鉄板焼 勝治

付き出し・近江牛シチュートースト添え・鉄板焼野菜・ホタテ貝・サラダ近江牛ステーキ（サーロイン100ｇ又はヒレ80ｇをお選びください）ごはん又はガーリックライス・味噌汁・香の物・デザート・コーヒー又は紅茶

近江牛炙り・おいも豚角煮・近江牛焼肉サラダ近江牛ステーキ（サーロイン50ｇ+ヒレ50ｇ+スライス50ｇ）ご飯又はガーリックライス・味噌汁・香の物・デザート・コーヒー又は紅茶

パルミジャーノとプロシュートのサラダ・プリプリエビと焼野菜・ホタテ貝・近江牛シチュートースト添え近江牛ステーキ（ヒレ50ｇ）・熟成オーストラリア牛ステーキ（ロース50ｇ）デザート・コーヒー又は紅茶

付き出し・サラダ近江牛ステーキ（サーロイン100ｇ又はヒレ80ｇをお選びください）ご飯・味噌汁・香の物

付き出し・サラダ黒毛和牛ステーキ（スライス50ｇ）・熟成オーストラリア牛ステーキ（ロース50ｇ）・金華豚ステーキ（50ｇ）ご飯・味噌汁・香の物

付き出し・サラダ黒毛和牛ステーキ（スライス100ｇ）ご飯・味噌汁・香物

付き出し、サラダ、熟成オーストラリア牛ステーキ（ロース100ｇ）ご飯・味噌汁・香物

サラダ黒毛和牛ステーキ（モモ肉60ｇ）・金華豚ステーキ（60ｇ）近江牛カレールー・ご飯・味噌汁・香の物

ジュース・サラダ黒毛和牛ステーキ（モモ肉80ｇ）近江牛カレールー・ご飯・味噌汁・デザート

ジュース・サラダ・温野菜黒毛和牛ステーキ（モモ肉60ｇ）ご飯・デザート

ヒレ肉の中心。一級品。数量限定です。

近江牛のヒレは一味違います

綺麗な小さしです。当店のサーロインは脂がしつこくありません。

本日おすすめの部位を焼き上げます。

熟成肉の旨さを堪能してください。

山形県で育った貴重な生の金華豚。

味の濃い鶏です。自家製柚子胡椒との相性は抜群です。

4種の味をお楽しみください。

季節の産直野菜を、鉄板で焼き上げます。

お酒の友達。

トロトロに煮込んでから鉄板で！！癖になります！

宮崎県産のおいも豚ばらの甘みと生姜のハーモニー！

もやしの見方かわります。

特製ごまマヨネーズが決め手です。

新鮮なイカをさっと焼き上げます。

ガーリック強めが美味しいんです。

脱皮したてのカニなのでそのままかぶりついてください。

大ぶりの貝柱。バター醤油で仕上げます。

付き出し・サラダ黒毛和牛 ( 200 g )ご飯・味噌汁・香の物

付き出し・サラダ黒毛和牛 (80g) ・ 熟成オーストラリア牛(80g) ・ 金華豚 (80g)ご飯・味噌汁・香の物

特製ドレッシングでたっぷりサラダを。

お口直し、お酒のお供に。

特製ドレッシングでたっぷりサラダを。

チーズと生ハム 完壁な相性のサラダです 。

サラダの上に、鉄板で焼き上げた近江牛を。

2 4ヶ月熟成。旨味たっぷりのチーズです。

パルマ産の生ハム。程よい塩加減でどんなお酒にも合い ます 。

イベリコ豚のサラミです 。いい味出てます 。

パルミジャーノ、プロシュート、サラミの感り合わせです 。

香ばしい香りと味に仕上げました 。

濃厚な味です。赤ワインとの相性は抜群です 。

創業時から継ぎ足している自慢のカレールー 。赤ワインで惹た近江牛入りです。

近江牛スジ煮 、カレールーにつけてお召し上がりください。

形 、ツヤ、味どれをとってもー 級品です 。

修行の成果お見せします 。

灸った近江牛のミンチを、あつあつのご飯とお 召し上がりください。

近江牛の灸りを握ります 。

ご飯ものに付ける味噌汁・香の物七ットです 。

バニラアイスチョコア イス

レモンシャーベットカシスシャーベット

付き出し・ぷりぷり海老と鉄板焼野菜・本日の一品・サラダ近江牛ステーキ（スライス80g)ご飯又はガーリックライス・味噌汁・香の物・デザート

付き出し・近江牛のすじ焼・本日の一品・サラダ黒毛和牛(50g)・熟成オーストラリア牛(50g)・金華豚(50g)ご飯又は茶碗カレー・味噌汁・香の物・デザート

付き出し・近江牛のすじ焼・本日の一品・サラダ季節の鍋・ラーメン又は雑炊・デザート