ながしま

旬の食材を使ったおまかせコースです。 前菜、お造り、焼物、揚物など数品と、 〆に手打ちそばをご用意いたします。

旬の魚や季節の食材を中心に、 6,600円コースよりも内容を一段階充実させたおまかせコースです。 お造りは品数・内容を豊かにし、 焼物や季節料理には、その日のおすすめ食材を使用いたします。 前菜、お造り、焼物、季節の一品など数品と、 〆に手打ちそばをご用意いたします。

その日の仕入れから特に状態の良い食材を厳選し、 内容・構成ともにお任せいただく特別コースです。 8,800円コースよりも、 使用する食材の質や仕立てに重点を置き、 一品一品を丁寧にご用意いたします。 前菜、お造り、焼物、季節料理など、 その日のおすすめを中心に構成し、 〆には手打ちそばをお出しいたします。