シルイルシク

新鮮な刺身と各種海産物、ロブスター刺身（3人以上の注文時）、栄光の大麦干物、料理などが準備されています

旬の鯛が活魚で用意され、各種海産物やロブスター刺身、栄光の大麦干物、さまざまな料理が提供されます

スズキ、アカムツ、マハタなどの高級活魚が通刺身として用意されており、事前予約のみ可能なメニューです。

新鮮な刺身と寿司、焼き物、揚げ物、スンドゥブチゲ、アルバプ、デザートが準備されています。

新鮮な刺身と海産物（車海老など）の寿司、焼き物、揚げ物、スンドゥブチゲ、アルバプ、デザートが準備されています。

新鮮な刺身と海産物（甘エビなど）、栄光の麦飯、料理2品、天ぷら、デザートが用意されています。

ヨングァンから来たボリグルビを直接手入れし、シルイル食の秘法で蒸して丁寧に作りました。

夏の時期に楽しむ夏限定メニューです。

辛くてさっぱりした生タラ鍋 あっさりしていてさっぱりした生タラ汁

アワビ、エビ、ホタテ、ワタリガニ、モシガイなど新鮮な海産物がたっぷり入ったアワビ鍋

辛くてさっぱりしたフグ辛い鍋 あっさりしていてさっぱりしたフグ汁

新鮮な刺身がたっぷりです。

コース料理ではなく、単品料理として楽しめるメニューです。

トルコの伝統的な麺を大エビに直接巻き付けて、パリッと揚げた<シルイルシク>のシグネチャーメニューです。

実際の食事では、テーブルに直接漬け込まれたワタリガニの醤油漬けが提供されており、販売も可能です。