ごはんやさん ぶた介

【メニュー構成】・極上の脇役： 希少な**「贅豚」の背脂**が溶け出す、甘く深いコク。・​圧倒的主役： 2日間かけて仕込む、しっとりチャーシュー。・国産小麦使用の岩手から取り寄せちぢ​守口の夜、21:00。25cmの大きな鉢に、2日仕込みのしっとり100g肉が鎮座する。​そこに注がれるのは、ブランド豚**「贅豚」の背脂50cc**。​脂の甘みと、肉の旨み。無添加かえしがそれらを一つにまとめ上げる。​金曜限定、2時間半の幻。お腹を空かせて、肉と共に至福の時を。​「肉、幸せ。その一言のために。」

【メニュー構成】・極上の脇役： 希少な**「贅豚」の背脂**が溶け出す、甘く深いコク。・​圧倒的主役： 2日間かけて仕込む、しっとりチャーシュー。・国産小麦使用の岩手から取り寄せちぢれ麺