青空船

青空船は秋田駅東口から程近いイタリアン酒場。野菜をたっぷり使った前菜盛り合わせやキッシュ、低温調理の鶏レバーなど、素材の魅力を引き出す丁寧な仕事が光る。大皿に彩り良く盛り付けられるランチプレートも好評で、繊細ながら満足感のある味わいが楽しめる。ワインとの相性も高く、高いコストパフォーマンスでリピーターを生む一軒だ。