紅高粱 小田急相模原店
ホンコウリャン / Hong Gaoliang Odakyu-Sagamihara
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本格派中華が楽しめる紅高粱
評価
口コミ
メニュー
四季折々の旬の野菜や果物、吟味された新鮮な素材を用い、名実ともに医食同源となる本格中華料理に仕上げました。 忘・新年会や歓送迎会など、様々なお集りに紅高梁の心のこもったおもてなしを是非ご堪能下さい
四季折々の旬の野菜や果物、吟味された新鮮な素材を用い、名実ともに医食同源となる本格中華料理に仕上げました。 忘・新年会や歓送迎会など、様々なお集りに紅高梁の心のこもったおもてなしを是非ご堪能下さい
四季折々の旬の野菜や果物、吟味された新鮮な素材を用い、名実ともに医食同源となる本格中華料理に仕上げました。 忘・新年会や歓送迎会など、様々なお集りに紅高梁の心のこもったおもてなしを是非ご堪能下さい
四季折々の旬の野菜や果物、吟味された新鮮な素材を用い、名実ともに医食同源となる本格中華料理に仕上げました。 忘・新年会や歓送迎会など、様々なお集りに紅高梁の心のこもったおもてなしを是非ご堪能下さい
<推薦>XO醤を贅沢に使用したお勧めの一品です。素材の持つ凝縮された旨味、新鮮で大ぶりな魚介類のぶりぶりとした食感など、当店自慢の一品を是非ご堪能下さい
※大辛・激辛…+110円花山椒、 唐辛子を使った本格麻婆豆腐です。
<推薦>豚肉 OR 鶏肉のどちらかをお選びください※大辛・激辛…+110円日本で一般的に知られる鍋料理とは異なり、水煮肉はれっきとした中国・四川料理の一つです。香りと辛味が強く、四川の代表的な奥深い味覚が楽しめます。各
ご飯・スープ・小菜付
<推薦>
新鮮な豚バラ肉を特製のタレでじっくりと煮込み、柔らかくジューシーに仕上げました
丁寧に下ごしらえをしたレバーは臭みもありませんので、お子様やお年寄りの方も安心してお召し上がり頂けます
・搾菜…418円・搾菜豆腐…528円・皮蛋…440円・皮蛋豆腐…550円・くらげの冷菜…825円・砂肝のピリ辛冷菜…605円・胡瓜の生姜汁和え…495円・胡瓜のにんにく叩き…495円・四川風中華冷奴…550円・イカと葱の香味和え…605円・蒸し鶏の麻辣冷菜…550円・三種前菜の盛り合わせ…1,650円胡瓜の生姜和え ・ くらげの冷菜 ・ 蒸し鶏の盛り合わせ■salad・くらげ入りサラダ…858円・トマトサラダ…572円・鶏々サラダ…605円
4個
4個
4個
海鮮の旨味たっぷり、大人気の自家製春巻きです。ご注文は2本からになります1本
5個
<推薦>
<推薦>
揚げたてのおこげに熱々の餡をじゅわっとかけてシズル感たっぷりの自信作を是非どうぞ
<推薦>【ご飯大盛&特盛無料!】油淋鶏(ユーリンチー)にお好きな定番中華1品をお選びいただくちょっとリッチでお得なセットです。<お選びください!お好きな中華♪>・エビと野菜の炒め・回鍋肉・ニラレバ炒め・エビと玉子のチリソース・酢豚・麻婆豆腐+油淋鶏上記の6品よりお好きなメニューをお選び下さい。※ご飯、スープ、サラダ、ザーサイ、杏仁豆腐つき※選べるおかず及び油淋鶏はいずれも小皿料理となります※付け合わせのお野菜は季節によって変わる事がございます。ご了承下さいませ各
<推薦>大人気五目炒飯に自家製ワンタンをつけた当店自慢のセットです。(サラダ付き)五目炒飯は、角煮炒飯、レタス炒飯、高菜炒飯に変更できます。・炒飯大盛り…220円
・炒飯大盛り…220円
・炒飯大盛り…220円
・炒飯大盛り…220円
※一品料理は小サイズでの提供となります下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
※一品料理は小サイズでの提供となります下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
※一品料理は小サイズでの提供となります下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
※一品料理は小サイズでの提供となります下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
※一品料理は小サイズでの提供となります下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
下記よりお好きなお飲み物をお選びください・生ビール中 or 小・甕だし紹興酒・ウィスキーハイボール・レモン/巨峰/ウーロンハイ他サワー各種各
<推薦>さっぱりとした醤油ラーメンとミニサイズ炒飯の組み合わせです。
福麻の香りとコクがたっぷり、当店自慢の一品です
唐辛子に山椒を効かせた、よりスパイシーな担々麺
辛さと旨味が引き立つ、後をひく美味しさです
新鮮なお野菜と海鮮の旨味をきかせた塩ラーメン
じっくり煮込んだ豚バラ肉をトッピングしました
たっぷりのお野菜が入った大人気ラーメンです
本場中国の料理人が、厳選した食材と独自のノウハウで仕込んだ特製餃子です。お肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった熱々&ジューシーな美味しさを是非一度ご賞味下さい当店の餃子は、じっくり火を通すため、多少お時間がかかる他、焼きあがったお肉が多少ピンクがかった状態になる事がございますが、品質に問題はありませんので安心してお召し上がり下さい
パリッと焼き上げた厚手の皮の中には、新鮮で旨味たっぷりの具材がぎっしり。ニンニクは一切使用していませんので、お昼時でも安心してお召し上がり頂けます5個
中国家庭料理本場の中国では、餃子と言えばこの水餃子が一般的です。手仕込みの厚手の皮は、もちもちとした食感が特長で食べ応えがあり、さっぱりとしたスープとよく合います。6個
・さっぱり醤油ラーメン…770円・豚バラ角煮麺…990円・麻婆豆腐麵…990円・五目タン麺…1,100円<推薦>新鮮な魚介やお肉、野菜の旨味がたっぷり入った醤油ベースのあんかけラーメンです。あんは比較的緩めですので、 お年寄りの方もお召し上がり頂けます・海鮮タン麺…1,100円・ゴマ担々麺…968円・黒ゴマ担々麺…968円・酸辣湯麵…990円・肉野菜タン麺…935円・四川辛味噌レバー麺…968円・椎茸野菜麵…990円・ジャンボ焼きそば…1,408円<推薦>麺を2人前使ったビッグな一品です。お一人で、あるいはご家族で、 取り分けてお召し上がりください・チンジャオロース焼きそば…1,100円・屋台焼きそば…880円・野菜たっぷり焼ビーフン…990円・五目カタ焼きそば…1,100円・五目焼きそば…1,100円
・海鮮フカヒレスープ…1,980・トマトと玉子の野菜スープ…825円・スーラータンスープ…880円・ワンタンスープ…770円<推薦>自家製ワンタンを使った身体にやさしいスープです。是非一度ご賞味ください
牛肉を推しスターソースで味付けした鉄板焼きです。ジュウジュウとしたシズル感が美味しさをより引き立てます
ぷりぷりとした海老をさっぱりとした塩味で炒めました
ジューシーな牡蠣を唐辛子でスパイシーに炒めました。(落花生入り)各
中国東北地方の黒竜江省で生まれた鍋包肉は、衣をつけた豚肉をさっと揚げ甘酢餡をかけたお料理です。黒酢の香ばしい酸味が豚肉と甘味を引き立て、後を引く美味しさです
ふっくらと柔らかな白身魚に衣をつけ、生姜風味の黒酢あんを絡めました。お好みで甘酢あん、トーチ味噌に変更できます各
旨味たっぷりの手羽先をカラッとジューシーに揚げました
ヘルシーでビタミン類が豊富な豆苗を強い火力でさっと炒めました
独特の食感が楽しめるハチノスを黒胡椒でスパイシーに仕上げました
<推薦>加熱熟成した黒にんにくを使った本格炒飯
スパイシーでジューシーな麻婆風味唐揚げ。絶品です
旬錦糸卵や胡瓜など、お馴染みの具材に小エビやくらげなどを盛り込み中華風にアレンジしました。お好みのたれを選んでお召し上がりください・醤油だれ・胡麻だれ各
胡麻ごまの風味が香る冷製の担々麺です。濃厚でコクのあるスープにシャキシャキとした貝割れが良く合います・麺の大盛りは+100円で承ります
<選べます ニラレバ or 油淋鶏>※セットは、ニラレバかユーリンチーをお選び下さい各
<選べます ニラレバ or 油淋鶏>※セットは、ニラレバかユーリンチーをお選び下さい各
・自家製杏仁豆腐…418円・胡麻団子 3個…495円・胡麻団子 2個…385円・ロンガンフルーツ…495円ライチの仲間ですが、中国では漢方薬にも重宝する栄養価の高いフルーツです
サッポロ黒ラベル
サッポロ黒ラベル
中瓶
中瓶
小瓶
小瓶
330ml
334ml
芳醇な香り漂う高級紹興酒「古越龍山」をベースにしたハイボール
グラス
ボトル
ボトル
燗・冷各
燗・冷各
冷酒瓶180ml
麦
芋
黒糖
白ワインと熟成したキンモクセイの混合酒。甘くて香り高い
ホット・アイス各
<推奨>※お湯の追加は無料ですポット
<推奨>※お湯の追加は無料ですポット

