バリ・サルドでおすすめのレストラン

リストランテ・ピッツェリア・トレ・モリ・ダ・マリオは、バリ・サルドの居心地の良い環境で、イタリアのシーフード料理、薄焼きピザ、サルデーニャの地域特産品を提供しています。ピザは軽やかで風味豊かな生地とたっぷりのトッピングが特徴で、シーフードは、じゃがいもとオリーブを添えた焼き鱸など、丁寧に調理されています。自家製デザートにはティラミスやハチミツをかけた伝統的なセアダスがあり、細やかで調和の取れたサービスが食事を引き立てます。

オーキデア・ブルーは、居心地の良い明るいダイニング・ルームを提供しており、少し伝統的なスタイルではあるが、よく手入れされ清潔である。メニューには、サルデーニャの名物料理とともにイタリアの人気料理が並び、風味豊かなピザ、ムール貝のパスタ、サルデーニャ風ラビオリとソーセージが絶賛されている。サービスはプロフェッショナルで気配りが行き届いており、心から歓迎してくれる。

イル・ピエデ・ディ・ポーコでは、地元産のコールドカット、チーズ、手打ちパスタ、羊や子豚などの肉をゲストの目の前で石串に刺して調理するスローローストなど、ボリュームたっぷりのサルデーニャ風セットメニューを提供。伝統的な数階建ての家屋を利用したこのレストランは、パノラマのテラスとサルデーニャ文化を反映した内装が特徴。きめ細かく歓迎するスタッフと和気あいあいとした家庭的な雰囲気が、郷土の味にこだわった魅力的なダイニング体験を生み出している。