フォーカフェ

ロメインレタス、アルグラ、ひよこ豆、グリルコーン、アボカド、チェリートマト、キュウリ、カラマタオリーブ、フェタチーズ - バジルタヒニドレッシング

ほうれん草、イチゴ、羊のミルクのフェタチーズとアーモンド - ミントビネグレット

白菜、赤キャベツと緑キャベツ、クリスピーハサミ、スライスアーモンド とチャイブ - 味噌ビネグレット

ロメインレタス、ほうれん草、赤と黄色のピーマン、アボカド、黒豆、ヒカマ、トルティーヤストリップ - ハニージャラペーニョドレッシング -

ロメインレタス、クリスピーケイパー、パルメザン、クルトン - シーザードレッシング

トウモロコシ、ジャガイモ、赤ピーマンに大根をトッピング （ビーガン）

伝統的なトマトとローストした赤ピーマンに きゅうりとバルサミコ酢の reduction をトッピング（ビーガン）

セロリ、ニンジン、スイスチャードにレモングレモラータをトッピング

鶏肉、ローストしたグリーンチリ、カネリーニビーンズにチェダーとクレマをトッピング

トマトベースのグリルしたスモーキーなトライティップにアボカドクレマ、コリアンダー、トルティーヤストリップをトッピング

伝統的なトマトブルスケッタ

ひよこ豆とチェリートマトのレリッシュ、スパイスヨーグルトソース添え

自家製パティ、チェダーチーズ、レムラード、 赤玉ねぎジャム、アルグラ - ブリオッシュバン

グリルした赤玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、手作りハリッサ とフェタチーズ - チャバタパン

テンペベーコン、エアルームトマト、バターリーフレタス アボカドとヴィーガンマヨネーズ - サワードウブレッド - （ヴィーガン）

バルサミコマリネのエアルームトマト、新鮮なモッツァレラ とバジルアイオリ - チャバタパン

スライスしたケンドールファームの鶏肉、シャープチェダー、バジル、アイオリ、 スパイシーな桃ジャム - 小麦パン

グリルしたステーキ、ヒカマのスローとチミチュリソース - チャバタパン

自家製マンゴーBBQソースと Napa キャベツ - 自家製ハワイアンスイートバン

マヒマヒ、エアルームトマト、チェダーチーズ、タルタースロー、 - ブリオッシュバン

グリルしたコーン、フェタチーズ、チェリートマト、チミチュリソース

キヌア、キュウリ、トマトとコリアンダーライムビネグレット

卵、セロリ、ネギ、コルニション、赤ワインビネグレット

季節の市場の果物のセレクション

ビーガン、無添加の砂糖