酒菜 天味

会津地鶏椎茸の旨味と地鶏のジューシーさ溢れる肉汁にご注意ください・追加 1個…500円一人前2個

会津の大地に産み落とされた卵で作るふわふわ出汁巻きたまご・ハーフサイズ…580円

田村市産みのり豚をじっくりコトコト、トロトロに

匠の技が生んだ会津の銘品 会津牛 ！

（こづゆ、ニシンの山椒漬け、桜刺し）

お祝いの席に欠かせない会津を代表する郷土料理。干し貝柱の出汁が効いた上品な味わい。

噛むほどにしみじみと。じっくりと漬け込んだ美味しさ！

じっくり、コトコト6時間。煮込みに煮込んで骨もやわらか！・腹…1,480円・尾…1,280円

やわらかく、旨みが濃い桜刺しにんにく味噌と醤油で食すのが会津流！

甘みとコリコリと、、、ごま油と塩でどうぞ！

・かりかりバケット…330円

ジューシーな地鶏の美味しさ

地鶏の美味しさをそのままに、、、

右手と左手？

・追加1個…500円一人前2個

鯉の養殖の発祥の地・会津の鯉。

下郷町の清流育ち！

下郷鱒の紅鱒を塩と麹に漬け

※本日のお刺身はおすすめをご覧ください

下郷の清流育ち！

豆の美味しさに感動！！

会津の旬をアツアツで！（6種類ぐらい）

アサクラオリーブでいただく贅沢な旬の野菜盛り合わせ

優しい美味しさの麹漬けと、、、

かみしめる幸せ！

味噌汁、漬物付

黄身も白身もたっぷり！卵本来の味わい

各

※お食事には+300円で味噌汁と漬物をお付けできます。

丁寧に取った鰹と昆布の出汁で！

料理4,200円（コースの内容一例です）小鉢2種、こづゆ、お刺身盛り合わせ、天ぷら、平飼い玉子のだし巻き玉子旬の焼きものor鍋、ご飯物※1 2名様～貸し切りも対応可能です。※ご予算やご希望に合わせて対応いたします。お気軽にご相談ください。

お家で天味の味をお楽しみいただけます。各種お持ち帰りできます。オードブル5,000円～

種類は季節により異なります。お尋ねください。

当店ではお通し代として800円頂いております。