ホップモンク・タヴァーン・セバストポール

フライドポテトまたはサラダと一緒に提供される衣をつけた鶏の胸肉

フライドポテトまたはサラダ付きの衣をつけたタラの1切れ

子供サイズのバーガー、ホワイトチェダーチーズ、フライまたはサラダ付き

トマトスープと一緒に提供されるクラシックなグリルチーズ

パンで焼いたサーモン + 小さなサラダ

当店のチーズソースで作ったクラシックシェル

ミックスグリーン、きゅうり、トマト + 伝統的なバルサミコドレッシング

スプレッカーのルートビアとバニラアイスクリーム

地元のソーセージをケラービールのバッターでリーク、玉ねぎと軽く揚げたもの。自家製のハニーマスタードと石挽きのディジョンと一緒に提供されます。

14オンスのミニアンガスバーガー、トマトチャツネ、レモンアイオリ、シャロット、ホワイトチェダーを添えた自家製チップス付き

地元で作られた小麦粉のトルティーヤに白と黄色のチェダーをのせ、手作りのトマトサルサを添えた料理

自家製BBQソースをかけた自家製ローストポークのミニバージョンのプルドポークサンドイッチをグリルしたロールで提供し、自家製チップスが付いています

ビール衣のアトランティックコッドにチポトレソースと軽くドレッシングされたキャベツサラダをフラワートルティーヤで提供

スモーキーで甘い韓国風BBQショートリブタコスを、温かく新鮮なコーントルティーヤにピクルスキャベツ、キュウリ、コリアンダーを添えて

濾過されていないピルスナー、通常のピルスナーは濾過されますが、このビールはそうではなく、厳密に言えばケラービールです（まだ曇っている状態で地下室から取られたもの）

ダークババリアンウィートビール、濾過されていない不透明、エステル香、典型的なババリアンイーストのフルーティさで濃厚。柔らかいチョコレート風味の小麦モルトに強いバナナと少しのクローブのスパイシーさがある

アメリカンペールエールであるホップモンクペールエールは、ワシントン州ヤキマバレーのカスケードホップの複雑な苦味と香りを示すクラシックなアメリカンスタイルのペールエールの一例です。上面発酵のエール酵母株は、花のような香りとハーブの風味に果実のヒントを加えます。クリーンなモルティボディは、ペールモルトと軽く焙煎したキャラメルモルトから得られ、苦味を補完するボディと軽い甘さを加えます。

アメリカンインディアペールエールであるホップモンクIPAは、中程度のボディ、ドライなフィニッシュ、深い金色を持ち、香りは強いレモンの皮、フルーティーなシリアル、そして松のようなホップの風味があります。マグナム、センテニアル、カスケード、チヌーク、コロンバスホップでホップされています。

ドライホップされたセゾン、シトラス、トロピカルフルーツ、ソーヴィニヨン・ブランのノートが調和し、酸味がありながらもバランスの取れたフィニッシュを持つ素朴でスパイシーなファームハウスエール

アメリカンペールウィートエール、滑らかで、私たちが呼ぶところの小麦風味が少し感じられます。クリスピーな小麦とペールモルトの風味に、ビッグでまろやかでジューシーなホップのフィニッシュ。誰もが時々少しサンピンが必要です。

チューリンゲンスタイルのシュヴァルツビア、非常に暗いが驚くほど軽やかなボディのラガービール。素晴らしいセッションビールで、クリスプでリフレッシュ感があり、重さはありません。

セールベサ クレマ、この銅色のエールは滑らかで、モルティーで、軽く甘く、飲みやすい、非常にベルベットのような風味のための繊細なスパイスのヒントがあります。これはシルキーでクリーミーな夢で、暖かい天候のビールに最適です。

ケルシュは軽やかで素晴らしくリフレッシュさせてくれます。このクラシックなケルシュは、1894年からビール愛好家の渇きを癒してきました。土のようなホップと微妙なパンのようなモルトの風味が特徴です。

アメリカンレッドエール、特徴的にホッピーで、軽やかなボディながらもキャラメル、トフィー、ダークフルーツのタッチを持つフルフレーバーのアロマティックモルトのバックボーン

インペリアルダークエールで、ベイエリアの偉大なマック・ドレに敬意を表しています。このインペリアルカスケイディアンダークエールは、深いモルトの風味があり、ドライなフィニッシュと驚異的なトロピカルホップの風味と香りが特徴です。ビールのボス

フランドルの赤ビール、一般的に「赤」ビールまたはウェストフランダースのベルギー赤ビールと呼ばれ、これは赤褐色の色合いを持つ軽いボディの醸造物です。特別な酵母株によって生み出される、独特の鋭い茶色のリンゴ、フルーティーで酸味のある風味があります。

アメリカンIPAですが、あなたが考えているかもしれないように、このビールには果物や果汁は含まれていません。代わりに、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、レモン、そして土のような松の風味で知られるシトラとモザイクホップから、すべてのフルーティーでリフレッシング、ジューシーな風味を得ています。

アイリッシュスタイルのドライスタウト、オールド38は、レッドウッズを通るフォートブラッグからウィリッツまでのカリフォルニア西部鉄道の蒸気機関車にちなんで名付けられました。非常に特別で、しっかりとしたボディのナイトロスタウトです。

ハイブリッドウィットビール、2列のモルト大麦、未モルト小麦、ハンボルトハーブの秘密のブレンド、クリスタルクリアな山の水、エール酵母を使用したクリスプエール

ダブルIPA、淡いハニーベージュの色合いで、大きくふわふわしたクリーミーなヘッドが特徴です。エバーグリーンとシトラスの大きなホップの香り。野生の花の風味が後味に長く残るスパイシーなホップの苦味。数々の賞を受賞し、世界的にプレミアダブルIPAとして認識されています。

サイダー、明るいリンゴの香りを持つドライサイダーで、フードリバージュース社のグラニースミス、ゴールドデリシャス、フジ、レッドデリシャスリンゴを使用して作られています。リンゴが唯一の成分で、亜硫酸塩とグルテンは含まれていません。

焼きリンゴ、レモンカード、洋ナシ、メロンのフルーツフレーバーに、少しトーストしたオークのアクセントが加わっています

バター爆弾のクリーミーなシルクリボン、フルな口当たり、レモンの花とオレンジの皮、オークのリンゴ

赤リンゴと洋ナシの香りにクリームのニュアンス。ソノマ郡で栽培されたブドウは手摘みされ、冷涼な気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てるために発酵されました。

グレープフルーツ、パイナップル、みかん、桃、そしてわずかなグアバのヒント

熟したレモンとグレープフルーツの爽やかな香りが続き、パイナップルとシトラスのクリーンなノートを伴ったジューシーでシャキッとした味わいが広がります。このアロマティックなワインは、ハチミツとライムの余韻を残しながらドライにフィニッシュします。

甘い洋梨、リンゴ、ハニーバター、クリームの香り。シルキーでクリーミーな口当たりに、口の中で踊る美味しいフルーツ

このワインは、ハニーサックル、桃、ライチの香りを届け、リッチな口当たりの後に、明るく長いフィニッシュが続きます

オールスパイス、ジャスミン、シトラスの香りがグラスから広がります。ピンクグレープフルーツ、ホワイトネクタリン、ネーブルオレンジ、ライチ、スターフルーツの豊かなフレーバーが新鮮な生姜とコリアンダーでスパイスされています。

軽やかで明るい酸味、ラズベリー、ハニーサックル、白い洋梨

明るいイチゴとブラックチェリーの香りが溢れ、バニラのヒントがあります。口の中ではクリーミーで、チェリー、レモン、コーラの風味が長続きする泡立つフィニッシュへと導きます。

鮮やかな果実、ダークチェリー、酸味のあるルバーブ、スミレ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のピノ・ノワール

いちごとさくらんぼの風味が特徴のこのピノ・ノワールは、キャラメルとトーストしたオークのヒントがアクセントになっています

新鮮なプラム、ブラックラズベリー、紅茶、リコリス、トリュフの風味を持つ肉感的な口当たりが、スミレ、ダークプラム、ブラックスパイスの香りに続きます

美しい赤とダークフルーツが素晴らしいバニラとオークの香りと組み合わさり、真の古いブドウのジンファンデルに溶け込み、ジャムのようなダークフルーツの風味と滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

ダークな黒い果実、ブラックチェリー、バイオレット、チョコレート、トーストしたオークが舌の上で豊かなベルベットに導きます

涼しい気候のシラーは、素晴らしい色合いとリッチなブルーベリー、砕いた黒胡椒の特徴を持ち、シダーのような滑らかなフィニッシュと明るい酸味を提供します

熟した赤いチェリー、ラズベリー、スターアニスの香りがグラスから立ち上ります。ワインは口の中で豊かで、よく統合されたタンニンと赤いベリーの大胆な風味、クローブスパイスのヒントが補完されて、贅沢な口当たりを持っています。

ディープ・エディ・スイート・ティー・ウォッカ、レモネード、新鮮なレモンジュース、クラブソーダ、ジンジャービア

スピリットワークスジン、新鮮なキュウリ、ライムジュースにジンジャービアをトッピング。銅製のマグカップで提供（銅製のマグカップは注文時にIDが必要で、マグカップを返却するとIDは返されます） - カクテルグラスでも提供可能

ウォッカ、ビターのスプラッシュ、新鮮なライムジュース、ジンジャービールをカクテルグラスで提供

上記と同じで、ティトのウォッカを使用し、銅製のマグで提供されます。（銅製のマグは注文時にIDが必要で、マグを返却するとIDは返されます） - カクテルグラスでも提供可能です

セント・ジェルマン、スパークリングワイン、クラブソーダの楽しい組み合わせ。さわやかでクール！

チャーベイザクロウォッカを100%ザクロジュース、少量のシンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なライムジュースと組み合わせました。(コスモ、シュモズモ！)

ゴディバのホワイトチョコレートとミルクチョコレートのリキュール、バニラウォッカをシェイクしてストレインしたマティーニの調和のとれた組み合わせ

(レシピ：ダックス・マーチャス - ホップモンク・ソノマ) アングリー・オーチャード・サイダーとアップルパイ・ムーンシャイン・バーボンにレモンジュースを少し加え、氷の上に注ぎます。注意してください - 見た目よりも強いです！

(レシピ提供: ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) ブリレットライ、つぶしたイチゴ、ライムジュース、ビターを数滴加えてシェイク - 氷の上に注ぎ、ジンジャービアをトッピング。バン！

(レシピ提供: チャド・クオールズ - ホップモンク・ノバト) グレイグース・ル・ペア・ウォッカ、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして、砂糖のリムが付いたマティーニグラスに注ぎます。はい、お願いします！

(レシピ提供: ミシェル・アレス・ホップモンク・ノバト) ストリリブルーベリーヴォッカ、押しつぶしたミントの葉、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして氷の上に注ぎます。とても爽やかです！

(レシピ提供: シャノン・トーマス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、シャンボール、パイナップルジュース、トリプルセック、レモンジュース + クラブソーダ - シェイクして氷の上に注ぎます。マイタイを思い浮かべてください...でも違います！

(レシピ提供者: クリス・スミス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライムジュースをシェイクして氷の上に注ぎます

フライドチキンの胸肉をフライまたはサラダと一緒に提供

フライドポテトまたはサラダ付きのバターで揚げたタラ1切れ

ティックサイズのバーガー、ホワイトチェダーチーズ、フライまたはサラダ付き

クラシックなグリルドチーズ、トマトスープ付き

パンローストサーモン + プチサラダ

クラシックシェルの自家製チーズソース

ミックスグリーン、キュウリ、トマト + 伝統的バルサミコドレッシング

スプレッカーのルートビアとバニラアイスクリーム

地元のソーセージをケラービールのバッターでリーク、玉ねぎと軽く揚げたもの。自家製のハニーマスタードと石挽きのディジョンと一緒に提供されます。

14オンスのミニアンガスバーガー、トマトチャツネ、レモンアイオリ、シャロット、ホワイトチェダーを添えた自家製チップス付き

地元で作られた小麦トルティーヤに白と黄色のチェダーと自家製トマトサルサ

自家製バーベキューソースをかけた自家製ローストポークのミニバージョンのプルドポークサンドイッチをグリルしたロールパンで提供し、自家製チップスが付いています

ビールバッターのアトランティックコッドにチポトレソースと軽くドレッシングされたキャベツサラダをフラワートルティーヤで提供

スモーキーで甘い韓国スタイルのBBQショートリブタコスを温かく新鮮なコーントルティーヤに、漬物キャベツ、きゅうり、コリアンダーと共に

焼きリンゴ、レモンカード、洋ナシ、メロンのフルーツフレーバーに少しのトーストオークがアクセントを加えています

バター爆弾のクリーミーなシルクリボン、フルな口当たり、レモンの花とオレンジの皮、オークのリンゴ

赤リンゴと洋ナシのクリームの香り。ソノマ郡で栽培されたブドウは手摘みされ、冷涼な気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てるために発酵されました

グレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、ピーチ、そしてわずかなグアバのヒント

熟したレモンとグレープフルーツの爽やかな香りの後に、パイナップルとシトラスのクリーンなノートを持つジューシーでクリスプな味わいが続きます。このアロマティックなワインは、ハチミツとライムの余韻を残してドライに仕上がります

甘い洋梨、リンゴ、ハニーバター、クリームの香り。シルキーでクリーミーなテクスチャーと、口の中で踊る美味しいフルーツ

このワインは、ハニーサックル、桃、ライチの香りを届け、リッチな口当たりの後に、明るく長いフィニッシュが続きます

グラスからはオールスパイス、ジャスミン、シトラスの香りが広がります。ピンクグレープフルーツ、ホワイトネクタリン、ネーブルオレンジ、ライチ、スターフルーツの豊かなフレーバーが新鮮なジンジャーとコリアンダーでスパイスされています。

軽やかで明るい酸味、ラズベリー、ハニーサックル、白い洋梨

明るいイチゴとブラックチェリーの香りがあふれ、バニラのヒントがあります。口の中ではクリーミーで、チェリー、レモン、コーラの風味が長続きする泡立つフィニッシュへと導きます。

鮮やかな果実、ダークチェリー、酸味のあるルバーブ、スミレ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のピノノワール

いちごとさくらんぼの風味が特徴のこのピノ・ノワールは、キャラメルとトーストしたオークのヒントが強調されています

新鮮なプラム、ブラックラズベリー、ブラックティー、リコリス、トリュフの風味を持つ肉感のある味わいが、バイオレット、ダークプラム、ブラックスパイスの香りに続きます

美しい赤とダークフルーツが素晴らしいバニラとオークの香りと組み合わさり、真の古いブドウのジンに溶け込み、ジャムのようなダークフルーツの風味と滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

ダーク、ブラックフルーツ、ブラックチェリー、バイオレット、チョコレート、トーストしたオークが舌の上で豊かなベルベットへと導く

涼しい気候のシラーは、素晴らしい色合い、豊かなブルーベリーと砕けた黒胡椒の特徴を持ち、杉のような滑らかなフィニッシュと明るい酸味を提供します

熟した赤いチェリー、ラズベリー、スターアニスの香りがグラスから立ち上ります。ワインは口の中で豊かで、よく統合されたタンニンと赤いベリーの大胆な風味、そしてクローブスパイスのヒントが補完されて、贅沢です。

ディープ エディ スイート ティー ウォッカ、レモネード、新鮮なレモンジュース、クラブソーダ、ジンジャービール

スピリットワークスジン、新鮮なキュウリ、ライムジュースにジンジャービアをトッピング。銅製のマグカップで提供（銅製のマグカップは注文時にIDが必要で、マグカップを使い終わったら返却されます） - カクテルグラスでも提供可能

ウォッカ、ビターのスプラッシュ、新鮮なライムジュース、ジンジャービールをカクテルグラスで提供

上記と同じで、ティトのウォッカを使用し、銅製のマグで提供されます。（銅製のマグは注文時にIDが必要で、マグを返却するとIDは返されます） - カクテルグラスでも提供可能

セント・ジャーメイン、スパークリングワイン、クラブソーダの楽しい組み合わせ。さわやかでクール！

チャーバイザクロウォッカは100%ザクロジュース、少量のシンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なライムジュースと組み合わされています。(コスモ、シュモズモ！)

ゴディバホワイトチョコレートとミルクチョコレートリキュール、バニラウォッカをシェイクしてマティーニに注いだ調和のとれた組み合わせ

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) アングリーオーチャードサイダーとアップルパイムーンシャインバーボンにレモンジュースを少し加え、氷の上に注ぎます。注意 - 見た目よりも強いです！

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) ブリレット・ライ、つぶしたイチゴ、ライムジュース、ビターを数滴加えてシェイク - 氷の上に注ぎ、ジンジャービアでトッピング。バン！

(レシピ提供: チャド・クオールズ - ホップモンク・ノバト) グレイグース・ル・ペア・ウォッカ、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして、砂糖のリムが付いたマティーニグラスに注ぎます。はい、お願いします！

(レシピ提供: ミシェル・アレス・ホップモンク・ノバト) ストリリブルーベリーヴォッカ、押しつぶしたミントの葉、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップを氷の上でシェイクしてこしたもの。とても爽やかです！

(レシピ提供者: シャノン・トーマス - ホップモンク・セバストポール) シルバー・テキーラ、シャンボール、パイナップルジュース、トリプルセック、レモンジュース + クラブソーダ - シェイクして氷の上に注ぐ。マイタイを思い出して...でも違う！

(レシピ提供者: クリス・スミス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライムジュースをシェイクして氷の上に注ぐ

地元のソーセージをケラービールのバッターでリークとシャロットと一緒に軽く揚げました。自家製のハニーマスタードと石挽きのディジョンと一緒に提供します。

ビールバッターの日本のイカをリーク、パン粉をまぶしたレモンとライムと一緒に、レモンアイオリと共に提供

地元の輸入チーズ、新鮮なフルーツ、ナッツ、クロスティーニ

生ハム、ナッツ、地元産輸入チーズ、オリーブ、ピクルス、クロスティーニ

カレー風味の玉ねぎ、黒豆、ローストペッパー、かぼちゃの種、スイートコーンをカリカリのワンタンで包み、シラントロチャツネと共に提供

スモーキーな韓国風ビーフタコス（2）を温かい新鮮なコーントルティーヤにピクルスキャベツ、キュウリ、シラントロと共に盛り付け、さらに自家製スローを添えた小麦トルティーヤのビールバッターで揚げた超新鮮なフィッシュタコス（2）と一緒に提供します。

ミニ 4オンス アンガスバーガー トマトチャツネ、レモンアイオリ、シャロット、ホワイトチェダー

(2) トーストしたポテトバンに乗せた、ホップモンクのハウススモークポークを使ったプルドポークサンドイッチのミニバージョン。サイドには、当店のシグネチャークラシックハウスBBQソースとハニーハバネロBBQソースが添えられています。

ガーリックパルメザンチーズ

レモンアイオリと一緒に提供されます

地元のチーズ、チェダー、パルメザン、ジャックと新鮮なスナップエンドウ、キャラメライズドオニオン

新鮮なアーティチョークをポーチしてグリルし、ハウスアイオリとレモンを添えて提供

100%天然牛肉ブロス、赤ワインでキャラメル化した玉ねぎ、ニンニク、ローリエ。味付けしたクルトンとグリュイエールチーズをトッピング

オーブンでローストしたトマト、フェンネルと白ワインクリームをブレンド

自家製ブルーチーズドレッシング、地元のアイスバーグレタス、ソプレッサータ（南イタリアスタイルのサラミ）、トマト、赤玉ねぎ、タラゴン

美しいビートをゆっくり煮込み、冷やした後、小さなミックスグリーンサラダ、キャラメルナッツ、地元のヤギのチーズ、シトラスドレッシングと一緒に提供します

シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、タバーンシーザードレッシング

カラマタオリーブ、マリネしたアーティチョーク、ローストした赤ピーマン、トマト、玉ねぎ、フェタチーズのクランブルをバルサミコドレッシングのかかったグリーンの上にのせて

葉物のケールをレモンタヒニドレッシングとピーナッツで和えたもの

今週のパニーニスペシャルについてサーバーに尋ねてください

クラシックアメリカン1/3ポンドバーガー、レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズ、特製ソース、手作りピクルスを新鮮なミルクバンに挟んで

コーンビーフを自家製ケラービールで調理し、スイスチーズ、ザワークラウト、レムラードをトーストしたライ麦パンに挟んだもの

自家製スモーク、ドライラブ、スロークックした豚肉 - 地元で作られたポテトバンにそのまま提供。テーブルで当店のシグネチャークラシックハウスBBQソースとハニーハバネロBBQソースを添えてカスタマイズできます。自家製コールスローのサイド付き。

トマトチャツネ、レモンアイオリ、クリスピーシャロット、ホワイトチェダーチーズ; ポートベロを代わりに使ってベジタリアンにできます！

チェダー、グリュイエールハム、ディジョネーズ、パルメザンクラストのサワードウブレッド、トマトスープ付き

すべて自然なグリルチキンブレスト、赤玉ねぎ、火で焼いた赤ピーマン、3種類のチーズブレンドとスパイシーアイオリをトラディショナルなナンブレッドの上にトッピング

現在のハウスフィッシュについては、サーバーにお尋ねください

6オンスのハンガーステーキ、ウェッジフライ、グリル野菜、手作りのシラントロチミチュリソース付き

新鮮なリーク、クリミニマッシュルーム、ニンジン、スナップエンドウ、アルボリオ米を自家製の野菜ストック、白ワイン、クリーム、パルメザンのブレンドでまとめたメロディ。新鮮なバジルと青ネギをトッピング。

トマティーヨ、ライム、ガーリック、玉ねぎ、緑のチリで煮込んだ味付けされた豚肩肉。メキシコ風のご飯、コティハチーズ、新鮮なトルティーヤチップス、シラントロ、2枚のコーントルティーヤと一緒に提供されます。

在庫状況に応じて。プロシュート、トマト、シャロット、ガーリック、ハーブ、クリーム白ワインソース

ビールバッターの新鮮なタラ、タバーンフライとタルタルソース、季節のコールスロー

ペタルーマのスローローストチキンブレスト、マッシュポテトと地元の野菜のソテー付き

緑と赤のキャベツ、人参、スライスした玉ねぎを甘くて酸っぱいドレッシングで和えたもの

最も古い穀物の一つで、赤玉ねぎ、コリアンダー、オレンジ、グリーンオリーブと混ぜられています

ケール、ブリュッセルスプラウト、赤キャベツをオリーブオイルとガーリックで軽くソテーし、レモンの香りを添えたもの

赤リンゴと洋ナシのクリームの香り。手摘みのブドウを発酵させ、涼しい気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てる。

活気のあるシトラスと微妙なトーストオーク、バタースコッチのキスを添えて、まろやかでナッツのような風味、黄色いリンゴとオレンジの味わい

ステンレススチールタンクで生産され、明るい黄色のグレープフルーツ、グーズベリー、メロンとチョークのようなミネラリティを持つ

ステンレススチールタンクで生産され、しっかりとした酸味があり、桃と洋梨のヒントがある

甘い洋梨とリンゴ、ハニーバターとクリームの香り。シルキーでクリーミーなテクスチャーが口の中で美味しく踊る

エレガントなルビー色のグレープフルーツ、桃、熟したパイナップルの風味が、微かなハチミツ、レモン、スパイシーなフィニッシュと組み合わさっています

テンプラニーリョ、シラー、メルロー、ジンファンデルのブレンド。ダークチェリーとブラックベリーの果実のリッチな口当たりにスパイスのヒント

活気のあるブラックチェリーに乾燥セージのヒント。バニラの微妙なノート、シラーの一口がペッパーのアクセントを加えます

果物、ダークチェリー、タルトルバーブ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のワイン

ダークフルーツと素晴らしいバニラオークの香りが組み合わさり、真の古いブドウのジンに溶け込み、ジャミーで滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

リッチでしなやか、チェリーとカラントのアンダートーンがあり、滑らかなフレーバーが印象的に持続し、余韻が長く続く

ダークバーガンディ色、リッチで強い、プラム、ブラックチェリー、ブラックカラント、チョコレート、バイオレットの香り。柔らかいタンニンを持つ良い構造

このブロッシュバージョンのサンジョヴェーゼは、新鮮なイチゴの香りと、熟した果実のフィニッシュを持つ長く活気のある口当たりを特徴としています

新鮮で心地よくパリッとしたスパークリングで、軽い石果のヒントとわずかなシトラス-ペアのフィニッシュがあります

軽やかで爽やかで、果実の風味とシトラス、洋梨、桃の香りがバランスよく調和したスパークリングワインで、スパイスのニュアンスが続きます

レモンの皮、ハニーサックルの香りが広がり、キャラメルとアーモンドの風味へと続く

新鮮で活気のあるブーケ、小さな泡と繊細なフレーバー：ブラックチェリー、グリーンアップル、シトラス、ビスケットが滑らかでリッチなフィニッシュへと導きます

テンプルトンライ、ボナル、コアントロー、オレンジビターズ。これは純粋なウイスキーの喜びです！

フォーローズバーボン、メープルシロップ、オールドファッションビターズ、ブラックウォルナットビターズ。トースティーになろう！

カセドレス・レポサド・テキーラ、ケージド・ヒート・カクテルシロップ、タヒンで味付けされたリム。このゴーストペッパー、タマリンド、カルダモン、シトラス、オークエイジド100%アガベテキーラのワイルドなレイヤリングでスパイスを感じてください

キックのある完璧なホットトディを探していますか？アップルパイムーンシャイン、新鮮なレモンジュース、そしてハニーが熱く提供され、持つ準備が整っています

ナパ・ローファイ・スイート・ヴェルモット、コルベルとレモンツイスト

モスクワミュールの次のレベル！ティトのウォッカ、ビターズ、新鮮なライムジュース、セント・ジェルマン、シュラブ・コーのスパイシー・ジンジャー・シュラブ

ティトのウォッカ、ビターズ、新鮮なライムジュース、バンダバーグジンジャービール

このエキゾチックなエリクサーで舌を楽しませてください。シディクイブラウンラムはタイバジル、黒胡椒、白桃ピューレに変わり、ハニーブラックペッパーのリムグラスに盛り付けられ、グリーンシャルトリューズがトッピングされています。好奇心旺盛な方のみご応募ください。

ハウスシルバーラム、ホワイトピーチピューレ、ミントとライム！

秋に移行するためのこの混合物！ファイアボールウイスキー、ライムジュース、スパイシータマリンドシロップ、ジンジャービールを混ぜたもの

濾過されていないピルスナー、通常のピルスナーは濾過されますが、このビールはそうではなく、厳密に言えば、ケラービールです（まだ曇っている状態で地下室から取られたもの）

ダークババリアンウィートビール, フィルターなしの不透明, エステリーアロマ, ババリアンイーストのフルーティーさが特徴的な濃厚さ. ソフトなチョコレート風味のウィートモルトに強いバナナと少しのクローブのスパイシーさ

アメリカンペールエール、ホップモンクペールエールは、ワシントン州ヤキマバレーのカスケードホップの複雑な苦味と香りを示すクラシックなアメリカンスタイルのペールエールの一例です。上面発酵のエール酵母株は、花のような香りとハーブの風味に果実のヒントを加えます。クリーンなモルティボディは、ペールとライトローストのキャラメルモルトから得られ、苦味を補完するボディと軽い甘さを加えます。

アメリカンインディアペールエールであるホップモンクIPAは、中程度のボディ、ドライなフィニッシュ、深い金色を持ち、香りは強いレモンの皮、フルーティーなシリアル、そして松のようなホップの風味があります。マグナム、センテニアル、カスケード、チヌーク、コロンバスホップでホップされています。

ドライホップのセゾン、田舎風でスパイシーなファームハウスエールで、シトラス、トロピカルフルーツ、ソーヴィニヨン・ブランのノートが調和し、酸味がありながらもバランスの取れたフィニッシュ

アメリカン ペール ウィート エール, スニキー スムーズで、私たちが呼ぶウィーティーエスケ-ish-nessのタッチがある。クリスピーな小麦とペールモルトのフレーバーに大きくて丸いジューシーなホップのフィニッシュ。誰もが時々少しサンピン サンピンが必要です

テューリンゲンスタイルのシュヴァルツビア、非常に暗いが驚くほど軽やかなラガービール。素晴らしいセッションビールで、重さがなく、さっぱりとした味わいです。

セルベッサクレマ、この銅色のエールは滑らかで、モルティーで、軽く甘く、飲みやすい、エクストラベルベットな風味のための繊細なスパイスのヒントがあります。これはシルキーでクリーミーな夢で、暖かい天候のビールに最適です

コルシュは軽やかで素晴らしくリフレッシュさせる。1894年からこのクラシックなコルシュは、土のようなホップと微妙なパンのようなモルトの風味でビール愛好家の渇きを癒してきた。

アメリカンレッドエール、特徴的にホッピーで、軽やかなボディながらもフルフレーバーのアロマティックモルトバックボーンにキャラメル、トフィー、ダークフルーツのタッチがある

インペリアルダークエール、ベイエリアの偉大なマックドレに敬意を表しています。このインペリアルカスケーディアンダークエールは、深いモルトの風味があり、ドライなフィニッシュと狂ったようなトロピカルホップの風味と香りがあります。ビールのボス

フランドルの赤ビール、一般的に「赤」ビールまたはウェストフランドのベルギー赤ビールと呼ばれています。これは赤褐色の色合いを持つ軽いボディのビールです。特別な酵母株によって作られた、独特の鋭い茶色のリンゴ、フルーティーで酸味のある風味があります。

アメリカン IPA、あなたが考えているかもしれないこととは裏腹に、このビールには果物や果汁は含まれていません。代わりに、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、レモン、そして土のような松の風味で知られるシトラとモザイクホップからすべてのフルーティーでリフレッシング、ジューシーな風味を得ています。

アイリッシュスタイルのドライスタウト、オールド38は、フォートブラッグからウィリッツまでのレッドウッドを通るカリフォルニア西部鉄道の蒸気機関車にちなんで名付けられました。非常に特別で、しっかりとしたボディのナイトロスタウトです

ハイブリッドウィットビール、二条大麦のモルト、未モルトの小麦、ハンボルトハーブの秘密のブレンド、クリスタルクリアの山の水、エール酵母を使用したクリスプエール

ダブルIPA、淡いハニーアンバーの色合いで、大きくふわふわしたクリーミーなヘッドがトッピングされています。エバーグリーンとシトラスの大きなホップアロマ。野生の花の風味が後味に長く残るスパイシーなホップの苦味。数々の賞を受賞し、世界中で最高のダブルIPAとして認識されています。

サイダー, 明るいリンゴの香りを持つドライサイダー, フッドリバージュース社のグラニースミス, ゴールドデリシャス, フジ, レッドデリシャスリンゴから作られた, リンゴのみが原料; ソルファイト グルテンフリー

焼きリンゴ、レモンカード、洋ナシ、メロンのフルーツフレーバーに少しトーストしたオークのアクセントが加わっています

バター爆弾のクリーミーなシルクリボン、フルな口当たり、レモンの花、オレンジの皮、オークのリンゴ

赤リンゴと洋ナシのクリームの香り。ソノマ郡で栽培されたブドウは手摘みされ、冷涼な気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てるために発酵されました

グレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、ピーチ、そしてわずかなグアバのヒント

熟したレモンとグレープフルーツの爽やかな香りの後に、パイナップルとシトラスのクリーンなノートを持つジューシーでクリスプな味わいが続きます。このアロマティックなワインは、ハチミツとライムの余韻を残してドライに仕上がります。

甘い洋梨、リンゴ、ハニーバター、クリームの香り。シルキーでクリーミーなテクスチャーと、口の中で踊る美味しいフルーツ

このワインは、ハニーサックル、桃、ライチの香りを届け、リッチな口当たりの後に、明るく長いフィニッシュが続きます

オールスパイス、ジャスミン、シトラスの香りがグラスから広がります。ピンクグレープフルーツ、ホワイトネクタリン、ネーブルオレンジ、ライチ、スターフルーツの豊かな味わいが、新鮮なジンジャーとコリアンダーでスパイスされています。

軽やかで明るい酸味、ラズベリー、ハニーサックル、白い洋梨

明るいイチゴとブラックチェリーの香りがあふれ、バニラのヒントがあります。口の中ではクリーミーで、チェリー、レモン、コーラの風味が長続きする泡立つフィニッシュへと導きます。

鮮やかな果実、ダークチェリー、酸味のあるルバーブ、スミレ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のピノノワール

いちごとさくらんぼの風味が特徴のこのピノ・ノワールは、キャラメルとトーストしたオークのヒントが強調されています

新鮮なプラム、ブラックラズベリー、ブラックティー、リコリス、トリュフの風味を持つ肉感的な味わいが、バイオレット、ダークプラム、ブラックスパイスの香りに続きます

美しい赤とダークフルーツが素晴らしいバニラとオークの香りと組み合わさり、真の古いブドウのジンに溶け込み、ジャムのようなダークフルーツの風味と滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

ダーク、ブラックフルーツ、ブラックチェリー、バイオレット、チョコレート、トーストオークが舌の上で豊かなベルベットへと導く

涼しい気候のシラーは、素晴らしい色合い、豊かなブルーベリーと砕けた黒胡椒の特徴を持ち、杉のような滑らかなフィニッシュと明るい酸味を提供します

熟した赤いチェリー、ラズベリー、スターアニスの香りがグラスから飛び出します。ワインは口の中で豊かで、よく統合されたタンニンと赤いベリーの大胆な風味、クローブスパイスのヒントが補完されて、贅沢な口当たりを持っています。

ディープ エディ スウィート ティー ウォッカ、レモネード、新鮮なレモンジュース、クラブソーダ、ジンジャービール

スピリットワークスジン、新鮮なキュウリ、ライムジュースにジンジャービアをトッピング。銅製のマグカップで提供（銅製のマグカップは注文時にIDが必要で、マグカップを使い終わったら返却されます） - カクテルグラスでも提供可能

ウォッカ、ビターのスプラッシュ、新鮮なライムジュース、ジンジャービールをカクテルグラスで提供

上記と同じで、ティトのウォッカを使用し、銅のマグで提供されます。（銅のマグは注文時にIDが必要で、マグを返却するときに返されます） - カクテルグラスでも提供可能

セント・ジャーメイン、スパークリングワイン、クラブソーダの楽しい組み合わせ。さわやかでクール！

チャーベイザクロウォッカは100%ザクロジュース、少量のシンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なライムジュースと組み合わされています。(コスモ、シュモズモ！)

ゴディバホワイトチョコレートとミルクチョコレートリキュール、バニラウォッカの調和のとれた組み合わせをシェイクし、マティーニに注がれます

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) アングリーオーチャードサイダーとアップルパイムーンシャインバーボンにレモンジュースを少し加え、氷の上に注ぎます。注意 - 見た目よりも強いです！

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) ブルレット・ライ、マドレッド・ストロベリー、ライムジュース、ビターズを数滴加えてシェイク - 氷の上に注ぎ、ジンジャービアでトッピング。バン！

(レシピ提供: チャド・クオールズ - ホップモンク・ノバト) グレイグース・ル・ペア・ウォッカ、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして、砂糖のリムが付いたマティーニグラスに注ぎます。はい、お願いします！

(レシピ提供: ミシェル・アレス ホップモンク ノバト) ストリリ ブルーベリー ウォッカ、押しつぶしたミントの葉、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップを氷の上でシェイクしてこしたもの。とても爽やかです！

(レシピ提供者: シャノン・トーマス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、シャンボール、パイナップルジュース、トリプルセック、レモンジュース + クラブソーダ - シェイクして氷の上に注ぐ。マイタイを思い出して...でも違う！

(レシピ：クリス・スミス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライムジュースをシェイクして氷の上に注ぐ

フライドチキンの胸肉をフライまたはサラダと一緒に提供

フライドポテトまたはサラダ付きのバッターをまとったタラ1切れ

ティックサイズのバーガー、ホワイトチェダーチーズ、フライまたはサラダ付き

クラシックなグリルドチーズ、トマトスープ付き

パンローストサーモン + プチサラダ

クラシックシェルが私たちの自家製チーズソースに入っています

ミックスグリーン、キュウリ、トマト + 伝統的バルサミコドレッシング

スプレッカーのルートビアとバニラアイスクリーム

地元のソーセージをケラービールのバッターでリーク、玉ねぎと軽く揚げたもの。自家製のハニーマスタードと石挽きのディジョンと一緒に提供されます。

14 オンスのミニアンガスバーガー、トマトチャツネ、レモンアイオリ、シャロット、ホワイトチェダーを自家製チップスと共に提供

地元で作られた小麦トルティーヤに白と黄色のチェダーと自家製トマトサルサ

自家製バーベキューソースをかけた自家製ローストポークのミニバージョンのプルドポークサンドイッチをグリルしたロールで提供し、自家製チップスと一緒に出されます

ビールバッターのアトランティックコッドにチポトレソースと軽くドレッシングされたキャベツサラダをフラワートルティーヤで提供

スモーキー - スイート コリアン スタイル BBQ ショート リブ タコス、温かく新鮮なコーン トルティーヤにピクルスキャベツ、キュウリ、シラントロを添えて

焼きリンゴ、レモンカード、洋ナシ、メロンのフルーツフレーバーに少しトーストしたオークのアクセントが加わっています

バター爆弾のクリーミーなシルクリボン、フルな口当たり、レモンの花とオレンジの皮、オークのリンゴ

赤リンゴと洋ナシのクリームの香り。ソノマ郡で育ったブドウは手摘みされ、冷涼な気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てるために発酵されました。

グレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、ピーチ、そしてグアバのヒント

熟したレモンとグレープフルーツの爽やかな香りの後に、パイナップルとシトラスのクリーンなノートを持つジューシーでクリスプな味わいが続きます。このアロマティックなワインは、ハチミツとライムの余韻を残してドライに仕上がります。

甘い洋梨、リンゴ、ハニーバター、クリームの香り。シルキーでクリーミーなテクスチャーと、口の中で踊る美味しいフルーツ

このワインは、ハニーサックル、桃、ライチの香りを届け、リッチな口当たりの後に、明るく長いフィニッシュが続きます

オールスパイス、ジャスミン、シトラスの香りがグラスから広がります。ピンクグレープフルーツ、ホワイトネクタリン、ネーブルオレンジ、ライチ、スターフルーツの豊かなフレーバーが新鮮なジンジャーとコリアンダーでスパイスされています。

軽やかで明るい酸味、ラズベリー、ハニーサックル、白い洋梨

明るいイチゴとブラックチェリーの香りがあふれ、バニラのヒントがあります。口の中ではクリーミーで、チェリー、レモン、コーラの風味が長続きする泡立つフィニッシュへと導きます。

鮮やかな果実、ダークチェリー、酸味のあるルバーブ、スミレ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のピノノワール

いちごとさくらんぼの風味が特徴のこのピノ・ノワールは、キャラメルとトーストしたオークのヒントが強調されています

新鮮なプラム、ブラックラズベリー、紅茶、リコリス、トリュフの風味を持つ肉感的な味わいが、バイオレット、ダークプラム、ブラックスパイスの香りに続きます

美しい赤とダークフルーツが素晴らしいバニラとオークの香りと組み合わさり、真の古いブドウのジンに溶け込み、ジャムのようなダークフルーツの風味と滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

ダーク、ブラックフルーツ、ブラックチェリー、バイオレット、チョコレート、トーストしたオークが舌の上で豊かなベルベットへと導く

涼しい気候のシラーは、素晴らしい色合い、豊かなブルーベリーと砕けた黒胡椒の特徴を持ち、杉のような滑らかなフィニッシュと明るい酸味を提供します

熟した赤いチェリー、ラズベリー、スターアニスの香りがグラスから立ち上ります。ワインは口の中で豊かで、よく統合されたタンニンと赤いベリーの大胆な風味、クローブスパイスのヒントが補完されて、贅沢です。

ディープ エディ スイート ティー ウォッカ、レモネード、新鮮なレモンジュース、クラブソーダ、ジンジャービール

スピリットワークスジン、新鮮なキュウリ、ライムジュースにジンジャービアをトッピング。銅のマグカップで提供（銅のマグカップは注文時にIDが必要で、マグカップを使い終わったら返却されます） - カクテルグラスでも提供可能

ウォッカ、ビターのスプラッシュ、新鮮なライムジュース、ジンジャービールをカクテルグラスで提供

上記と同じで、ティトのウォッカを使用し、銅のマグで提供されます。（銅のマグは注文時にIDが必要で、マグを使い終わったら返却されます） - カクテルグラスでも提供可能

セント・ジャーメイン、スパークリングワイン、クラブソーダの楽しい組み合わせ。さわやかでクール！

チャーベイザクロウォッカは100%ザクロジュース、少量のシンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なライムジュースと組み合わされています。(コスモ、シュモズモ！)

ゴディバホワイトチョコレートとミルクチョコレートリキュール、バニラウォッカの調和のとれた組み合わせをシェイクし、マティーニに注がれます

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) アングリーオーチャードサイダーとアップルパイムーンシャインバーボンにレモンジュースを少し加え、氷の上に注ぎます。注意 - 見た目よりも強いです！

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) ブリレット・ライ、つぶしたイチゴ、ライムジュース、ビターを数滴加えてシェイク - 氷の上に注ぎ、ジンジャービアでトッピング。バン！

(レシピ提供者: チャド・クオールズ - ホップモンク・ノバト) グレイグース・ル・ペア・ウォッカ、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして、砂糖のリムが付いたマティーニグラスに注ぎます。はい、お願いします！

(レシピ提供: ミシェル・アレス・ホップモンク・ノバト) ストリリブルーベリーウォッカ、押しつぶしたミントの葉、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップを氷の上でシェイクしてこしたもの。とても爽やかです！

(レシピ提供者: シャノン・トーマス - ホップモンク・セバストポール) シルバー・テキーラ、シャンボール、パイナップルジュース、トリプルセック、レモンジュース + クラブソーダ - シェイクして氷の上に注ぐ。マイタイを思い出して...でも違う！

(レシピ：クリス・スミス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライムジュースをシェイクして氷の上に注ぐ

焼きリンゴ、レモンカード、洋ナシ、メロンのフルーツフレーバーに少しトーストしたオークのアクセントが加わっています

バター爆弾のクリーミーなシルクリボン、フルな口当たり、レモンの花、オレンジの皮、オークのリンゴ

クリームの香りを持つ赤リンゴと洋ナシのアロマ。ソノマ郡で栽培されたブドウは手摘みされ、冷涼な気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てるために発酵されました。

グレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、ピーチ、そしてわずかなグアバのヒント

熟したレモンとグレープフルーツの爽やかな香りの後に、パイナップルとシトラスのクリーンなノートを持つジューシーでクリスプな味わいが続きます。このアロマティックなワインは、ハチミツとライムの余韻を残してドライに仕上がります。

甘い洋梨、リンゴ、ハニーバター、クリームの香り。シルキーでクリーミーなテクスチャーと、口の中で踊る美味しいフルーツ

このワインは、ハニーサックル、桃、ライチの香りを届け、リッチな口当たりの後に、明るく長いフィニッシュが続きます

オールスパイス、ジャスミン、シトラスの香りがグラスから広がります。ピンクグレープフルーツ、ホワイトネクタリン、ネーブルオレンジ、ライチ、スターフルーツの豊かなフレーバーが新鮮なジンジャーとコリアンダーでスパイスされています。

軽やかで明るい酸味、ラズベリー、ハニーサックル、白い洋梨

明るいイチゴとブラックチェリーの香りがあふれ、バニラのヒントがあります。口の中ではクリーミーで、チェリー、レモン、コーラの風味が長続きする泡立つフィニッシュへと導きます。

鮮やかな果実、ダークチェリー、酸っぱいルバーブ、スミレ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のピノノワール

いちごとさくらんぼの風味が特徴のこのピノ・ノワールは、キャラメルとトーストしたオークのヒントが強調されています

新鮮なプラム、ブラックラズベリー、ブラックティー、リコリス、トリュフの風味を持つ肉感的な味わいが、バイオレット、ダークプラム、ブラックスパイスの香りに続きます

美しい赤とダークフルーツが素晴らしいバニラとオークの香りと組み合わさり、真の古いブドウのジンに溶け込み、ジャムのようなダークフルーツの風味と滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

ダーク、ブラックフルーツ、ブラックチェリー、バイオレット、チョコレート、トーストオークが舌の上で豊かなベルベットへと導く

涼しい気候のシラーは、素晴らしい色合い、豊かなブルーベリーと砕けた黒胡椒の特徴を持ち、杉のような滑らかなフィニッシュと明るい酸味を提供します

熟した赤いチェリー、ラズベリー、スターアニスの香りがグラスから立ち上ります。ワインは口の中で豊かで、よく統合されたタンニンと赤いベリーの大胆な風味、クローブスパイスのヒントが補完されて、贅沢です。

ディープ エディ スイート ティー ウォッカ、レモネード、新鮮なレモンジュース、クラブソーダ、ジンジャービール

スピリットワークスジン、新鮮なキュウリ、ライムジュースにジンジャービアをトッピング。銅のマグカップで提供（銅のマグカップは注文時にIDが必要で、マグカップを使い終わったら返却されます） - カクテルグラスでも提供可能

ウォッカ、ビターのスプラッシュ、新鮮なライムジュース、ジンジャービールをカクテルグラスで提供

上記と同じで、ティトのウォッカを使用し、銅製のマグで提供されます。（銅製のマグは注文時にIDが必要で、マグを使い終わったら返却されます） - カクテルグラスでも提供可能

セント・ジャーメイン、スパークリングワイン、クラブソーダの楽しい組み合わせ。さわやかでクール！

チャーバイザクロウォッカは100%ザクロジュース、少量のシンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なライムジュースと組み合わされています。(コスモ、シュモズモ！)

ゴディバホワイトチョコレートとミルクチョコレートリキュール、バニラウォッカの調和のとれた組み合わせをシェイクし、マティーニに注いだもの

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) アングリーオーチャードサイダーとアップルパイムーンシャインバーボンにレモンジュースを少し加え、氷の上に注ぎます。注意 - 見た目よりも強いです！

(レシピ：ダックス・マーカス - ホップモンク・ソノマ) ブリレット・ライ、マドラーでつぶしたイチゴ、ライムジュース、ビターを少々加えてシェイク - 氷の上に注ぎ、ジンジャービアでトッピング。バン！

(レシピ提供者: チャド・クオールズ - ホップモンク・ノバト) グレイグース・ル・ペア・ウォッカ、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして、砂糖のリムが付いたマティーニグラスに注ぎます。はい、お願いします！

(レシピ提供: ミシェル・アレス・ホップモンク・ノバト) ストリリブルーベリーヴォッカ、押しつぶしたミントの葉、レモンジュース、トリプルセック、シンプルシロップをシェイクして氷の上に注ぎます。とてもさわやかです！

(レシピ提供者: シャノン・トーマス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、シャンボール、パイナップルジュース、トリプルセック、レモンジュース + クラブソーダ - シェイクして氷の上に注ぐ。マイタイを思い出して...でも違う！

(レシピ提供者: クリス・スミス - ホップモンク・セバストポル) シルバー・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライムジュースをシェイクして氷の上に注ぐ

地元のソーセージをケラービールのバッターでリークとシャロットと一緒に軽く揚げました。自家製のハニーマスタードと石挽きのディジョンと一緒に提供します。

ビールバッターの日本のイカをリーク、パン粉をまぶしたレモンとライムと一緒にレモンアイオリで提供

地元産と輸入のチーズ、新鮮なフルーツ、ナッツ、クロスティーニ

生ハム、ナッツ、地元産＆輸入チーズ、オリーブ、ピクルス、クロスティーニ

カレー風味の玉ねぎ、黒豆、ローストペッパー、かぼちゃの種、スイートコーンをカリカリのワンタンで包み、シラントロチャツネと共に提供

スモーキーな韓国風ビーフタコス（2）を温かい新鮮なコーントルティーヤにピクルスキャベツ、キュウリ、シラントロと共に盛り付け、さらに自家製スローをのせた小麦トルティーヤのビールバッターで揚げた超新鮮なフィッシュタコス（2）と一緒に提供します。

ミニ 4オンス アンガスバーガー トマトチャツネ、レモンアイオリ、シャロット、ホワイトチェダー

(2) トーストしたポテトバンに乗せた、ホップモンクのハウススモークポークを使ったプルドポークサンドイッチのミニバージョン。サイドには、当店のシグネチャークラシックハウスBBQソースとハニーハバネロBBQソースが添えられています。

ガーリックとパルメザンチーズ

レモンアイオリと一緒に提供されます

地元のチーズ、チェダー、パルメザン、ジャックと新鮮なスノーピー、キャラメライズドオニオン

新鮮なアーティチョークをポーチしてグリルし、ハウスアイオリとレモンを添えて提供します

100%ナチュラルビーフブロス、赤ワインでキャラメル化した玉ねぎ、ガーリック、ローリエ。シーズニングされたクルトンとグリュイエールチーズをトッピング

オーブンでローストしたトマト、フェンネル、白ワインとクリームを混ぜたもの

自家製ブルーチーズドレッシング、地元のアイスバーグレタス、ソプレッサータ（南イタリアスタイルのサラミ）、トマト、赤玉ねぎ、タラゴン

美しいビートをゆっくり煮込み、冷やした後、小さなミックスグリーンサラダ、キャラメルナッツ、地元の山羊チーズ、シトラスドレッシングと一緒に提供します

クリスプロメイン、パルメザン、クルトン、タバーンシーザードレッシング

カラマタオリーブ、マリネしたアーティチョーク、ローストした赤ピーマン、トマト、玉ねぎ、フェタチーズのクランブルをバルサミコドレッシングのかかったグリーンの上にのせて

葉物のケールにレモンタヒニドレッシングとピーナッツを和えたもの

今週のパニーニスペシャルについてサーバーに聞いてください

クラシックアメリカン1/3ポンドバーガー、レタス、トマト、オニオン、チェダーチーズ、特製ソース、手作りピクルスを新鮮なミルクバンに挟んで

コーンビーフを自家製ケラービールで調理し、スイスチーズ、ザワークラウト、レムラードをトーストしたライ麦パンに挟んだもの

自家製スモーク、ドライラブ、スロークックした豚肉 - 地元で作られたポテトバンの上にそのまま提供します。テーブルで当店のシグネチャークラシックハウスBBQソースとハニーハバネロBBQソースを添えてカスタマイズできます。自家製コールスローのサイド付き

トマトチャツネ、レモンアイオリ、クリスピーシャロット、ホワイトチェダーチーズ; ポートベロを代わりに使ってベジタリアンに！

チェダー、グリュイエールとハム、ディジョネーズ、パルメザンクラストのサワードウブレッド、トマトスープ付き

すべて自然なグリルチキンブレスト、赤玉ねぎ、火で焼いた赤ピーマン、3種類のチーズブレンドとスパイシーアイオリを伝統的なナンブレッドの上にトッピング

現在のハウスフィッシュについては、サーバーにお尋ねください

6オンスのハンガーステーキ、ウェッジフライ、グリル野菜、手作りのシラントロチミチュリソース付き

新鮮なリーク、クリミニマッシュルーム、ニンジン、スナップエンドウ、アーボリオライスのメロディーを、手作りの野菜ストック、白ワイン、クリーム、パルメザンのブレンドでまとめました。新鮮なバジルと青ネギをトッピングしています。

トマティーヨ、ライム、ガーリック、玉ねぎ、緑のチリで煮込まれた味付けされた豚肩肉。メキシコ風のご飯、コティハチーズ、新鮮なトルティーヤチップス、シラントロ、2枚のコーントルティーヤと一緒に提供されます。

在庫状況により異なります。プロシュート、トマト、シャロット、ニンニク、ハーブ、クリーム & 白ワインソース

ビールバッターの新鮮なタラ、タバーンフライとタルタルソース、季節のコールスロー

ペタルーマのスローローストチキンブレスト、マッシュポテトと地元の野菜のソテー付き

緑と赤のキャベツ、人参、スライスした玉ねぎを甘くて酸っぱいドレッシングで和えたもの

最も古い穀物の一つで、赤玉ねぎ、コリアンダー、オレンジ、グリーンオリーブと混ぜられています

ケール、ブリュッセルスプラウト、赤キャベツをオリーブオイルとガーリックで軽くソテーし、レモンの香りを添えたもの

赤リンゴと洋ナシのクリームの香り。手摘みのブドウを発酵させ、涼しい気候のブドウ栽培の独特な風味と香りを引き立てます

活気のあるシトラスと微妙なトーストオーク、バタースコッチのキスを添えて、まろやかでナッツのような風味、黄色いリンゴとオレンジの味わい

ステンレススチールタンクで生産され、明るい黄色のグレープフルーツ、グーズベリー、メロンとチョークのようなミネラリティを持つ

ステンレススチールタンクで生産、しっかりとした酸味、桃と洋梨のヒント

甘い洋梨とリンゴ、ハニーバターとクリームの香り。シルキーでクリーミーなテクスチャーが口の中で美味しく踊る

エレガントなルビー色のグレープフルーツ、桃、熟したパイナップルの風味が、微かなハチミツ、レモン、スパイシーなフィニッシュと組み合わさっています

テンプラニーリョ、シラー、メルロー、ジンファンデルのブレンド。ダークチェリーとブラックベリーの果実のリッチな口当たりにスパイスのヒントがある。

活気のあるブラックチェリーに乾燥セージのヒント。バニラの微妙なノート、シラーの一口がペッパーのアクセントを加えます

果物、ダークチェリー、酸っぱいルバーブ、風味豊かなコーラとコーヒーの香りを持つルビー色のワイン

ダークフルーツと素晴らしいバニラオークの香りが組み合わさり、真の古いブドウのジンに溶け込み、ジャミーで滑らかで輝かしいフィニッシュを持っています

リッチでしなやか、チェリーとカラントのアンダートーンがあり、滑らかなフレーバーが印象的に持続し、余韻が長く続く

ダークバーガンディの色、リッチで強い、プラム、ブラックチェリー、ブラックカラント、チョコレート、バイオレットの香り。柔らかいタンニンを持つ良い構造

このサンジョヴェーゼのブロッシュバージョンは、新鮮なイチゴの香りがあり、熟した果実のフィニッシュとともに、長く活気のある口当たりを持っています

新鮮で心地よくパリッとしたスパークリングで、軽い石果のヒントとわずかなシトラス-ペアのフィニッシュがあります

軽やかで爽やかで、果実の風味とシトラス、洋梨、桃の香りがバランスよく調和したスパークリングワインで、スパイスのニュアンスが続きます

レモンの皮、ハニーサックルの香りが開き、キャラメルとアーモンドの風味へと流れます

新鮮で活気のあるブーケ、小さな泡と繊細なフレーバー：ブラックチェリー、グリーンアップル、シトラス、ビスケットが滑らかでリッチなフィニッシュへと導きます

テンプルトンライ、ボナル、コアントロー、オレンジビターズ。これは純粋なウイスキーの喜びです！

フォーローズバーボン、メープルシロップ、オールドファッションビターズ、ブラックウォルナットビターズ。トースティーになろう！

カゼドレス・レポサド・テキーラ、ケージド・ヒート・カクテルシロップ、タヒンで味付けされたリム。このゴーストペッパー、タマリンド、カルダモン、シトラス、オーク熟成100%アガベテキーラのワイルドな層でスパイスを感じてください

キックのある完璧なホットトディを探していますか？アップルパイの月光酒、新鮮なレモンジュース、そしてハチミツが熱く提供され、持つ準備が整っています

ナパ・ローファイ・スイート・ヴェルモット、コルベルとレモンツイスト

モスクワミュールの次のレベル！ティトのウォッカ、ビターズ、新鮮なライムジュース、サン・ジェルマン、シュラブ＆コーのスパイシー・ジンジャー・シュラブ

ティトのウォッカ、ビターズ、新鮮なライムジュース、バンダバーグジンジャービール

このエキゾチックなエリクサーで舌を楽しませてください。シディクイブラウンラムはタイバジル、黒胡椒、白桃ピューレに変わり、ハニーブラックペッパーのリムグラスに盛り付けられ、グリーンシャルトリューズがトッピングされています。好奇心旺盛な方のみご応募ください。

ハウスシルバーラム、ホワイトピーチピューレ、ミントとライム！

秋に移行するためのこの混合物！ファイアボールウイスキー、ライムジュース、スパイシータマリンドシロップ、ジンジャービールを混ぜたもの

濾過されていないピルスナー、通常のピルスナーは濾過されますが、このビールはそうではなく、厳密に言えば、ケラービールです（まだ曇っている状態で地下室から取られたもの）

ダークババリアンウィートビール, フィルターなしの不透明, エステリーな香り, ババリアンイーストのフルーティーさが特徴的な濃厚さ. ソフトなチョコレート風味の小麦モルトに強いバナナと少しのクローブのスパイシーさ

アメリカンペールエール、ホップモンクペールエールは、ワシントン州ヤキマバレーのカスケードホップの複雑な苦味と香りを示すクラシックなアメリカンスタイルのペールエールの一例です。上面発酵のエール酵母株は、花のような香りとハーブの風味に果実のヒントを加えます。クリーンなモルティボディは、ペールと軽く焙煎されたキャラメルモルトから得られ、苦味を補完するボディと軽い甘さを加えます。

アメリカン インディア ペール エール、ホップモンク IPA は中程度のボディ、ドライなフィニッシュ、深い金色の色合いを持ち、香りは強いレモンの皮、フルーティーなシリアル、そして松のようなホッピーな風味があります。マグナム、センテニアル、カスケード、チヌーク、コロンバスホップでホップされています。

ドライホップ・セゾン、田舎風でスパイシーなファームハウスエールで、シトラス、トロピカルフルーツ、ソーヴィニヨン・ブランのノートが調和し、酸味がありながらもバランスの取れたフィニッシュ

アメリカン ペール ウィート エール, スニキー スムーズで、私たちが呼ぶウィーティーエスケ-ish-nessのタッチがある。クリスピーな小麦とペールモルトのフレーバーに大きくてジューシーなホップのフィニッシュ。誰もが時々少しサンピン サンピンが必要です

テューリンゲンスタイルのシュヴァルツビール、非常に暗いが驚くほど軽やかなラガービール。素晴らしいセッションビールで、クリスプでリフレッシング、重さはありません。

セルベッサクレマ、この銅色のエールは滑らかで、モルティーで、軽く甘く、飲みやすい、エクストラベルベットな風味のための繊細なスパイスのヒントがあります。これはシルキーでクリーミーな夢で、暖かい天候のビールに最適です

コルシュは軽やかで素晴らしくリフレッシュさせる。1894年からこのクラシックなコルシュは、土のようなホップと微妙なパンのようなモルトの風味でビール愛好家の渇きを癒してきた。

アメリカンレッドエール、特徴的なホップの香りと軽やかなボディ、キャラメル、トフィー、ダークフルーツのタッチを持つフルフレーバーのアロマティックモルトバックボーン

インペリアルダークエール、ベイエリアの偉大なマックドレに敬意を表しています。このインペリアルカスケーディアンダークエールは、深いモルトの風味があり、ドライなフィニッシュと狂ったようなトロピカルホップの風味と香りが特徴です。ビールのボス

フランドルの赤ビール、一般的に「赤」ビールまたはウェストフランドのベルギー赤ビールと呼ばれ、これは赤褐色の色合いを持つ軽いボディの醸造物です。特有の鋭い茶色のリンゴ、フルーティーで酸味のある風味があり、特別な酵母株によって作られています。

アメリカン IPAで、あなたが考えているかもしれないこととは異なり、このビールには果物や果汁は含まれていません。代わりに、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、レモン、そして土のような松の風味で知られるシトラとモザイクホップからすべてのフルーティーでリフレッシング、ジューシーな風味を得ています。

アイリッシュスタイルのドライスタウト、オールド38はカリフォルニアの西部鉄道の蒸気機関車にちなんで名付けられました。フォートブラッグからウィリッツを通るレッドウッドの中を走ります。非常に特別で、しっかりとしたボディのナイトロスタウトです

ハイブリッドウィットビール、二条大麦のモルト、未モルトの小麦、ハンボルトハーブの秘密のブレンド、クリスタルクリアの山水、エール酵母を使用したクリスプエール

ダブルIPA、淡いハニーアンバーの色合いで、大きくふわふわしたクリーミーなヘッドがのっています。エバーグリーンとシトラスの大きなホップアロマ。野生の花の風味が後味に長く残るスパイシーなホップの苦味。数々の賞を受賞し、世界的にプレミアダブルIPAとして認識されています。

サイダー, 明るいリンゴの香りを持つドライサイダーで、フレッシュプレスされたグラニースミス、ゴールドデリシャス、フジ、レッドデリシャスのリンゴから作られています。リンゴが唯一の成分で、亜硫酸塩とグルテンフリーです。