ゾオローナ

バルサミコグレーズとアレッポペッパーでスパイシーに味付けされた揚げ芽キャベツ。カリカリの揚げ玉ねぎをトッピングし、グリルしたレモンと一緒に提供されます。

ザタールフライにひよこ豆、トマト、緑と赤のピーマン、ガーリックソースで炒めた玉ねぎをたっぷり載せ、ヨーグルト、ハリッサ、コリアンダー、フェタチーズをトッピング

ひよこ豆、タヒニ、にんにく、レモン汁の濃厚なピューレ

チャーブロイルしたナスをタヒニ、ニンニク、レモンジュースでピューレにしたもの。クルミをトッピング

(5) 味付けされた野菜と米を詰めたブドウの葉。冷やして提供されます

(4) ひよこ豆、パセリ、コリアンダー、玉ねぎの揚げコロッケ

ニンニク、コリアンダー、スパイシーなホットソースで炒めたサイコロ状のジャガイモ。ヨーグルトソースと一緒に提供されます

(4) 香ばしいスパイスの効いた牛ひき肉、セロリ、玉ねぎをフィロ生地で包み、カリッと揚げたもの

カリフラワーのフローレットを揚げて、ナッツ風味のタヒニをかけたもの

新鮮なニンニクのクローブの天国のように軽くふわふわしたピューレ

フムス、ファラフェル、ドルメ、揚げカリフラワー、ババガヌーシュ、ピタのコンボプレート

ロメインレタス、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、シリアチーズを当店の特製ドレッシングで和え、ローストアーモンドビッツをトッピングしました

新鮮なパセリ、ダイス状のトマト、キュウリ、青ねぎ、ブルグル小麦、ミント、レモンジュース、オリーブオイル

ダイス状のトマト、キュウリ、ビート、ひよこ豆、赤ワインビネガー、パセリ、レモンジュースを混ぜ、赤玉ねぎをトッピングしたもの

ロメインレタス、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ラディッシュ、パセリ、そして私たちの特製ドレッシングを混ぜ、クリスピーピタをトッピングしたサラダ

クリーミーなレンズ豆のスープにレモンのスライスとパセリをトッピングしたもの

ひよこ豆、野菜、特別な北アフリカのスパイスを含むモロッコのスープ「ハリラ」

ビーフボレク、ビーフカフタカバブ、ドルメ、ババガヌーシュ、フムス、ピタの盛り合わせ

特別なスパイス、レモン、オリーブオイル、ディルで味付けされた柔らかいサーモンカバブ。ズーローナライスとグリル野菜と一緒に提供されます。

くるみ、ザクロのモラセス、タヒニ、ターメリックを混ぜた白肉の鶏肉の塊を使ったペルシャ料理で、ご飯の上に盛り付けられます

牛肉、アプリコット、いちじくの濃厚で風味豊かなシチュー

鶏肉、にんじん、玉ねぎ、エンドウ豆を混ぜたご飯とアラビアのスパイス。ヨーグルトソースとゆで卵を添えて提供されます

ハーブと風味豊かなソースで煮込んだ柔らかいラムシャンク

鶏肉または牛ヒレ肉を選び、ポテト、ペッパー、トマトソース、玉ねぎ、ニンニク、スパイスと混ぜ合わせた料理

スパイスとバルサミコの reduction で調理された柔らかいビーフショルダー。カレー風味のポテトとグリル野菜を添えて提供されます。

クリーミーなフムスの上に野菜のミクスチャーとひよこ豆を添えたソテーしたラム肉

鶏肉または牛肉を選び、ソテーしたカリフラワーとナスをライスとスパイシーなトマトソースと共に提供します

大きなファラフェルパティにフムス、ウムバマンゴーソース、トマト、ピクルス、玉ねぎをトッピング。ザタールフライと一緒に提供されます。

炒めたカリフラワーとナスをライスとスパイシーなトマトソースで提供

じゃがいも、にんじん、エンドウ豆、玉ねぎ、にんにくを米とアラビアのスパイスと混ぜた料理。ヨーグルトソースとゆで卵を添えて提供されます

人参、ひよこ豆、黒レーズン、しょうが、シナモン、コリアンダー、にんにく、そして辛いスパイス

味付けされたポテト、ピーマン、トマト、ソース、玉ねぎ、ニンニク、そしてズーローナスパイスのミックス

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ガーリック

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、タヒニ

ファラフェル、タブーリ、ババガヌーシュ、ピクルス

過去の最も人気のある料理の一つ！薄切りの鶏胸肉を軽くパン粉をまぶして黄金色に揚げました。ガーリックソース、ズーローナライス、グリル野菜と共に提供されます。

特別なスパイスで味付けされた肉をグリルしたもの。鶏肉 - ガーリックソースと共に提供。牛肉 - タヒニソースと共に提供

香辛料、刻んだ玉ねぎとパセリを混ぜた細かく挽いた肉を串に刺して焼いたもの。鶏肉 - ガーリックソースと共に提供。牛肉と羊肉 - タヒニソースと共に提供。

柔らかい白い鶏肉をマリネして串焼きにしたもの

ジャンボエビのマリネとグリル

上記から選んだ2品を盛り合わせた一皿

さまざまなカバブ - 牛肉と羊肉のカフタ、鶏肉のカフタ、グリルシュリンプ

1つの前菜が含まれています

2つの前菜が含まれています。シシタウークが付いています

3つの前菜が含まれています。シシタウークが付いています

伝統的な中東のデザートで、レーズン、トーストしたくるみ、シナモンと一緒に提供されます

砕いたくるみを詰めて、トロトロの完璧さになるまで焼き上げたメジュールデーツに、タヒニとデーツモラセスをかけたもの

デーツだけで甘さを加え、ホイップクリームをトッピングしたデザート。ズーローナのシグネチャーデザート！

自家製の温かいチーズペイストリーを甘いローズウォーターシロップに浸したものです。焼くのに余分な時間をください。

ピスタチオを詰めたフィロ生地の層、くるみをトッピングし、はちみつをかけたもの

アララトアルメニアブランデー、マチルドカシスリキュール、アルティチュードイクセルローズ、新鮮なぶどう、プラム、リンゴ、オレンジ

ボンベイサファイア、ザクロリキュール、ザクロシロップ、新鮮なライムジュース

メイカーズマーク、フレッシュレモンジュースとシンプルシロップ、レバノンワインをトッピング

ティトス・ウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

バレットライ、手作りのメープルシナモンシンプルシロップ、オレンジビターのひと振りと新鮮なオレンジジュース。ローズマリーとクレームブリュレオレンジのガーニッシュ

ティトのウィスキー、ドメーヌ・ド・カントン、グラン・ガラ、フレッシュな生姜、ライムジュース、クランベリー

アララトアルメニアブランデー、グランガラ、レバノンワイン、新鮮な果物、ザクロの種

ハウスインフューズド・ハイビスカス・テキーラ、グラン・ガラ、サワーミックス。キプロスの黒い溶岩塩のリムとキャンディー・ハイビスカス

マリブココナッツラム、新鮮なマンゴーとライムジュース、そして潰したミントの葉

バレットバーボン、トゥアカバニラシトラスリキュール、新鮮なレモンジュース、ビターズ、スイートベルモット

ティトのウォッカ、グランガラ、手作りのラベンダーシロップ、新鮮なレモンジュース、プラムビター、ティトのウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

自家製の乾燥ハイビスカスの花びら、しょうが、シナモン、新鮮なレモンジュースを使用

イチゴ、ブラックベリー、マンゴー、またはザクロの中からお選びいただけます。新鮮なミント、ライムジュース、ソーダ水を使って作られています。

レギュラー、スイカ、イチゴ、ザクロ、ブラックベリー、またはマンゴーからお選びください

ブレンドされたマンゴーの塊、新鮮なマンゴージュース、ラブネ、そして挽いたカルダモン

マンゴーの塊、イチゴのピューレ、オレンジジュースをブレンド

中東の冷凍ミントレモネード、新鮮なミント、レモンジュース、シンプルシロップをブレンドしたもの

ブラックティーとカルダモン

緑茶、新鮮な生姜、くるみのトッピング

細かく挽かれた、フィルターなしのコーヒーに豊かなカルダモンをブレンドしたもの

緑茶と新鮮なミント

ハイビスカスの花びら、新鮮な生姜、シナモン。カフェインフリー

レギュラーまたはデカフェ