ラ・クチーナ

前菜の盛り合わせラ・クチーナススメのワインによく合う前菜たち1000円生ハムの盛り合わせシェフ選りすぐりの生ハム盛り合わせ1000円チーズの盛り合わせワインによく合う世界のチーズをシェフが厳選1000円カナッペ3種盛り海老・トマト・生ハムをカリッと焼いたバケットに盛り付けた3種のカナッペ800円カマンベールチーズのジャムグラタン甘酸っぱいジャムで深みを増したとろーりチーズは赤ワインと好相性800円カマンベールのフライとろーりチーズが中からあふれ、サクッと風味の良いフライ800円トマトとチーズのカプレーゼチーズの白、トマトの赤、バジリコの緑色の配色が美しいイタリアンサラダ800円フルーツトマトのマリネ新鮮なフルーツトマトと、旬の海老をマリネに800円宇部産芝海老の春巻きぷりぷりの宇部産芝海老を、パリッと軽い春巻きに仕上げました600円バナナのベーコン巻き揚げベーコンの塩気とバナナの甘さの組み合わせは、ワインと好相性600円カリカリパスタ揚げたパスタの塩味とカリカリ食感がワインにぴったり400円からすみ日本三大珍味の一つ、からすみを本場長崎より直送しました400円

ほうれん草とベーコンのパスタサラダたっぷりほうれん草とカリカリに焼いたベーコンをパスタにトッピング800円海老サラダ新鮮野菜に海老たっぷりの贅沢サラダ800円生ハムサラダたっぷりの野菜が生ハムの塩気をやわらげ、具に引き立て合うサラダ800円シーザーサラダラ・クチーナ特製！ 濃厚ソースで仕上げたおすすめサラダ800円グラスサラダラ・クチーナオリジナル。野菜たっぷりのサラダを自家製ドレッシングで400円

伊勢海老のマヨネーズ焼きぷりぷりの伊勢海老にマヨネーズをのせ、焼き上げは香ばしく1600円貝柱のソテー ジェノバソース貝柱をソテーし、自家製ジェノバソースで1000円たらば蟹とアボカド和えたらば蟹とアボカドの濃厚でクリーミーな和え物1200円宇部産車海老のフライ食べごたえのあるぷりぷりの宇部産車海老をサクサク衣で揚げました1200円魚のカルパッチョ採れたての新鮮な魚を使用した、当店自慢のカルパッチョ。白ワインと1000円殻付き帆立貝のオーブン焼香ばしいパン粉とハーブが帆立貝の美味しさを一層引き立てる仕上がりに800円ムール貝のガーリックバター焼き香り豊かなガーリックバターがムール貝の味を引き立てやみつきに700円サーモンマリネ爽やかな酸味がおいしいサーモンのマリネ700円

芳醇な香りや深い旨みを堪能『和牛のステーキ フォアグラのせ』希少部位「イチボ」を使用。肉の甘味や豊潤な香り、奥深い旨みにフォアグラが加わった贅沢なステーキです。2500円和牛のステーキ和牛の甘味・豊潤な香り・奥深い旨みが堪能できる、贅沢なステーキ2000円和牛のローストビーフ和牛を香味野菜とスパイスで香りづけし、じっくりと焼き上げました1500円和牛の照焼きハンバーグ和牛を甘辛く味付けした香ばしい一品。＊きのこソース又はおろしソースをお選び下さい1200円ソーセージ盛り合わせ見た目も楽しい、バラエティ豊かなソーセージを盛り合わせ1000円鶏もも肉のマスタード焼き鶏もも肉をマスタードと絡め、香ばしく焼き上げました800円ラ・クチーナ特製 唐揚げラ・クチーナ特製の味付けで、香ばしく焼き上げました800円イベリコ豚の生ハムカルパッチョイベリコ豚の生ハムを贅沢に使用しました1200円

トマトとモッツァレラチーズのトマトソーストマトの旨みをそのままに、もっつざれらチーズがとろけて800円宇部産車海老のペスカトーレ宇部産車海老を使用した、料理風ペスカトーレです1000円大人のボロネーゼ挽き肉をたっぷりと使用した、深みのある自家製ソースのパスタです800円

スモークサーモンとほうれん草のクリームソーススモークサーモンとほうれん草の、まろやかなクリーム仕立てのパスタ900円ラ・クチーナ特製 とろとろたまごのカルボナーラ濃厚クリームがおいしいラ・クチーナ特製のカルボナーラ800円海老のクリームソースぷりぷりの海老を使用した、まろやかなクリーム仕立てのパスタ900円伊勢海老のパスタ伊勢海老の旨みをシンプルに味わえるパスタ1800円ポルチーニのクリームソースポルチーニ茸の豊かな香りが広がるクリームソースパスタ800円オマール海老のパスタオマール海老の濃厚な風味が存分に味わえます1600円

たっぷりあさりのボンゴレビアンコ国産のあさりをふんだんに使用した、旨味たっぷりのパスタ800円カリカリベーコンのペペロンチーノカリカリのベーコンがアクセント。シンプルながら風味豊かなパスタです800円

たっぷり明太子のパスタ海の幸を贅沢に使用した、明太子たっぷりのバターソースパスタ800円

サラダ感覚で食べられる『生ハムのピッツァ』クリスピーな薄手の生地が特徴のピッツァ。生ハムと野菜が贅沢に載っているのでサラダ感覚でどうぞ。1000円ピッツァ・カプリチョーザラ・クチーナ特製、きまぐれピッツァ1200円ピッツァ・ジェノベーゼフレッシュバジルと2種類のソースが作る深いコクと風味のピッツァ800円ピッツァ・マルゲリータ数種類のチーズとバジルをのせた定番ピッツァ700円ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァゴルゴンゾーラと蜂蜜の組み合わせが生み出す絶妙な甘さのピッツァ1000円ベーコンのピッツァ風味豊かなベーコンをたっぷり使用した深い味わいのピッツァ1000円スモークサーモンのピッツァスモークサーモンとチーズお相性がぴったりのピッツァ1000円海老マヨのピッツァ海老とマヨネーズの相性が抜群のピッツァ1000円

ラ・クチーナ特製 オムライスラ・クチーナ特製のふんわりたまごのオムライスです800円魚介類がふんだんに使われた『ラ・クチーナ特製 パエリア』国産米を厳選した食材とオリジナルスープで焼き上げ、魚介の旨味を閉じ込めています。2800円ガーリックトーストガーリックバターで香ばしく焼きました。軽いおつまみにも400円ラ・クチーナ特製 イタリアン焼おにぎりバジル風味のとろーりチーズをのせた洋風焼きおにぎりです400円ライス200円パン200円

季節のタルト350円クリームブリュレ350円シフォンケーキ350円ティラミス350円チーズケーキ350円ガトーショコラ350円パンナコッタ350円フレンチトースト プレートトッピング：ベリー／チョコ／生ハム／サーモンよりお選びいただけます900円パンケーキ プレートトッピング：ハワイアン／チョコバナナ／生ハム／サーモンよりお選びいただけます900円