旬の北海道産食材バル 牡蠣人
カキンチュ / Oyster Bar - Hokkaido's Seasonal Ingredients
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『旬の北海道産食材バル 牡蠣人』自慢の牡蠣料理をたっぷりと味わえるお得なコースです!
牡蠣が苦手な方がグループにいると利用しずらい・・・。 そんなお声に応え、牡蠣好きの方も苦手な方もご一緒にお楽しみいただけるコースをご用意しました!
知内産の牡蠣を使用した辛ウマのチゲ鍋に、季節の旬のお刺身盛り合わせがセットに!鍋の〆にラーメンまたは雑炊までついた大満足のコースです! 120分飲み放題付きでゆっくり楽しめます!
豪快にお肉を味わえるボリューム満点のコースです!
牡蠣料理と肉料理が両方楽しめる、おすすめのコースです! 更に、人気の【個室】が確約! 【個室】はすぐに埋まってしまうため、お早目のご予約をお願いいたします。
『旬の北海道産食材バル 牡蠣人』オススメの飲み放題プランです! <3名様~>OK! 是非ご宴会にご利用くださいませ! 30分ごとに《580円》にて、延長もできます◎
道南知内町で生産された牡蠣を生産者様から直接仕入れ、店内の生簀で元気な状態を保っています!知内産牡蠣ならではのクリアな味わいを是非!また、当店の牡蠣はウィルス検査完全対応なので安心安全です!
店内生簀の元気な牡蠣を遠赤グリルで絶妙に焼き上げます!鮮度と焼き加減に拘りぬいた逸品ですので他のお店では味わえない濃厚な味わいです!
生簀から取り出した牡蠣を自家製ホワイトソースとチーズで焼き上げた、クリーミーかつ濃厚な逸品!ビールやスパークリングワインとの相性抜群です!
牡蠣メニューの定番ではありますが、ポン酢をジュレにすることで口の中で濃厚な牡蠣と混ざり合い爽やかな余韻が広がります!日本酒や白ワインとの相性が抜群!
超おすすめ!
超おすすめ!
おすすめ!
料理長イチオシ!!
原産国:オーストラリアフランスのローヌ地方とオーストラリアで主に生産されているシラー種を原料とし、香りは華やかなのに対し味わいはスパイシーで力強い。お肉料理に非常によく合うワインです。
原産国:オーストラリア世界的にも人気の高いシャルドネ種を原料としており爽やかな飲み口でありながらキレのある味わい。海鮮料理やチーズなどともよく合い、当店自慢の知内産牡蠣との相性も抜群!
Asahi draft beer泡キレイ
Whisky&Soda
ロック?水割り?Potato shochu
Junmai ginjo sake
Plum sake
Yuzu sake & Soda「柚子日和」のソーダ割り
Shouchu&Roasted green tea焼酎は「キンミヤ」
赤?白?
Orange juice
Coca-Cola
Roasted green tea
