中華 / Corso della Repubblica 47, 62100, Macerata Italy, イタリア /
季節の中華餃子厨房
Dumpling Bar Macerataでは、丁寧に作られた餃子やその他の伝統料理を中心に中華料理を提供している。コンパクトで控えめな店内には中国の写真が飾られ、シンプルで本格的な雰囲気の中で食事が楽しめる。上質な食材、グルタミン酸を使わないあっさりした調理法、定番を超えた季節のメニューが好評で、スタッフが時間をかけて各料理の由来を説明してくれる。
イタリアン / Via Roma 244, 62100, Macerata Italy, イタリア /
本格イタリア郷土料理
LU SPACCITTUでは、マチェラータ地方の味に重点を置いた伝統的なイタリア料理を提供している。カッペラッチ、カルボナーラ、アマトリチャーナなどの心地よいパスタや、フライ、肉のグリルなどが名物料理。こぢんまりとしたカジュアルな雰囲気の中で、丁寧なサービスが受けられる。地元産のワインとクラシックな地酒が、素直で心のこもった料理を引き立てる。