インディアン・フレーバーズ

伝統的なインドのクリスプ

ローストクリスプ

玉ねぎとチャトニーの盛り合わせ

カリカリのペストリーのパーセルにポテト、グリーンピース、キャラメライズした玉ねぎが詰まっています

北インドのコロッケで、ジャガイモ、コリアンダー、エンドウ豆を使い、ディッピング用のさまざまなチャツネと一緒に提供されます

玉ねぎ、フェンネル、コリアンダー、生姜でスパイスされた

チーズをチリ、生姜、ニンニク、刻んだピーマンと玉ねぎで調理した料理

カレーリーフとマスタードで風味付けされたマッシュポテトの丸い形状を、ひよこ豆の粉のバッターに浸し、揚げて、グリーンチャトニーと共に提供します

タンドールで焼かれたカッテージチーズをピクルススパイスに漬け込み、タンドールで調理した

ジンジャーガーリックと特別なスパイスでマリネしたチキンウィングをタンドールで調理

タンドールで焼いた鶏の胸肉を柔らかいチーズ、クリーム、ヨーグルトに漬け込んだもの

鶏の胸肉を様々な新鮮な緑のハーブでマリネしたもの

タンドールの粘土オーブンで焼かれたスパイシーな鶏肉の一口サイズのピース

特製のスパイスを使ったひよこ豆の粉の衣で揚げた鶏の胸肉

チキンティッカ、ムルグハリヤリ、ラソーニマライティッカの素晴らしい組み合わせ

炭火焼きのラムミンチシークにペッパーとキャラメライズオニオンをコーティング

生パパイヤで柔らかくしたチョップとガラムマサラヨーグルトでマリネしたもの

玉ねぎとピーマンを混ぜたひき肉のティッキ、トマトレリッシュと一緒に提供

スパイスにマリネされた柔らかいラムの部分をタンドールで焼いたもの

キングエビを香り高いスパイスとハーブで調理し、プーリーに詰めました

生姜、チリ、ヨーグルト、マスタードにマリネしたサーモンのキューブをタンドールで焼きました

スパイシーなコリワダマサラに漬け込まれ、揚げた魚

スパイスでマリネしたシーバスを揚げたもの

インド洋のキングプロウンをキャロムシード、ヨーグルト、グリーンチリ、生姜、ニンニクでマリネしたもの

ハリヤリムルグティッカ / シークカバブ / チキンウィング / ラムチョップ

サモサ | オニオンバジ | アルムッタキティッキ | アチャリパニールティッカ

私たちの独自のレシピで、マサラの中のジューシーなチキンティッカ

クリーミーなカシューナッツとアーモンドソースで作られた、ゆっくりと煮込まれたルクナウィのマイルドなスパイスカレー

伝統的なベンガルスタイルの甘酸っぱい中辛カレー、甘いピーマンと玉ねぎ入り

カシミールのクラシック、ロガンジョシュは、玉ねぎとガラムマサラで調理されたボリューム満点のラムシチューです

ラホールのガーリック、ジンジャー、トマト、スイートペッパー、選ばれたスパイス、新鮮なチリを使った炒めカレー

中辛で香辛料が効いた風味豊かなドライカレーに細切りの玉ねぎをトッピングしたもの

イギリス統治時代にマドラスから発祥したかなり辛いアングロインディアンカレー

ゴアのポルトガル風の甘いが非常に辛いカレーで、玉ねぎ、ワインビネガー、ガラムマサラ、ゴーストチリが含まれています。食事は自己判断でお願いします

特別なスパイスと新鮮なコリアンダー、トマトを使った香り高いカレー

ヨーグルトとスパイスでマリネした鶏肉をタンドリーで調理した（骨付き）

骨なしの鶏肉をマイルドなスパイスと玉ねぎ、ピーマンでマリネし、タンドールで焼いた料理

柔らかいラムの切り身をハーブとスパイス、玉ねぎ、ピーマンでマリネし、タンドールで調理した料理

エビをタンドリースパイス、玉ねぎ、ピーマンでマリネし、タンドールで調理したもの

タンドリーチキン、サーモンティッカ、シークカバブ、ラムチョップ、チキンティッカのセレクション

カッテージチーズとハーブ、スパイス、玉ねぎ、ピーマン、トマトをマリネし、タンドールで調理した料理

鯛のフィレをパンフライし、ミックス野菜とトマトレモンソースの上に盛り付けました

ほうれん草とリッチな玉ねぎトマトマサラで調理されたチキンティッカ

玉ねぎのグレービーで作ったチキンカレーに、さわやかなレモンピクルスの風味

オールドデリー風のバターチキン、マイルドなスモーキーなトマトベースのソース

特別なタワースパイスで調理された柔らかい鶏肉のピース

スパイシーでありながら、ヨーグルトとココナッツでまろやかに仕上げた、黒胡椒が香るチキンカレー

トマトと新鮮なクリームスパイスで調理されたマンゴー風味のチキン

鶏肉を角切りにして、マイルドなココナッツカレーの葉、コリアンダー、青唐辛子、ライムジュースで煮込んだ料理

新鮮なほうれん草と干しフェヌグリークで調理された、穏やかにスパイスの効いた鶏肉の乾燥料理

柔らかいラム肉をリッチなトマトと玉ねぎのグレービーで調理したもの

ラムミンチとグリーンピースを生姜、グリーンチリでスパイスし、玉ねぎトマトマサラで調理したもの

ラム肉をピューレにしたほうれん草と新鮮なハーブで調理した料理

インド洋のキングプロウン / 魚のマイルドな生姜とココナッツソース

キングプロウン / フィッシュは、砕いた黒胡椒とカラヒソースで調理されています

魚をタマリンドとココナッツベースのカレーソースで調理し、トマトとカレーリーフをトッピング

ゆっくりと煮込まれた黒レンズ豆。北西インドの特産品

パニールとグリーンピースをリッチなトマト、オニオン、クリーミーなソースで調理したもの

シェフの特製スパイスで調理された野菜の混合

グリーンピースとマッシュルームのトマトオニオンマサラ炒め

ほうれん草のピューレと新鮮なハーブで調理されたパニール

コテージチーズをトマト、グリーンペッパー、玉ねぎ、新鮮なスパイスのストライプとクリーミーなソースで調理した料理

ホワイト チックピーをパンジャビ スパイス、生姜、玉ねぎで和えたもの

パニールは、マイルドなカシューナッツとトマトソースにフェヌグリークのヒントを加えて提供されます

にんにくで調理されたじゃがいもと、少しクリーミーなほうれん草ソース

ジャガイモとカリフラワーを生姜、トマト、玉ねぎで炒めた料理

赤ちゃんの新じゃがいもをクミン、玉ねぎの種、ヨーグルトで和えたもの

オクラを刻んだ玉ねぎ、トマト、ショウガと炒め、コリアンダーで仕上げた料理

にんにく、クミン、トマト、コリアンダーで味付けしたスロークックレンズ豆

ミックスライタ / キュウリライタ

伝統的なインドのクリスプ

ローストクリスプ

玉ねぎとチャトニーの盛り合わせ

カリカリのペイストリーパッケージにポテト、グリーンピース、キャラメライズオニオンが詰まっています

北インドのコロッケで、ジャガイモ、コリアンダー、エンドウ豆を使い、ディッピング用のさまざまなチャトニーと一緒に提供されます

玉ねぎ、フェンネル、コリアンダー、生姜でスパイスされた

チーズをチリ、ショウガ、ニンニク、ダイスしたピーマンとタマネギで調理した料理

カレーリーフとマスタードで風味付けされたマッシュポテトのラウンド、グラム粉のバッターに浸して揚げ、グリーンチャトニーと共に提供される

タンドールで焼かれたカッテージチーズをピクルススパイスに漬け込み、タンドールで調理した

ジンジャーガーリックと特別なスパイスでマリネしたチキンウィングをタンドールで調理しました

タンドールで焼いた鶏の胸肉を柔らかいチーズ、クリーム、ヨーグルトに漬け込んだもの

さまざまな新鮮な緑のハーブでマリネした鶏の胸肉

タンドールの粘土オーブンで焼かれたスパイシーな鶏肉の一口サイズのピース

特製のスパイスを使ったひよこ豆粉の衣で揚げた鶏の胸肉

チキンティッカ、ムルグハリヤリ、ラソーニマライティッカの素晴らしい組み合わせ

炭火焼きのラムミンチシークにコショウとキャラメライズオニオンをコーティング

生のパパイヤで柔らかくしたチョップとガラムマサラとヨーグルトでマリネしたもの

玉ねぎとピーマンを混ぜたひき肉のティッキ、トマトレリッシュと一緒に提供

スパイスに漬け込まれた柔らかいラムの部分をタンドールで焼きました

キングエビを香り高いスパイスとハーブで調理し、プーリーに詰めました

生姜、チリ、ヨーグルト、マスタードにマリネしたサーモンのキューブをタンドールで焼きました

スパイシーなコリワダマサラに漬け込まれ、揚げた魚

スパイスでマリネしたシーバスを揚げたもの

インド洋のキングプロウンをキャロムシード、ヨーグルト、グリーンチリ、生姜、ニンニクでマリネしたもの

ハリヤリムルグティッカ / シークカバブ / チキンウィング / ラムチョップ

サモサ | オニオンバジ | アルマタールキティッキ | アチャリパニールティッカ

私たちの独自のレシピで、マサラの中にジューシーなチキンティッカを使用しています

クリーミーなカシューナッツとアーモンドソースで作られた、ゆっくりと煮込まれたルクナウィのマイルドなスパイスカレー

伝統的なベンガルスタイルの甘酸っぱい中辛カレー、甘いピーマンと玉ねぎ入り

カシミールのクラシック、ロガンジョシュは、玉ねぎとガラムマサラで調理されたボリューム満点のラムシチューです

ラホールのガーリック、ジンジャー、トマト、スイートペッパー、選ばれたスパイス、新鮮なチリを使った炒めカレー

中辛で香辛料が効いた風味豊かなドライカレーに細切りの玉ねぎをトッピングしたもの

イギリス統治時代にマドラスから発祥したかなり辛いアングロインディアンカレー

ゴアのポルトガル風の甘いが非常に辛いカレーで、玉ねぎ、ワインビネガー、ガラムマサラ、ゴーストチリが含まれています。食事は自己判断でお願いします

特別なスパイスと新鮮なコリアンダー、トマトを使った香り高いカレー

ヨーグルトとスパイスでマリネした鶏肉をタンドリーで調理した（骨付き）

骨なしの鶏肉をマイルドなスパイスと玉ねぎ、ピーマンでマリネし、タンドールで焼いた料理

柔らかいラムの切り身をハーブとスパイスでマリネし、タンドールで調理した玉ねぎとピーマンと一緒に

タンドリースパイス、玉ねぎ、ピーマンでマリネしたエビをタンドールで調理したもの

タンドリーチキン、サーモンティッカ、シークカバブ、ラムチョップ、チキンティッカのセレクション

カッテージチーズをマリネしたハーブとスパイス、玉ねぎ、ピーマン、トマトをタンドールで調理した料理

鯛のフィレをパンフライし、ミックス野菜とトマトレモンソースの上に盛り付けました

ほうれん草とリッチな玉ねぎトマトマサラで調理されたチキンティッカ

玉ねぎのグレービーで作ったチキンカレーに、さわやかなレモンピクルスの風味

オールドデリー風のバターチキン、マイルドなスモーキーなトマトベースのソース

特別なタワースパイスで調理された柔らかい鶏肉のピース

スパイシーでありながら、ヨーグルトとココナッツでまろやかに仕上げた、黒胡椒が香るチキンカレー

トマトと新鮮なクリームスパイスで調理されたマンゴー風味の鶏肉

鶏肉を角切りにして、マイルドなココナッツカレーの葉、コリアンダー、青唐辛子、ライムジュースで煮込んだ料理

新鮮なほうれん草と干しフェヌグリークで調理された、穏やかにスパイスの効いた鶏肉の乾燥料理

柔らかいラム肉をリッチなトマトと玉ねぎのグレービーで調理したもの

ラムミンチとグリーンピースを生姜とグリーンチリでスパイスし、玉ねぎとトマトのマサラで調理したもの

ラム肉をピューレにしたほうれん草と新鮮なハーブで調理した料理

インド洋のキングプロウン / マイルドな生姜とココナッツソースの魚

キングプロウン / フィッシュは、砕いた黒胡椒とカラヒソースで調理されています

魚をタマリンドとココナッツベースのカレーソースで調理し、トマトとカレーリーフをトッピング

ゆっくりと煮込まれた黒レンズ豆。北西インドの特産品

パニールとグリーンピースをリッチなトマト、オニオン、クリーミーなソースで調理しました

シェフの特製スパイスで調理された野菜の混合

グリーンピースとマッシュルームのトマトオニオンマサラ炒め

ほうれん草のピューレと新鮮なハーブで調理されたパニール

カッテージチーズをトマト、グリーンペッパー、玉ねぎ、新鮮なスパイスのストライプとクリーミーなソースで調理した料理

ホワイト チックピーをパンジャビ スパイス、生姜、玉ねぎで和えたもの

パニールは、マイルドなカシューナッツとトマトソースにフェヌグリークのヒントを加えて提供されます

にんにくとほうれん草の少しクリーミーなソースで調理されたじゃがいも

ジャガイモとカリフラワーを生姜、トマト、玉ねぎで炒めた料理

赤ちゃんの新じゃがいもをクミン、玉ねぎの種、ヨーグルトで和えたもの

オクラを刻んだ玉ねぎ、トマト、ショウガと一緒に炒め、コリアンダーで仕上げた料理

にんにく、クミン、トマト、コリアンダーで味付けしたスロークックレンズ豆

ミックスライタ / キュウリライタ