フレミングス ホテル ミュンヘン - シュヴァービンク

クラシック / ナチュレル

オレンジ / りんご / パイナップル / マラクジャ / トマト [オレンジ / りんご / パイナップル / パッションフルーツ / トマト]

トニックウォーター / ビターレモン / ジンジャーエール / スパイシージンジャー

グレープフルーツ / マンゴー

ヘフェヴァイツェン

オリジナル

軽い

アルコールフリー

アルコールフリー

ワイングート・アレンドルフ / ラインガウ / ドイツ

シュロス・フォルラーツ / ラインガウ / ドイツ

ロバート・ヴァイル / ラインガウ / ドイツ

"妖精とエルフのために" ニック・ケーヴェリッヒ / モーゼル / ドイツ

ヨアヒム・ヘガー / バーデン / ドイツ

ワイングート・ポルツ / ズュートシュタイアマーク / オーストリア

ワイングート ユルチッチ / カンプタール / オーストリア

ドメーヌ・ラポルト / ロワール / フランス

ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド / コルチャグア・バレー / チリ

カトリーヌ & ローラン・ドロネ / ペイ・ドック / フランス

シレーニ・エステーツ / マールボロ / ニュージーランド

カテナファミリー、メンドーサ / アルゼンチン

ヨアヒム・ヘガー / バーデン / ドイツ

ワイングート・シャイブルホーファー / ノイジードラー湖 / オーストリア

ペイ・ドック / フランス

ワイングート・キルヒナー / プファルツ / ドイツ

ワイングート・シュトレーン / ブルゲンラント / オーストリア

ブランカイア / トスカーナ / イタリア

ミゲル・トーレス / カタルーニャ / スペイン

ダーク・ファン・ニーポルト / ドウロ / ポルトガル

ウェスタンケープ / 南アフリカ

ピエドラ・ネグラ / メンドーサ / アルゼンチン

グナリー・ヘッド / カリフォルニア

カテリーヌ & ローラン・ドロネ / ペイ・ド・オック / フランス

ワイングート・シュトレーン / ブルゲンラント / オーストリア

ホワイトエディション

ロゼエディション

ウォッカ、ライム、グレナデン、ミント。彼: スパイシー・ジンジャー / 彼女: ジンジャーエール

インペリアル レゼルバ

パスティス 51

アペロール入り

カンパリ入り

ノニーノ シャルドネ

ノニーノ モスカート モノヴィティーニョ

パピドゥ フィーヌ

ファイン・ド・コニャック

果実酒（リンゴとナシ）古いプルーン

市場のサラダとハーブビネグレット

アウステンピルツラグー、ローストしたチェリートマト、フィールドサラダ、そして焼き松の実と共に

生姜、コリアンダー、スイートチリソース、卵麺と共に

焼きオーブンポテトとチャイブサワークリーム付き

ライムクリーム、刻んだ卵、ルッコラ、マスタードドレッシング

春のネギ、パプリカ、スナップエンドウ

トマト野菜とタイムポテト

リンゴと玉ねぎのサワークリーム、そして小さな茹でジャガイモと共に

カレー生姜ソース、ソテーしたパプリカ、香りの良いご飯と共に

クリームほうれん草とディルポテト添え

調理ハム、ゴーダチーズ、チャイブソース、ミックスサラダ

マッシュルーム、ブロッコリー、バターライス入り

クミンジュース、ジャガイモのダンプリング、キャベツサラダ付き

クリーム入りカリフラワーとマッシュポテト

レムラードソースとポテトきゅうりサラダ添え

ランブロートとフムス、トマトタルタル、オバツダ / カントリースタイルのパンとフムス、トマトタルタル、オバツダチーズスプレッド

オリーブオイル、海塩、パルメザンと共に

イチジクマスタードとブドウと共に

マリネした山羊のチーズ、タイムハニー、ルッコラと共に

天ぷらで揚げられ、マンゴーバームチャツネと共に提供されます

タブーリ付き

ローストした田舎パン、バター、クリスピーポーク、ホースラディッシュ、アルプスチーズ、若いネギ、オバツダ、ラディッシュとピクルス

クラシックスタイルで、トーストした田舎風のパンと共に

若い葉のサラダ、ベビーほうれん草、ビート、ラディッシュ、スプラウト、クスクス、ザクロ、山羊のチーズクランブル、リンゴのビネグレット / ベビーリーフサラダ、ベビーほうれん草、ビートルート、ラディッシュ、スプラウト、クスクス、ザクロ、山羊のチーズクランブル、リンゴのビネグレット

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン、ベーコン / ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン、ベーコン

新鮮なカットのセラーノハム、クリスピーポークベリー、ミックスオリーブ、タブーリ、フムス、山のチーズ、オバツダチーズスプレッド、田舎風パン

バジルとクレームフレーシュ入り

ヌードルと市場の野菜と共に / ヌードルと季節の野菜と共に

ズッキーニ、マッシュルーム、トマトラグー、バジルを使ったソテー / ズッキーニ、マッシュルーム、トマトラグー、バジルを使ったソテー

アルミホイルで焼き、バター風味のパン粉、平葉パセリ、刻んだ卵を添えて提供します; 調理時間: 25分

焼きタラのフィレ、レムラードソースとピリ辛ビートルートディップ / 焼きタラのフィレ、レムラードソースと風味豊かなビートルートディップ

じゃがいも、きゅうり、キャベツのサラダとリンゴンベリーを添えたパン粉の子牛のエスカロープ

250g アルゼンチン産アンガス牛のランプステーキ、ブールカフェ・ド・パリとフレンチフライ付き

3スライダーバーガー：バーガークラシック、味噌サーモンファーマーズチキンとカラフルなミニバンズ、コールスロー、トマトとキュウリ / 3スライダーバーガー：バーガークラシック、味噌サーモンファーマーズチキンとカラフルなミニバンズ、コールスロー、トマトとピクルス

180gのグリルビーフバーガー、ブリオッシュバン、アイスバーグレタス、トマト、焼き玉ねぎ、ピクルス、BBQソース、コールスロー

グリルしたサーモンフィレ、味噌クリーム、ロッロロッソ、ピクルスレリッシュ

カマンベール、コンテ、タレッジオ、フォルムダンベール、イチジクマスタードと田舎パン

プラムコンポート付き

季節のムース、クリーム、フルーツタルトを入れたガラスジャーで提供されます。メインコースの後、テーブルにお菓子をお持ちします。

クラシック / ナチュレル

オレンジ / アップル / パイナップル / マラクジャ / トマト [オレンジ / りんご / パイナップル / パッションフルーツ / トマト]

トニックウォーター / ビターレモン / ジンジャーエール / スパイシージンジャー

グレープフルーツ / マンゴー

ヘフェヴァイツェン

オリジナル

軽い

アルコールフリー

アルコールフリー

ワイングート アレンドルフ / ラインガウ / ドイツ

シュロス・フォルラーツ / ラインガウ / ドイツ

ロバート・ヴァイル / ラインガウ / ドイツ

"フェン エルフェン" ニック ケーヴェリッヒ / モーゼル / ドイツ

ヨアヒム・ヘガー / バーデン / ドイツ

ワイングート ポルツ / ズュートシュタイアーマルク / オーストリア

ワイングート ユルチッチ / カンプタール / オーストリア

ドメーヌ ラポルト / ロワール / フランス

ドメーヌ バロン ド ロスチャイルド / コルチャグア バレー / チリ

カトリーヌ ローラン デロネ / ペイ ドック / フランス

シレーニ エステート / マールボロ / ニュージーランド

カテナファミリー、メンドーサ / アルゼンチン

ヨアヒム・ヘガー / バーデン / ドイツ

ワイングート シュライブルホーファー / ノイジードラーゼー / オーストリア

ペイ ドック / フランス

ワイングート キルヒナー / プファルツ / ドイツ

ワイングート ストレーン / ブルゲンラント / オーストリア

ブランカイア / トスカーナ / イタリア

ミゲル・トーレス / カタルーニャ / スペイン

ダーク・ファン・ニーポルト / ドウロ / ポルトガル

ウェスタンケープ / 南アフリカ

ピエドラ ネグラ / メンドーサ / アルゼンチン

グナリー ヘッド / カリフォルニア

カテリーヌ ローラン デロネ / ペイ ドック / フランス

ワイングート ストレーン / ブルゲンラント / オーストリア

ホワイトエディション

ロゼ エディション

ウォッカ、ライム、グレナデン、ミント。ヒム：スパイシー ジンジャー / ハー：ジンジャーエール

インペリアル レゼルバ

パスティス 51

ミット アペロール

カンパリ入り

ノニーノ シャルドネ

ノニーノ モスカート モノヴィティーニョ

パピドゥ フィン

ファイン・ド・コニャック

果実酒（リンゴとナシ）古いプルーン

市場のサラダとハーブ・ビネグレット

アウステンピルツラグー、ローストしたチェリートマト、フェルドサラート、そして焼き色をつけたピスタチオ

生姜、コリアンダー、スイートチリソースと卵麺入り

焼きジャガイモとチャイブサワークリーム付き

ライムクリーム、刻んだ卵、ルッコラ、マスタードドレッシング

春のネギ、パプリカ、エンドウ豆

トマト野菜とタイムポテト

リンゴと玉ねぎのサワークリームと小さな茹でジャガイモ

カレー生姜ソースとソテーしたパプリカ、香りの良いご飯と共に

クリームほうれん草とディルポテト

コッホシンケン、ゴーダ、シュニットラウヒソース アンド ゲミシュテム サラート

マッシュルーム、ブロッコリーとバターライス入り

クミンジュース、ジャガイモのニョッキ、キャベツサラダ付き

クリーム入りケールとマッシュポテト

レムラーデンソースとポテト-キュウリサラダ

ランブロートとフムス、トマトタルタル、オバツダ / カントリースタイルのパンとフムス、トマトタルタル、オバツダチーズスプレッド

オリーブオイル、海塩、パルメザンと共に

イチジクマスタードとブドウと共に

マリネした山羊のチーズ、タイムハニー、ルッコラと共に

天ぷらで揚げられ、マンゴーとバームのチャツネと共に提供されます

タブーリ付き

ローストされた田舎パン、バター、クリスピーポーク、ホースラディッシュ、アルプスチーズ、若いネギ、オバツダ、ラディッシュとピクルス

クラシックスタイルで、トーストした田舎風のパンと共に

若い葉のサラダ、ベビーほうれん草、ビート、ラディッシュ、スプラウト、クスクス、ザクロ、山羊のチーズクランブル、リンゴのビネグレット / ベビーリーフサラダ、ベビーほうれん草、ビートルート、ラディッシュ、スプラウト、クスクス、ザクロ、山羊のチーズクランブル、リンゴのビネグレット

ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン、ベーコン / ロメインレタス、シーザードレッシング、パルメザン、クルトン、ベーコン

新鮮なカットのセラーノハムとクリスピーポークベリー、ミックスオリーブ、タブーリ、フムス、山のチーズ、オバツダチーズスプレッドと田舎風パン

バジルとクレームフレーシュ入り

ヌードルと季節の野菜入り / ヌードルと季節の野菜入り

ズッキーニ、マッシュルーム、トマトラグー、バジルのソテーと共に / ズッキーニ、マッシュルーム、トマトラグー、バジルのソテーと共に

アルミホイルで焼き、バター風味のパン粉、平葉パセリ、刻んだ卵を添えて提供します; 調理時間: 25分

焼きタラのフィレ、ルモラードソースとスパイシーなビートルートディップ / 焼きタラのフィレ、ルモラードソースと風味豊かなビートルートディップ

じゃがいも、きゅうり、キャベツのサラダとリンゴンベリーを添えた子牛のエスカロープ

250g アルゼンチン産アンガス牛のランプステーキ、ブールカフェ・ド・パリとフレンチフライ付き

3スライダー バーガー: バーガー クラシック、味噌サーモン & ファーマーズ チキン ミニバンズ、コールスロー、トマトとキュウリ / 3スライダー バーガー: バーガー クラシック、味噌サーモン & ファーマーズ チキン カラフル ミニバンズ、コールスロー、トマトとピクルス

180gのグリルビーフバーガー、ブリオッシュバン、アイスバーグレタス、トマト、焼き玉ねぎ、ピクルス、BBQソース、コールスロー

グリルしたサーモンフィレ、味噌クリーム、ロッロロッソ、ピクルスレリッシュ

カマンベール、コンテ、タレッジオ、フォルムダンベール、イチジクマスタードと田舎パン

プラムコンポート付き

季節のムース、クリーム、フルーツ、タルトを入れたガラスジャーで提供されます。メインコースの後、テーブルにスイーツをお持ちします。

クラシック / ナチュレル

オレンジ / アップル / パイナップル / マラクジャ / トマト [オレンジ / りんご / パイナップル / パッションフルーツ / トマト]

トニックウォーター / ビターレモン / ジンジャーエール / スパイシージンジャー

グレープフルーツ / マンゴー

ヘフェヴァイツェン

オリジナル

軽い

アルコールフリー

アルコールフリー

ワイングート アレンドルフ / ラインガウ / ドイツ

シュロス・フォルラーツ / ラインガウ / ドイツ

ロバート・ヴァイル / ラインガウ / ドイツ

"フェンとエルフのために" ニック・ケーヴェリッヒ / モーゼル / ドイツ

ヨアヒム・ヘガー / バーデン / ドイツ

ワイングート ポルツ / ズュートシュタイアーマルク / オーストリア

ワイングート ユルチッチ / カンプタール / オーストリア

ドメーヌ ラポルト / ロワール / フランス

ドメーヌ バロン ド ロスチャイルド / コルチャグア バレー / チリ

カトリーヌ & ローラン デロネ / ペイ ドック / フランス

シレーニ エステート / マールボロ / ニュージーランド

カテナファミリー、メンドーサ / アルゼンチン

ヨアヒム・ヘガー / バーデン / ドイツ

ワイングート シュライブルホーファー / ノイジードラーゼー / オーストリア

ペイ ドック / フランス

ワイングート キルヒナー / プファルツ / ドイツ

ワイングート ストレーン / ブルゲンラント / オーストリア

ブランカイア / トスカーナ / イタリア

ミゲル トーレス / カタロニア / スペイン

ダーク・ファン・ニーポルト / ドウロ / ポルトガル

ウェスタンケープ / 南アフリカ

ピエドラ ネグラ / メンドーサ / アルゼンチン

グナリー ヘッド / カリフォルニア

カテリーヌ & ローラン デロネ / ペイ ドック / フランス

ワイングート ストレーン / ブルゲンラント / オーストリア

ホワイトエディション

ロゼ エディション

ウォッカ、ライム、グレナデン、ミント。ヒム：スパイシー ジンジャー / ハー：ジンジャーエール

インペリアル レゼルバ

パスティス 51

ミット アペロール

カンパリ入り

ノニーノ シャルドネ

ノニーノ モスカート モノヴィティーニョ

パピドゥ フィン

ファイン・ド・コニャック

果実酒（リンゴとナシ）古いプルーン

市場のサラダとハーブ・ビネグレット

アウステンピルツラグー、ローストしたチェリートマト、フェルドサラート、そして焼き色をつけた松の実

生姜、コリアンダー、スイートチリソースと卵麺を添えて

焼きジャガイモとチャイブサワークリーム付き

ライムクリーム、刻んだ卵、ルッコラ、マスタードドレッシング

春のネギ、パプリカ、スナップエンドウ

トマト野菜とタイムポテト

リンゴと玉ねぎのサワークリームと小さな茹でジャガイモ

カレー生姜ソースとソテーしたパプリカ、香りの良いご飯と共に

クリームほうれん草とディルポテト

コッホシンケン、ゴーダ、シュニットラウヒソース アンド ゲミシュテム サラート

マッシュルーム、ブロッコリーとバターライス入り

クミンジュース、ジャガイモのニョッキ、キャベツサラダ付き

クリーム入りケールとマッシュポテト

レムラーデンソースとジャガイモとキュウリのサラダ