Dumpling Bar Macerata

Dumpling Bar Macerataでは、丁寧に作られた餃子やその他の伝統料理を中心に中華料理を提供している。コンパクトで控えめな店内には中国の写真が飾られ、シンプルで本格的な雰囲気の中で食事が楽しめる。上質な食材、グルタミン酸を使わないあっさりした調理法、定番を超えた季節のメニューが好評で、スタッフが時間をかけて各料理の由来を説明してくれる。