Don Quijote
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メニュー
ピーマン、トマト、玉ねぎ、鶏肉を使ったガリシア風の肉パイ。
ジャガイモ、玉ねぎ、卵を使ったスペイン風オムレツ。
クリーム状の鶏肉を卵とパン粉に浸してから揚げた料理。
蒸したムール貝。
柔らかくて美味しいエビをニンニクでソテーした料理。
殻付きのジャンボシュリンプをグリルしたもの。
殻付きのジャンボシュリンプ、リオハ風(白ワインソースでニンニクとソテー)。
フライドイカ。
玉ねぎ、ニンニク、ハーブでソテーしたイカを、自身のインクで煮込んだ料理。
パプリカとオリーブオイルを使ったガリシア風のタコ。
独特に美味しいスペイン風ミートボール。
ワイン、パプリカ、オレガノ、パセリ、ニンニク、オリーブオイルでマリネしたムーア風の豚肉の串焼き。
マイルドなスモークされたスペインのソーセージ。
スライスされたスペインの熟成ハム。
鶏レバーを玉ねぎ、ニンニク、ハーブと一緒に美味しいシェリーソースでソテーしました。
フレンチフライの鶏レバー。
新鮮なマッシュルームをガーリックでソテーしたもの。
ニンニクとオリーブオイルで焼いた新鮮なマッシュルーム。
スペインの生ハムとソテーしたアーティチョーク。
フレンチフライのアーティチョークの底部。
フレンチフライのカリフラワー。
新鮮なカリフラワーをガーリック、パプリカ、ローストした赤ピーマンでソテーしました。
クリーミーなガーリックソースのポテト。
スパイシーなトマトソースのポテト。
セミソフトのスペインのチーズ。
トルティーヤ、アルボンディガス、ガーリックマッシュルーム、チョリソー、そしてパタタスブラバス。
トルティーヤ、アルボンディガス、ガーリックマッシュルーム、チョリソ、そしてパタタス・ブラバス。
自家製の美味しいスープ - 毎日数種類あり、ベジタリアン向けも含まれています。
伝統的な冷たい野菜スープ。南スペインの人気の前菜。(旬の時期)
選ばれたサラダグリーン、トマト、キュウリ、ピーマン、スライスした卵、アンチョビ、オリーブ。シェフのドレッシングで提供されます。
新鮮な野菜、茹でたジャガイモ、インゲン豆、ツナ、アンチョビ、トマト、スライスした卵。シェフのドレッシングで提供されます。
シャキシャキのレタス、アーティチョークのハート、ひよこ豆、ローストした赤ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、スライスした卵。シェフのドレッシングと共に提供されます。
冷たいエビ、ムール貝、グリルしたサーモンをトッピングしたアボカドスライスに、シェフ特製のクリーミーなドレッシングを添えて提供します。
スペインの料理のクラシック!世界中で有名な伝統的な貝類とサフランライスの料理。ジャンボシュリンプ、タラ、アサリ、ムール貝、イカ、カニの足が含まれています。
バレンシア地方に起源を持つ、伝統的な貝類、鶏肉、サフランライスの料理。
ワイン、パプリカ、オレガノ、パセリ、ニンニク、オリーブオイルでマリネしたムーア風の豚肉の串焼き。サフランライスと野菜と一緒に提供されます。
エンパナーダ、スペイン風トルティージャ、クロケッタ、チョリソ、アルボンディガス、ガーリックマッシュルーム。サフランライスと野菜が添えられています。
緑のオリーブを詰めたローストラム。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
マリネしたグリルポークロインとローストした赤ピーマン。茹でたジャガイモと野菜と一緒に提供されます。
お好みに調理されたストリップステーキ。グリルしたトマトスライス、焼きポテト、野菜と一緒に提供されます。
柔らかいフィレ肉をお好みに調理し、新鮮なソテーしたマッシュルームソースを添えました。焼きポテトと野菜と一緒に提供します。
スペイン風の鶏肉と黄色のサフランライス。
完璧に焼かれた柔らかいメカジキに特製ソースをかけた料理。茹でたジャガイモと野菜が添えられています。
北大西洋のタラを、アサリ、エビ、アスパラガス、エンドウ豆、ジャガイモ、ワイン、ニンニクを使った美味しい白いソースで焼いた料理。
北大西洋のタラを揚げたもので、マドリードのカフェやタスカスで典型的な料理です。フライドポテトと野菜と一緒に提供されます。
カニ肉を詰めた骨なしの焼きヒラメ。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
柔らかく、骨のないヒラメを小麦粉に浸し、軽く揚げて特製ソースをかけた料理。茹でたジャガイモと野菜が添えられています。
柔らかく、骨のないヒラメを小麦粉と卵に浸し、軽く揚げた料理。フライドポテトと野菜が添えられています。
虹鱒 - ナバラ風(ニンニクでソテーし、スペインの cured ham をトッピング)。茹でたジャガイモと野菜と一緒に提供されます。
蒸しアラスカガニの脚。溶かしバター、ベイクドポテト、野菜と一緒に提供されます。
殻付きのジャンボシュリンプをリオハ風に調理(白ワインソースでニンニクとソテー)。サフランの黄色いご飯と野菜を添えて提供。
グリルした貝類(ロブスター、エビ、ムール貝、カニの足)、イカ、タラ。サフランの黄色いご飯と野菜と一緒に提供されます。
焼きロブスターの尾。溶かしバター、ベイクドポテト、野菜と一緒に提供されます。
マドリードスタイルのステーキサンドイッチにローストした赤ピーマンと玉ねぎをトッピング。フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
クラシックなヨーロッパのグリルハムとチーズ。フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
お好みに調理されています。レタス、トマト、玉ねぎ、カッテージチーズ、フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
スペイン風の鶏肉と黄色のサフランライス。
フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
キャラメルエッグカスタード
楽しいミルキーなデザート
赤ワインで煮た洋梨
エスプレッソとバニラアイスクリーム
私たちの完全なワインリストをお尋ねください
柑橘類を使った伝統的な赤ワインクーラー
リンゴ、柑橘類、シナモンを使った白ワインクーラー
ピーマン、トマト、玉ねぎ、鶏肉を使ったガリシア風の肉パイ。
ジャガイモ、玉ねぎ、卵を使ったスペイン風オムレツ。
クリームチキンを卵とパン粉に浸して揚げた料理。
蒸しムール貝。
柔らかくて美味しいエビをニンニクでソテーした料理。
殻付きのジャンボシュリンプをグリルしたもの。
ジャンボシュリンプの殻付きリオハスタイル(ガーリックと白ワインソースでソテー)。
フレンチフライのイカ。
イカを玉ねぎ、ニンニク、ハーブでソテーし、自分のインクで煮込んだ料理。
パプリカとオリーブオイルを使ったガリシアスタイルのタコ。
ユニークで美味しいスペイン風ミートボール。
ワイン、パプリカ、オレガノ、パセリ、ニンニク、オリーブオイルにマリネしたムーリッシュスタイルの串焼き豚肉。
マイルドなスモークされたスペインのソーセージ。
スライスされたスペインの cured ham.
鶏のレバーを玉ねぎ、ニンニク、ハーブと一緒に美味しいシェリーソースでソテーした料理。
フレンチフライドチキンリバー
新鮮なマッシュルームをガーリックでソテーした料理。
ニンニクとオリーブオイルで焼いた新鮮なマッシュルーム。
キュアードスペインハムとソテーしたアーティチョーク。
フレンチフライのアーティチョークの底
フレンチフライのカリフラワー。
新鮮なカリフラワーをニンニク、パプリカ、ローストした赤ピーマンでソテーしました。
クリーミーなガーリックソースのポテト。
スパイシーなトマトソースのポテト。
セミソフトのスペインのチーズ。
トルティージャ、アルボンディガス、ガーリックマッシュルーム、チョリソ、パタタスブラバス。
トルティージャ、アルボンディガス、ガーリックマッシュルーム、チョリソ、パタタスブラバス。
おいしい日替わりスープ - 手作り。毎日いくつか利用可能で、ベジタリアン向けも含まれています。
伝統的な冷たい野菜スープ。南スペインの人気の前菜。(旬の時期)。
選ばれたサラダグリーン、トマト、キュウリ、ペッパー、スライスした卵、アンチョビ、オリーブ。シェフのドレッシングで提供されます。
新鮮な野菜、茹でたジャガイモ、インゲン豆、ツナ、アンチョビ、トマト、スライスした卵。シェフのドレッシングで提供されます。
シャキシャキのレタス、アーティチョークのハート、ひよこ豆、ローストした赤ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、スライスした卵。シェフのドレッシングと共に提供されます。
アボカドのスライスの上に冷たいエビ、ムール貝、グリルしたサーモンをトッピングし、シェフのクリーミーなドレッシングで提供します。
スペインの料理のクラシック!世界中で有名な伝統的な貝類とサフランライスの料理。ジャンボシュリンプ、タラ、アサリ、ムール貝、イカ、カニの足が含まれています。
バレンシア地方に起源を持つ伝統的な貝類、鶏肉、サフランライスの料理。
ワイン、パプリカ、オレガノ、パセリ、ニンニク、オリーブオイルでマリネしたムーアスタイルの豚肉の串焼き。サフランライスと野菜と一緒に提供されます。
エンパナーダ、トルティージャ・ア・ラ・エスパニョーラ、クロケッタ、チョリソ、アルボンディガス、アヒージョのマッシュルーム。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
緑のオリーブを詰めたローストラム。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
マリネしたグリルポークロインとローストした赤ピーマン。茹でたジャガイモと野菜と一緒に提供されます。
ストリップステーキ、お好みに調理されます。グリルしたトマトスライス、ベイクドポテト、野菜と一緒に提供されます。
柔らかいフィレをお好みに調理し、新鮮なソテーしたマッシュルームソースで提供します。焼きポテトと野菜が添えられています。
スペイン風の鶏肉と黄色のサフランライス。
柔らかいマグロのグリルと特製ソースをトッピング。茹でたジャガイモと野菜を添えて提供。
焼き北大西洋タラを、アサリ、エビ、アスパラガス、エンドウ豆、ジャガイモ、ワイン、ニンニクで作った美味しい白いソースで
北大西洋のタラを揚げたもので、マドリードのカフェやタスカスで一般的です。フライドポテトと野菜と一緒に提供されます。
カニ肉を詰めた骨なしの焼きヒラメ。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
柔らかい骨なしのヒラメを小麦粉に浸し、軽く揚げて特製ソースをかけた料理。茹でたジャガイモと野菜が添えられています。
柔らかく、骨のないヒラメを小麦粉と卵に浸し、軽く揚げた料理。フライドポテトと野菜を添えて提供されます。
レインボートラウト - ナバラスタイル(ニンニクでソテーし、 cured スペインハムをトッピング)。茹でたジャガイモと野菜と一緒に提供されます。
蒸しアラスカガニの脚。溶かしバター、焼きポテト、野菜と一緒に提供されます。
ジャンボシュリンプの殻付きリオハスタイル(ガーリックと白ワインソースでソテー)。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
グリルした貝類(ロブスター、エビ、ムール貝、カニの足)、イカ、タラ。黄色のサフランライスと野菜と一緒に提供されます。
焼いたロブスターの尾。溶かしバター、焼きポテト、野菜と一緒に提供されます。
マドリードスタイルのステーキサンドイッチ、ローストした赤ピーマンと玉ねぎ入り。フレンチフライポテト付き。
クラシックヨーロッパのグリルハムとチーズ。フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
お好みに調理されています。レタス、トマト、玉ねぎ、カッテージチーズ、フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
スペイン風の鶏肉と黄色のサフランライス。
フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
フレンチフライポテトと一緒に提供されます。
キャラメルエッグカスタード
楽しいミルキーなデザート
赤ワインで煮た洋梨
エスプレッソとバニラアイスクリーム
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柑橘類を使った伝統的な赤ワインクーラー
リンゴ、シトラスフルーツ、シナモンを使った白ワインクーラー
その日の美味しいスープ - 手作り。毎日いくつか利用可能で、ベジタリアン向けも含まれています。
伝統的な冷たい野菜スープ。南スペインの人気の前菜。(旬の時期)
選ばれたサラダグリーン、トマト、キュウリ、ペッパー、スライスした卵、アンチョビ、オリーブ。シェフのドレッシングで提供されます。
新鮮な野菜、茹でたジャガイモ、インゲン豆、ツナ、アンチョビ、トマト、スライスした卵。シェフのドレッシングで提供されます。
シャキシャキのレタス、アーティチョークのハート、ひよこ豆、ローストした赤ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、スライスした卵。シェフのドレッシングと共に提供されます。
アボカドのスライスの上に冷たいエビ、ムール貝、グリルしたサーモンをトッピングし、シェフのクリーミーなドレッシングを添えて提供します。
キャラメルエッグカスタード
楽しいミルキー デザート
赤ワインで煮た洋梨
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