키친 리코

This is RICO's full-course meal using seasonal ingredients in abundance. Each person will be served one dish, so it is recommended for a luxurious gathering or a special anniversary! You can choose from two types of meat dishes!

매일 들어오는 현지산 해산물과 수제 햄과 패티 등, 신주쿠의 추천 요리를 마음껏 즐겨보세요! 하루의 메뉴 예시(식재료의 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다.) 자가 재배 야채의 작은 바냐카우다 ● 전채 5종 모둠 ● 제철 해산물 샐러드 ● 토종 문어의 매콤한 토마토 소스 ● 무츠미 돼지 등심 구이 머스타드 소스 ● 티라미수와 아마레트 풍미의 푸딩

제철 식재료를 듬뿍 사용한 코스 요리. 각 요리에 어울리는 글라스 와인 페어링(1잔당 1,000엔, 세금 포함)도 즐길 수 있습니다! 재료의 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 메뉴 예시 ● 제철 생선 카르파초 ● 사이쿄 와규 몰타델라 ● 대게와 잡곡밥 리조또 ● 무츠미 돼지고기와 흑양배추의 라구 소스 파케리 ● 프랑스산 오리 가슴살 로스트 레드 와인 소스 ● 디저트 모둠 ● 커피, 홍차, 허브 티

This course uses not only local and seasonal ingredients, but also carefully selected ingredients from all over Japan and Europe. Please use this course for anniversaries, business entertainment, etc. If you have any requests, such as foie gras, lobster, natural abalone or wagyu beef, please contact us.