクテルソース、ゴマコールスロー付き

フルセイルアンバーエールバッターのポロック、パン粉をまぶしたエビ、フライドポテト、タルタルソース、カクテルソース、ゴマコールスローを添えたクリスピーなイカ

バター風味のマッシュポテトに8オンスのスライスしたスカートステーキ、ソテーしたほうれん草、バターミルクオニオンリングを重ね、クリーミーブルーチーズソースで仕上げました

8オンスのセンターカットフィレに少し甘いザクロの reduction をトッピングし、バター風味のマッシュポテトと季節の野菜のソテーを添えて提供します

クリーミーポレンタの上に盛り付け、ソテーしたパールオニオン、マッシュルーム、ポートワインソースで仕上げました

パンで焼いた鶏肉にプロシュートとモッツァレラチーズをのせ、ブロイラーで焼き色をつけ、ガーリックと白ワインソースの上にリガトーニを盛り付け、揚げたセージとケイパーで飾った料理

クリミニマッシュルーム、ほうれん草、ジャックチーズを自家製ハリスコスタイルのコーントルティーヤの間にグリルし、スパイシーなライムアイオリ、サワークリーム、新鮮なピコ・デ・ガヨと共に提供