サルーミ・デリ

カルダモン、オレンジの皮、赤唐辛子フレークを含んで、香り高くカラフル

アニスの甘い香りと少しの胡椒

粉砕された黒胡椒、フェンネル、そして少しのカレーで風味づけされた

イタリアンサンドイッチに欠かせない食材。濃厚な赤色で、カイエンペッパーからわずかな刺激がある。

シナモン、ココア、チリを使った、甘くて、風味豊かで少し辛い料理

生姜とニンニクの風味が効いた当店自慢のサラミ

フィニッシュに心地よい熱を持つスモーキーフレーバー

（5月から10月まで）伝統的な赤ワインサラミ

（5月から10月まで）ローズマリーのほんのりとした香りと胡椒粒

(11月から4月) 黄色と茶色のマスタードシードと唐辛子フレークのスパイシーな組み合わせ

(11月から4月) オレガノのハーブの香りが強いが穏やかな味わい。イタリアのキッチンのような香りがする

（11月から4月まで）赤と緑の胡椒で飾られた

豚肩の中心部から彫り出し、チリフレークで巻いてから詰め物をして吊るして乾燥させる。目と口のための宴

しばしば「プロシュートの王」と呼ばれる、この伝統的な品種のプロシュートは9ヶ月熟成させられ、口の中で溶けるような繊細でバターのような肉を生み出します

豚の頬肉を塩漬けにしたもので、シェフにとっては最高の食材であり、カルボナーラの秘密の材料でもあります

胡椒で味付けされた塩漬け豚バラ肉を巻いたもの。ベーコンの代わりとして最適

美しい盛り合わせ、サラミ、スライスしたバゲット、オリーブ付き

四つ割りにされたサラミサンドイッチのアソートメント（ホットサンドイッチはありません）

トマト、ひよこ豆、プロボローネ、サラミ、オレガノドレッシングを混ぜたレタス

香り高くカラフルで、カルダモン、オレンジの皮、赤唐辛子フレークを使用

アニスの甘い香りと少しの胡椒

砕いた黒胡椒、フェンネル、そして少しのカレーで風味付けされた

イタリアンサンドイッチには欠かせない一品です。私たちのものは鮮やかな赤色で、カイエンペッパーのほんのりとした辛さがあります。

同時に甘く、塩味があり、シナモン、ココア、チリが少しスパイシー

私たちのシグネチャーサラミは、生姜とニンニクの風味が特徴です

スモーキーな風味と心地よい辛さのフィニッシュ

(5月から10月) 私たちの伝統的な赤ワインサラミ

(5月から10月) ローズマリーとペッパーコーンのほのかな香り

(11月から4月) 黄色と茶色のマスタードシードとチリフレークのスパイシーな組み合わせ

(11月から4月) マイルドですが、オレガノのハーブの香りが豊かで、味わいが大きいです。イタリアのキッチンのような香りがします

(11月から4月) 赤と緑のペッパーコーンで飾られています

豚肩肉の中心から切り出し、チリフレークをまぶしてから詰めて吊るして乾燥させる。目と口の饗宴。

しばしば「プロシュートの王」と呼ばれるこの伝統的な品種のプロシュートは、9ヶ月間熟成され、繊細でバターのような肉が舌の上でほとんど溶けるようになります

熟成された豚の頬肉で、シェフにとって素晴らしく、カルボナーラの秘密の材料です

胡椒で味付けされた cured pork belly を巻いたもの。ベーコンの代替品として完璧です。

スライスしたバゲットとオリーブを添えた美しい cured meats のセレクション

サラミサンドイッチの盛り合わせ、四分の一にカットして提供（ホットサンドイッチはありません）

ミックスレタス、トマト、ひよこ豆、プロボローネ、サラミ、オレガノビネグレット

生姜とニンニクの風味が感じられる当店のシグネチャーサラミ

辛みのあるサラミが好きな方に

ココア、シナモン、チポトレ、アンチョチリのヒントがあるサラミ

オリーブタプナードがプロヴォローネ、コット、ホットソプレッサータの層と混ざり合う

フェンネルサラミと黒胡椒、フェンネルサルサ、山羊チーズ

スパイシーな cured pork shoulder、薄くスライスし、当店自家製のモッツァレラと組み合わせました

グリルしたスパイシーなエッグプラント、バルサミコ、自家製モッツァレラ

古い家族のレシピ。プロボローネとトマトソースをバゲットにのせて

サルーミのクラシックなイタリアの低温ローストポークのバージョン

タイムをまぶしたラムとローストした赤ピーマン

決められないときに！

ミックスレタス、トマト、ひよこ豆、プロボローネ、サラミ、オレガノビネグレット

香り高くカラフルで、カルダモン、オレンジの皮、赤唐辛子フレークを使用

アニスの甘い香りと少しの胡椒

砕いた黒胡椒、フェンネル、そして少しのカレーで風味付けされた

イタリアンサンドイッチには欠かせない一品です。私たちのものは鮮やかな赤色で、カイエンペッパーのほんのりとした辛さがあります。

同時に甘く、塩味があり、シナモン、ココア、チリが少しスパイシー

私たちのシグネチャーサラミは、生姜とニンニクの風味が特徴です

スモーキーな風味と心地よい辛さのフィニッシュ

(5月から10月) 私たちの伝統的な赤ワインサラミ

(5月から10月) ペッパーコーンとローズマリーのほのかな香り

(11月から4月) 黄色と茶色のマスタードシードとチリフレークのスパイシーな組み合わせ

(11月から4月) マイルドですが、オレガノのハーブの香りが強く、味わい深いです。イタリアのキッチンのような香りがします

(11月から4月) 赤と緑のペッパーコーンで飾られています

豚肩肉の中心から切り出し、チリフレークをまぶしてから詰めて吊るして乾燥させる。目と口の饗宴。

しばしば「プロシュートの王」と呼ばれるこの伝統的な品種のプロシュートは、9ヶ月熟成され、繊細でバターのような肉が舌の上でほとんど溶けるようになります

熟成された豚の頬肉、シェフにとって素晴らしく、カルボナーラの秘密の材料

胡椒で味付けされた cured pork belly を巻いたもの。ベーコンの代用品として完璧です。

スライスしたバゲットとオリーブを添えた美しい cured meats のセレクション

サラミサンドイッチの盛り合わせ、四分の一にカットして提供（ホットサンドイッチはありません）

ミックスレタス、トマト、ひよこ豆、プロボローネ、サラミ、オレガノビネグレット

生姜とニンニクの風味が感じられる当店のシグネチャーサラミ

辛みのあるサラミが好きな方に

ココア、シナモン、チポトレ、アンチョチリのヒントがあるサラミ

オリーブタプナードがプロヴォローネ、コット、ホットソプレッサータの層と混ざり合う

フェンネルサラミと黒胡椒、フェンネルサルサ、山羊チーズ

スパイシーな cured pork shoulder、薄くスライスし、当店自家製のモッツァレラと組み合わせました

グリルしたスパイシーなエッグプラント、バルサミコ、自家製モッツァレラ

古い家族のレシピ。バゲットにプロヴォローネとトマトソースを添えて

サルーミのクラシックなイタリアの低温ローストポークのバージョン

タイムをまぶしたラムとローストした赤ピーマン

決められないときに！

ミックスレタス、トマト、ひよこ豆、プロボローネ、サラミ、オレガノビネグレット