ビアレストラン旬感

茨城県産ブランド豚“美明豚の厚切りポークステーキ”は、分厚くカットした美明豚を肉や脂の甘み旨みを逃さないように丁寧に焼き上げた一品！熱々に焼けた美明豚のなんとも香ばしい香りと、食欲をそそる特製オリジナルソースの美味しい香りがあいまってとっても幸せな気分にしてくれます！茨城に生まれてよかったーーー(≧▽≦)♪

イタリアではポピュラーな肉料理！特製バルサミコソースと上に散りばめたパルミジャーノ・レッジャーノ、タプナードソース（特製オリーブとチーズのソース）などを絡めて、お野菜と一緒にお召し上がりください(^^)/数量限定メニューになりますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

羊好きの店長がわがままを押し通して黒板メニューへ！羊独特の旨みが堪りません(*´▽｀*)やっぱり羊が好き★数量限定メニューになりますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

同じく羊好きの店長がわがままを押し通して黒板メニューへ！スプリングラムとは、ラムの中でも旬の時期に収穫した羊肉で、脂がのっていて肉質も柔らか！ビールが止まりません(*´▽｀*)続・やっぱり羊が好き★数量限定メニューになりますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

茨城県の地鶏「つくば鶏」を、岩塩、黒胡椒でシンプルに焼き上げました！素材の旨みが他の鶏とはひと味もふた味も違います！！ぜひご賞味下さい!(^^)!数量限定メニューになりますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

牛ステーキがお酒のおつまみとして食べられるようにアレンジした旬感オリジナルメニュー！レアな食感をそのままにバケットと合わせて召し上がれ！ビールや赤ワインとの相性抜群です!(^^)!

食べ応え満点の厚切りベーコンを熱々のスキレットにのせてご提供！ジュウジュウと焼ける音がなんとも食欲をそそります。ビールに合わないわけがない！！

ビールのおつまみと言えば「から揚げ」が定番ですが、旬感では名物「美明豚」をビールで溶いた天ぷら粉でカラリと揚げてご提供！ビール酵母が衣をいつまでもサクサクに保ち、肉のうまみを逃しません！

ビールの本場ドイツでは定番のボリュームたっぷりのじゃがいもを使った料理。旬感っでは大判のベーコンを添えてさらにボリューミーに仕上げました。ビールがすすむ一品です！

熱々の鉄板にチキンとソーセージを刺したBBQ串焼きがズシリ！アメリカンな風貌さながらインパクトのある料理です。ほかの居酒屋さんでいうところの「焼き鳥」の立ち位置です！

美明豚と濃厚チーズの禁断のコラボ！以前開催された「美明豚フェア」から生まれた奇跡のひと品。数種類のチーズをブレンドしたこだわりの濃厚チーズソースを、甘辛い美明豚の照り焼きにたっっぷりかけて提供します！とろ～りクリーミィーなチーズとやわらかジューシーな美明豚に「美味い！」が止まりませんっ(●´ω｀●)♪

肉と肉の間にニンニクスライスをこれでもかと挟み込んだパンチの効いたポークカツレツ。追い打ちをかけるように特製ミートソースをかけた肉肉しい一品！

ビールのおともとして定番の一品。ビールに合うソーセージを厳選し数種盛合せにしました。外せない一品です！

旨みのたっぷり詰まったムール貝とパーナ貝をアーリオオーリオ風に蒸し焼きにしました！白ワイン、にんにく、オリーブ、香草の香りが食欲を掻き立てます！

前菜として定番のカルパッチョ。レモン効いたさっぱりとした味わいは当店自慢のクラフトビールにもよく合います！

オリーブオイルでぐつぐつ煮立った海老はプリップリ！海老からでる出汁もオイルと混ざり合っておつまみに最高です！

カリッカリに揚げた海老に特製チリソースを絡めて炒めたスパイシーな一品です！

ちょっとした冷菜おつまみとして大人気。大ぶりのタコにトマトと特製アンチョビオリーブソースを絡めた一品で、癖になる美味しさです！

水戸といえば納豆！旬感ではブランド納豆“豆乃香”を使った特製オリジナルソースをかけてご提供♪他の納豆料理とは一線を画す上品でクリーミーな味わいは、納豆料理の概念を覆します！

中にチーズの入ったふわふわのオムレツに旬感特製ミートソースを掛けました！宛ら「チーズバーガーの中身」を思わせるボリューム感と食べ応えです！

オムレツの腕に自信のあるシェフの自慢の一品！見た目も味も食感もお持ちかえりしたいほどのクオリティーです！バケットでディップして食べても美味！

ピザ屋さんにも負けない絶品ピッツァ！パン生地はもちもちでチーズもたっぷり！生地から作るため少々お時間をいただきますので注文はお早めに！

ピザ屋さんにも負けない絶品ピッツァ！パン生地はもちもちでチーズもたっぷり！生地から作るため少々お時間をいただきますので注文はお早めに！

四種のチーズを使ったチーズ好きにはたまらない一品。お酒のおつまみとしても食べられる濃厚チーズピッツァです！

四種のチーズを使ったチーズ好きにはたまらない一品。お酒のおつまみとしても食べられる濃厚チーズピッツァです！

生ハムの塩けがチーズ相まってイタリアンな一品。野菜のシャキシャキとさっぱり感がヘルシーで、軽い感じでいただけるピッツァです。

生ハムの塩けがチーズ相まってイタリアンな一品。野菜のシャキシャキとさっぱり感がヘルシーで、軽い感じでいただけるピッツァです。

旬感特製ミートソースがふんだんにかけられたボリューム満点のパスタ！通常のミートソースと違い肉間が強く、ハンバーグを崩して食べているかのような感覚になります！

旬感特製ミートソースがふんだんにかけられたボリューム満点のパスタ！通常のミートソースと違い肉間が強く、ハンバーグを崩して食べているかのような感覚になります！

魚介の旨みがたっぷりのパスタ。白はアーリオオーリオになっています。さっぱり食べられるので締め料理にもピッタリです！

魚介の旨みがたっぷりのパスタ。白はアーリオオーリオになっています。さっぱり食べられるので締め料理にもピッタリです！

魚介の旨みがたっぷりのパスタ。赤はトマトベースになっています。トマトが効いたさっぱりとした味わいで、こちらも締め料理にピッタリです！

魚介の旨みがたっぷりのパスタ。赤はトマトベースになっています。トマトが効いたさっぱりとした味わいで、こちらも締め料理にピッタリです！

クリーミーでチーズが効いたボリュームのあるカルボナーラ。ペンネでおつまみとして食べるのもオススメです！

クリーミーでチーズが効いたボリュームのあるカルボナーラ。ペンネでおつまみとして食べるのもオススメです！

濃厚チーズソースにゴルゴンゾーラチーズを混ぜて石焼きで提供するリゾット。スタッフが目の前で仕上げます！ジュワ～ッと焼けることにより広がるチーズの香りがテーブルいっぱいに広がります！

濃厚チーズソースにゴルゴンゾーラチーズを混ぜて石焼きで提供するリゾット。スタッフが目の前で仕上げます！ジュワ～ッと焼けることにより広がるチーズの香りがテーブルいっぱいに広がります！

とろとろ系卵のオムライス。ボリューム満点の美味しさです！パーティーサイズを頼んでみんなでシェアしながら食べるのもオススメです！

とろとろ系卵のオムライス。ボリューム満点の美味しさです！パーティーサイズを頼んでみんなでシェアしながら食べるのもオススメです！

ちょっとした冷菜おつまみとして大人気。大ぶりのタコにトマトと特製アンチョビオリーブソースを絡めた一品で、癖になる美味しさです！

言わずと知れた定番タパス「イワシのオイル漬け」です！これをおつまみに飲めば、いくらでもお酒が進みます！

バケットタイプではないおつまみスタイルのガーリックトースト。スナック感覚でおつまみにどうぞ！

お店で漬け込んでいる自家製のピクルス。肉料理が続いてさっぱりしたいときにおすすめです！

こちらも自家製のキャベツのマリネ。ガルニとして肉料理と一緒に頼むのがおすすめです！

ポテトサラダに香ばしく素焼きしたベーコンをのせた一品。意外にボリューム満点です！

クリームチーズをプロシュートで巻いたおつまみです。クラフトビールと合わせてゆっくりいただける一品です！

大判スモークチーズのスライスに生サラミを合わせた一品。別々に食べるもよし、一緒に食べるもよし！ビールとの相性は抜群です！

塩けの強いブルーチーズをクラッカーにのせていただきます！ワインやクラフトビールとの相性ばっちりです！お好みではちみつをかけても美味です！

サラダの定番シーザーサラダ！温泉卵をのせて特製オリジナルシーザードレッシングでどうぞ！

サラダリーフと生ハムのサラダ。生ハムサラダ専用のドレッシングであっさりといただけます！

おつまみとしてもお手軽なスティックサラダ。野菜をそのまま自家製マヨネーズかお味噌にディップしてお召し上がりください！

バニラ、ちょこ、抹茶、季節のフレーバーからお選びいただけます！