Il piede di porko

イル・ピエデ・ディ・ポーコでは、地元産のコールドカット、チーズ、手打ちパスタ、羊や子豚などの肉をゲストの目の前で石串に刺して調理するスローローストなど、ボリュームたっぷりのサルデーニャ風セットメニューを提供。伝統的な数階建ての家屋を利用したこのレストランは、パノラマのテラスとサルデーニャ文化を反映した内装が特徴。きめ細かく歓迎するスタッフと和気あいあいとした家庭的な雰囲気が、郷土の味にこだわった魅力的なダイニング体験を生み出している。