Kitchen RICO

季節の食材をふんだんに使ったＲＩＣＯのフルコースです。お1人1皿ずつお持ちしますのでちょっと贅沢なお集まりや特別な記念日にもオススメです！お肉料理は3種類からお選びいただけます！ ある日のメニュー(仕入の状況により変化いたします。) ●周南産石鯛と甘エビのタルタル●牛ほほ肉のテリーヌ●福島産　メヒカリのフリット●炭火で焼いたうなぎ　山椒風味●北海道産メスの渡りカニの旨味たっぷりソース　フェデリーニ●西京和牛シンシンの炭火焼　マスタードヴィオレソース●チョコレートのテリーヌとラズベリーのジェラート●コーヒー、紅茶、ハーブティー

毎日届く地元産の魚介類や自家製のハムやパテなど、ＲＩＣＯのオススメお料理をたっぷりお楽しみください！ ある日のメニュー例（食材の仕入れ状況により変更がございます。）●野菜のバーニャカウダ●前菜5種類盛り合わせ●旬の魚介類のサラダ仕立て●本日のパスタ（2種からお選びください。）●本日のお肉料理（2種からお選びください。）●本日のデザート

季節の食材をたっぷり使ったコース料理。それぞれのお料理に合わせたグラスワインのペアリング（５杯3500円税込）もお楽しみいただけます！ 仕入れの状況により変更などございます。メニュー例●季節のお魚のカルパッチョ●みつせ鶏のテリーヌ●若鮎のコンフィ　たけのこのフリット添え●国産牛と黒キャベツのラグーソース　パッケリ●西京和牛ウチモモの炭火焼き　マデイラソース（＋550円）●デザート盛合せ●コーヒー、紅茶、ハーブティー

地元、季節の食材はもちろん、日本各地、ヨーロッパからの厳選食材たっぷり使ったコースです。ご記念日やご接待などご利用ください。フォアグラ、オマール海老、天然アワビや和牛など、リクエストがございましたら、ご相談ください。 前菜4品、パスタ、お肉料理、デザートの7品になります。