サホマ・ラテン・フュージョン

パイナップルウォッカ、パイナップルバジル/インフューズドシンプル、パイナップルジュース、ココナッツウォーター、コアントロー、ブルーキュラソー

ジン、パルフェアムール、レモンジュース、ローズマリー、ラベンダー

バーボン、メープルシュガー、グレープフルーツ、ビター、シナモン

テキーラ、パイナップル、バジル、ココナッツクリーム、シンプルシロップ、ビターズ、コアントロー、オールスパイス

スパイスラム、ココナッツラム、ココナッツクリーム、パイナップル、バジル、シンプルシロップ

ホワイトラム、マンゴーラム、マンゴーピューレ、チリアイスキューブ、チリパウダー、アガベ、ライムジュース、チリペッパー

テキーラ、ハラペーニョ、ブラッドオレンジ、ライムジュース、コリアンダー、カイエンペッパー、アガベ、キュウリソルト。タヒンのリムはオプション

テキーラ、パッションフルーツ、卵白、塩、レモンジュース、キウイ、ローズマリー、シンプルシロップ

ハイビスカスジン、グレープフルーツ、ビターズ、オールスパイス、レモンジュース、シンプルシロップ

パイナップルウォッカ、パイナップルジュース、パッションフルーツリキュール、レモンジュース

ピーナッツバターウイスキー、アマレット、シャンボール、塩、グレープコンポート、グラハムクラッカー

ウイスキー、ペッパーベーコン、バナナシンプル、アマレット、チョコレートビター

スパム、パニプリ

ブラジルナッツバター、圧縮ドラゴンフルーツ、ベーコン、ピクルスオニオン

ハト豆のフムス、コーンスロー、アーティザンクラッカー

マリネしたスナッパー、トマトブロス、グアバコショ、アチョーテオイル

煮込んだヤギ肉、ピコ・デ・ガヨ

ココナッツチリグレーズ、ファロファ、シラントロオイル

プランテーンピューレ、ケールスロー、自家製チミチュリ

自家製マメイBBQ、ナンブレッド

ドミニカスタイルのシチュー、ご飯、アボカド

ローストカボチャ、ココナッツミルク、トリュフオイル

ほうれん草、赤い宝石、トーストしたヘーゼルナッツ、スライスした玉ねぎ、ヌテラビネグレット

ガラスのスパム、ゴーダチーズ、スパゲッティ、ローストガーリックドレッシング

キャベツの盛り合わせ、職人のグリーン、チェリートマト、フェンネル、スイートアジ、アボカド、キュウリ、砕いたクルトン、グレープフルーツビネグレット

カレーのピクルス、ココナッツソフリートスロー、ホットタマリンドグレーズ、水のパン

ガーリックアイオリ、シュレッドロメイン、キウイサルサ、チャバタ

赤キャベツのザワークラウト、ピクルスのマスタード、プロボローネ、マルタグレーズ、マルチグレイン

玉ねぎ、マッシュルーム、甘いプランテン、ターキーベーコン、スリラチャマヨ、バーボングレーズ

モルシージャ、チョリソ、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、アボカドアイオリ

アボカドとコリアンダーのピューレ、ビアンダス・ブラバス

ドラムスティック、スカトゥッシュ、マンゴーチャツネ

キャラメリゼしたマランガと人参、ジンジャーとコリアンダーのピューレ

ローストしたソフリートビールブロス、トーストポイント

夏の野菜の盛り合わせ、赤ピーマンソース、 puffed rice

マヨケチャップ、モホ

シラントロライムアイオリ、パイナップルピケケチャップ

ブラウンバター、フェタ、ハニー

味付けしたオリーブオイル、ライム

スパム、パニプリ

ハト豆のフムス、コーンスロー、アーティザンクラッカー

リブアイ、パパイヤ、塩漬けのウズラの卵、トースト

チュラスコ、卵、ほうれん草、玉ねぎ、ピーマン、フリートチーズ

チョリソ、グアバソース

チーズ、自家製スパイスシロップ

キャベツの盛り合わせ、職人のグリーン、チェリートマト、フェンネル、スイートアジ、アボカド、キュウリ、砕いたクルトン、グレープフルーツビネグレット

タピオカ、アサイー、バナナ、マンゴー、ブラジルナッツバター、グラノーラ

マンゴワッフル、フライドサラミ、チーズ、卵

タジキ、アジ、きゅうり、赤玉ねぎ、キャンディケインビート、サーモンの卵/パッションフルーツ、チャバタ

グリッツ、目玉焼き、漬物大根、ビートの葉のキムチ

マンチェゴ、ポーチドエッグ、ローストガーリックソース

トマト、ほうれん草、赤玉ねぎ、ピーマン

スクランブルエッグ、ケソブランコ、ピペラード、コーンブレッド

マヨケチャップ、モホ

シラントロライムアイオリ、パイナップルピケケチャップ

ブラウンバター、フェタ、ハニー

味付けしたオリーブオイル、ライム

ベーコン、卵、ネギ

ハト豆のフムス、コーンスロー、アーティザンクラッカー

ピカーニャ、パパイヤ、燻製ウズラの卵、トースト

シイタケ、シトラスカクテル、アボカド

煮込んだヤギ肉、ピコ・デ・ガヨ

ココナッツチリグレーズ、ファロファ、シラントロオイル

チョリソー、グアバソース

スパイシーなスナッパー、パイナップルペッパージェリー

ほうれん草、赤い宝石、トーストしたヘーゼルナッツ、スライスした玉ねぎ、ヌテラビネグレット

キャベツの盛り合わせ、職人のグリーン、チェリートマト、フェンネル、甘いアジ、アボカド、キュウリ、砕いたクルトン、グレープフルーツビネグレット

2種類のピンチート、スライスしたアボカド、日替わりのモロまたは白ご飯

マヨケチャップ、モホ

シラントロライムアイオリ、パイナップルピケケチャップ

ブラウンバター、フェタ、ハニー

味付けしたオリーブオイル、ライム