牛カツ専門店 尾州 縁EN

縁定食黒毛和牛サーロイン・ハラミ・ロース・イチボ・マルシン・トモサンカク・カイノミ・ラムシン・バラ・もも等、日替わりメニューでお選び下さい。

日替わりで希少部位を用意しております。・ザブトン（サシがあり、とろける食感とコクがあるお肉）・ヒウチ（最も霜降りのサシがあり味わい深くとても柔らかいお肉）・ミスジ（素晴らしい霜降りに甘味と風味を堪能できるお肉）・イチボ（霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった通好みのお肉）

旨み成分が通常の約30倍もあるという黒毛和牛「下村牛」

一括生産で日本一をこだわりを持って、特に餌にはサトウキビとパイナップルを使用。フルーティーな甘味で柔らかい牛肉に育ちます。

牛カツ三種盛り合わせ牛カツ二種の盛り合わせ日替わりメニューをご覧ください

日替わりで希少部位を用意しております。・ザブトン（サシがあり、とろける食感とコクがあるお肉）・ヒウチ（最も霜降りのサシがあり味わい深くとても柔らかいお肉）・ミスジ（素晴らしい霜降りに甘味と風味を堪能できるお肉）・イチボ（霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった通好みのお肉）

好評に付、味噌牛カツ丼新メニューに加わりました。(ご飯大盛り無料サービス)

まぼろしの太陽ソースと特製ソースのコラボ。数種類をスパイスによる、深みのある香りが牛カツにベストな組み合わせです。手作りの為生産出来る量も少なく、まぼろしのソースと言われております。(ご飯大盛り無料サービス)

テイクアウトOKです。(ご飯大盛り無料サービス)

・牛ロース・牛日替り部位各500円

テイクアウトOKです