モッジャゴマクチャン

ソヤンマクチャンと調味料の調和がよく合わさった、噛むほどに旨味が広がる名品調味料マクチャン

漢方と野菜で熟成された名品マクチャン、臭みがなく、弾力があり、すっきりとした、あっさりとした香ばしい味が絶品

韓牛のホルモン、心臓、ウサムギョプに各種野菜と野菜を入れて、ジャジャッと仕上げる調味料炒めベース

あっさりしているようで、香ばしく、弾力のある食感が脳を満足させる名物羊膜腸です。

義理の家で農家が作った唐辛子粉に人工調味料を一切使わず、14種類の材料を入れて作った特製手作りソースを、外はカリッと中はジューシーに焼いたマクチャンに、ピリ辛で甘い天然手作りソースをかけて作った調味料マクチャンの味は最高中の最高です

和牛のホルモンとハツのスープのすっきりとした味わいが絶品

漢方薬と下味をつけて煮た後、醤油ベースの様々な調味料で冷蔵熟成24時間した豚の皮

煮干しと各種野菜で作った味噌出汁で煮込む味噌は、深く濃厚な名品味噌チゲです。

店舗で金色の後に注文可能なメニューです

和牛、ホルモン、マクチャン、心臓、ウサムギョプ、各種野菜、きのこを入れて煮込み、澄んだ清潔な味が絶品

長ネギ、玉ねぎ、もやしが一緒に~~~スッ~~と

鍋料理やジャグリ牛腸を注文する際に、お好みに応じて入れていただけると良いです

米ともち米を混ぜてご飯を炊きます。 します。