リストランテ・アル・ジャルディーノ
Ristorante Al Giardino
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メニュー
エトナの蜂蜜を使った揚げリコッタチーズボール [エトナの蜂蜜を使ったフリッテッレ・リコッタボール]
タコのサラダ [ティンテンスヒッシェン・サラート]
マリナーラソースのムール貝 [トマトソースのムール貝]
トマトモッツァレラサラダ [トマテン モッツァレラ サラート]
詰め物をしたアンチョビ [gefüllte Sardellen]
ミックスグリル野菜
焼きナスのパルミジャーナ [ナスのラザニア]
魚のカルパッチョ [魚のカルパッチョ]
イタリアの牛肉カルパッチョ
ピスタチオペーストとエビのタリオリーニ [バンドヌードルとピスタチオペーストとエビ]
シーフードのタリオリーニ [海の幸のバンドヌードル]
トマトソース、揚げナス、焼きリコッタチーズのマカロニ
肉ソースとペコリーノチーズのマカロニ
バジルペーストと新鮮なリコッタチーズのニョッキ
マスカルポーネ、エビ、オレンジのニョッキ
アンチョビとトーストしたパンくずのフジッリ [Fusilli mit Sardellen und gerösteten Semmelbröseln]
剣魚とアーティチョークのハートを使ったフジッリ [剣魚とアーティチョークのハートを使ったフジッリ]
パルメザンソースとピスタチオのラビオリ
トマトソースとバジルペーストのラビオリ
かぼちゃ、エビ、フェンネルの種のリゾット [Risotto mit Kürbis, Shrimps und Fenchelsamen]
ラディッキオとくるみのリゾット [Risotto mit Radicchio und Walnüssen]
新鮮なリコッタチーズのトマトクリームスープ
トーストしたクロスティーニとペコリーノチーズを添えたカボチャのクリームスープ
野菜スープ [Gemüsesuppe]
豆と海の幸のスープ [Bohnensuppe mit Meeresfrüchten]
グリルしたカジキマグロ [gegrillter Schwertfisch]
焼きエビ [リゼンガルネレン]
レモンソースの魚のフィレ [Fischfilet in Zitronensauce]
揚げたまたはグリルしたイカ [frittierte oder gegrillte Kalamari]
フィッシュケーキ [フィッシュキュッヒレイン]
カジキのロール [シュヴェルトフィッシュ 'ルーラーデン]
ケイパー、オリーブ、チェリートマトを添えた魚のフィレ
日替わりの魚
マルサラワインソースの鶏肉 [Hühnchen in Marsala Wein Sauce]
ピスタチオ入りの肉巻き [Rouladen mit Pistazie]
パン粉をまぶしたカツレツ
ミートボール [ハックバルヘン]
白ワインとグリーンペッパーのエスカロップ [白ワインとグリーンペッパーのシュニッツェル]
グリルしたビーフステーキ [グリルテス・リンデステーキ]
グリルした牛フィレ肉 [gegrilltes Rinderfilet]