ナーン - インディアン・ビストロ

ポーチドブルーベリーとクレーム・ド・カシスをトッピングした伝統的なインドのアイスクリーム（マライクルフィ）

コーヤ、バラ風味のシロップ、カルダモンパウダーを使ったクラシックなインドの甘味で、バニラアイスクリームのスクープがトッピングされています

甘く濃厚なミルクにチーズのダンプリングを入れたインドの甘い料理

カルダモンで風味付けされた伝統的で王室のインドのライスプディング

濃厚でしっとりとしたグルテンフリーの小麦粉不使用チョコレートケーキのスライス

柔らかく、ふわふわで、軽いケーキにシルキーなクリームチーズのフロスティングが施され、イチゴがトッピングされています

ロイヤルアルフォンソマンゴーピューレを使用した、チリの辛さがほんのり効いたさっぱりとしたソルベ

インドの人気アイスクリームフレーバー3種類のセレクション：マグハイ「パーン」（ベテルナッツの葉）、トゥッティフルッティ（ドライフルーツアイスクリーム）、およびケーサルピスタ（ピスタチオ）

インドの東部州アッサムのクラシックな紅茶。豊かな香りとデンプンのような甘さ、レーズンのニュアンスを持っています。

乾燥したカモミールの花と蜂蜜を使った、心を落ち着けるハーブティー

ジューシーなマンゴーのフルーティーで甘い味わいとオレンジの風味、そして生姜と胡椒のヒントが加わった明るくて陽気なターメリックティー

インドの人気飲料で、紅茶、牛乳、カルダモン、クローブ、シナモンなどの香り高いハーブとスパイスの混合物で作られています

半分アイスティー、半分レモネード

ライムジュース、レモンジュース、クラブソーダ

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ジンジャーエール

甘いまたは塩味

インドの東部州アッサムのクラシックな紅茶。豊かな香りとデンプンのような甘さ、レーズンのノートが特徴です。

乾燥カモミールの花と蜂蜜で作られた、心を落ち着けるハーブティー

明るくて晴れやかなターメリックティーで、ジューシーなマンゴーのフルーティーで甘い味わいとオレンジの風味、そして生姜とペッパーコーンのヒントが感じられます

インドの人気メニューで、紅茶、牛乳、カルダモン、クローブ、シナモンなどの香り高いハーブとスパイスの混合物で作られています

半分アイスティー、半分レモネード

ライムジュース、レモンジュース、クラブソーダ

コーク、ダイエットコーク、スプライト、ジンジャーエール

甘いまたは塩味

ローストスイートコーン 新鮮なシラントロ チリオイルで飾り付け

生姜、レモン、ココナッツで調和されたローストバターナッツスクワッシュスープ

ひよこ豆の粉をまぶして揚げたベビースピナッチ; シャロット、トマト、甘いヨーグルト、タマリンドデーツチャトニーと混ぜ合わせた

新鮮な野菜と春のミックスを使ったクラシックなサラダで、レモンビネグレットとランチドレッシングをトッピングしています

カレー風味のジャガイモとエンドウ豆を詰めた揚げパイ (2) コリアンダーとミントのタマリンドチャツネ付き

軽く衣をつけて揚げたカリフラワーを生姜とニンニクのソースで和えた料理

カリカリのポテトパティ (3) がカレー風味のひよこ豆の上に盛り付けられ、刻んだ玉ねぎ、トマト、タマリンドチャツネ、コリアンダーがトッピングされています

自家製フムス、グリルしたナスカレー、カリカリのチリひよこ豆、ガーリックナンと一緒に提供

手作りのトルティーヤに細かく shredded chicken、玉ねぎ、ローストしたピーマンを詰め、カスーリメティとガラムマサラで味付けしたもの

ボリューム満点のベビーバックリブ (4) マンゴーチリグレーズに漬け込み、ライムとシラントロで飾られています

自家製のクラブケーキ（2個）をフラッシュフライし、トマトのパンチフォラン（五香粉）チャツネとスリラチャアイオリを添えて提供

ひよこ豆の粉で衣をつけたホワイトバスのフライにインドのスパイス、生姜、ニンニク、クミンを加え、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネをトッピング

スパイスに漬け込まれ、焼かれたパニール（カッテージチーズ）のキューブ

骨なしチキンの一口（8個）をヨーグルト、フェンネル、玉ねぎの種、マスタードに漬け込んだもの

半分の鶏肉（骨付きの赤肉と白肉）をヨーグルトと特製スパイスのブレンドに漬け込み、グリルしたもの

骨なしの鶏肉をホワイトチェダーチーズ、グリーンチリ、クリームマリネードに漬け込み、グリルしたもの

ヨーグルト、グリーンチリ、特製スパイスのブレンドにマリネしたダブルカットのラム（4）

グリルした骨なしサーモン (8オンス) 生姜、ニンニク、新鮮なスパイス、ヨーグルトでマリネ

タイガーシュリンプ (6) 特製マリネに漬け込み、完璧にロースト

豆腐とグリーンピースを玉ねぎとトマト、しょうがとにんにくのカレーソースで煮込み、トーストしたカシューナッツとフェヌグリークの葉を添えた料理

手作りのアプリコットとカッテージチーズのダンプリング (4) ターメリック、コリアンダー、カシューナッツ、カルダモン、クリームグレービーで提供

カリフラワー、エンドウ豆、ジャガイモを炒め、ターメリック、コリアンダー、生姜、玉ねぎ、チリパウダーのブレンドで和えた料理

玉ねぎとトマト、ニンニクとスパイスを使ったカレー風味の黄色いレンズ豆

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、クリームで味付けされた贅沢でリッチなレンズ豆の珍味

パニール（カッテージチーズ）のキューブをクリーミーでリッチなバター風味のトマトグレービーで調理し、カシューナッツ、焦がした生姜、ハチミツ、フェヌグリークの葉を使用

ガーリックと生姜を使ったベルベットのほうれん草カレーにローストしたパニールキューブ（カッテージチーズ）を加え、ガラムマサラとディルスパイスミックスで和えたもの

パニール（カッテージチーズ）のキューブが、キャラメライズした玉ねぎ、トマト、生姜から作られたリッチなソースに入っており、新鮮なコリアンダーの葉で飾られています

トマトと玉ねぎをベースにしたグレービーの中にカレー風味のひよこ豆が入っており、アジョワイン、クミン、ザクロ、青マンゴーを含むスパイスミックスで和えられています

シイタケ、クリーミニ、オイスター マッシュルームのトリオをヨーグルトクリームソースで煮込み、カルダモン、クミン、コリアンダーで味付けしました

骨なしの鶏肉をクリーミーでリッチなバター風味のトマトグレービーで調理し、カシューナッツ、焦がした生姜、蜂蜜、フェヌグリークの葉を使用

骨なし鶏肉の一口が、黒胡椒、生姜、ニンニク、チリ、カレーリーフ、ココナッツ、カシューナッツから作られた贅沢なソースに入っています

骨なし鶏肉の一口が、キャラメライズした玉ねぎ、トマト、生姜から作られた濃厚なソースに入っており、新鮮なコリアンダーの葉で飾られています

骨なしの若鶏を贅沢なカルダモン、アーモンド、クリームソースで

シナモン、マスタードシード、パプリカとローストポテト、チキンをブレンドした甘くてスパイシーなカレー

柔らかい骨なしラム肉を熟成した酢と赤ワインに漬け込み、玉ねぎ、スモークパプリカ、フィンガーリングポテト、スパイスのブレンドと一緒に調理したゴアの特産品

骨なしのラム肉を、シャロット、ブラックカルダモン、フェンネル、ガラムマサラ、カシミールレッドチリを使った香り高いグレービーで煮込んだ料理

スローブレイズラムシャンク（骨付き）キャラメライズオニオン、グリーンカルダモン、メース、カシューナッツのミックスで調理

シルキーで香り高いココナッツカレーで、デギチリペッパー、ペリペリマサラ、ローストコリアンダー、生姜、ニンニク、ブラックカルダモンで調理されたブラックタイガーシュリンプを使用しています

ホワイトバスをエキゾチックなマラバリスパイスと混ぜ、ジンジャー、ガーリック、チリタマリンドソースで調理し、ココナッツミルクとマスタードシード、カレーリーフで味付けした料理

季節の野菜、バスマティライス、特製ビリヤニマサラ、香辛料を一緒に蒸した王室の delicacy

自家製スペシャル - 骨なしチキン、バスマティライス、特製ビリヤニマサラ、香辛料を一緒に蒸したもの

エビ、バスマティライス、特製ビリヤニマサラ、香辛料が一緒に調理される贅沢な料理

骨なしラム、バスマティライス、特製ビリヤニマサラ、香辛料が重なり合った王室の風味豊かな料理

発酵させたオーブンで焼いたフラットブレッド

オーブンで焼いたフラットブレッドにココナッツ、アーモンド、レーズン、カシューナッツを詰めたもの

オーブンで焼いたフラットブレッドにガーリックハーブバターを塗ったもの

オーブンで焼いたフラットブレッドにオニオンセージミックスをトッピング

オーブンで焼いた平たいパンで、全粒粉とジャガイモ、カリフラワーの詰め物をザクロパウダーと混ぜて作られています

オーブンで焼いたフラットブレッドにチリとシラントロを詰めたもの

オーブンで焼いた平たいパンにヤギチーズとハーブが詰まっています

サクサクした層状の全粒小麦のフラットブレッド

全粒粉のパン

ナン、ガーリックナン、ラッチャパラタ、オニオンセージナン

インド風の美味しいご飯料理

キュウリとヨーグルトで作られた風味豊かなディップ

インドに起源を持つ、マンゴー、酢、スパイス、砂糖から作られた甘くてスパイシーな調味料

薄切りのオニオンとチリを使ったサラダで、ハーブ、スパイス、砂糖、新鮮なレモンジュースで飾られています

伝統的なインドのアイスクリーム (マライクルフィ) にポーチドブルーベリーとクレーム・ド・カシスをトッピング

コーヤ、バラ風味のシロップ、カルダモンパウダーで作られたクラシックなインドの甘味で、バニラアイスクリームの一さじがトッピングされています

インドの甘い料理で、甘く濃厚なミルクにチーズダンプリングが入っています

カルダモンで風味付けされた伝統的なインドの米プディング

濃厚でしっとりしたグルテンフリーの小麦粉不使用チョコレートケーキスライス

柔らかく、ふわふわで、軽いケーキにシルキーなクリームチーズのフロスティングが施され、イチゴがトッピングされています

ロイヤルアルフォンソマンゴーピューレを使ったさわやかなソルベで、チリの辛さが少し加わっています

インドの3つのお気に入りのアイスクリームフレーバーのセレクション：マグハイ「パーン」（ベテルナッツの葉）、トゥッティフルッティ（ドライフルーツアイスクリーム）、ケーサルピスタ（ピスタチオ）

インドの東部州アッサムのクラシックな紅茶。豊かな香りとデンプンのような甘さ、レーズンのノートが特徴です。

乾燥したカモミールの花と蜂蜜で作られた、心を落ち着けるハーブティー

明るくて晴れやかなターメリックティーで、ジューシーなマンゴーのフルーティーで甘い味わいとオレンジの風味、そして生姜とペッパーコーンのヒントが感じられます

インドの人気メニューで、紅茶、牛乳、カルダモン、クローブ、シナモンなどの香り高いハーブとスパイスの混合物で作られています

ハーフアイスティー、ハーフレモネード

ライムジュース、レモンジュース、クラブソーダ

コーク、ダイエットコーク、スプライト、ジンジャーエール

甘いまたは塩味