京もつ鍋ホルモン 朱々 佐賀鳥栖店
シュシュ / Kyo Motsu Nabe Horumon Shu Shu Saga Tosu
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メニュー
お手軽にホルモンと京もつ鍋を堪能できるコース
京都の料理職人直伝!濃厚な白味噌スープは、一度食べたらクセになります。モツは国産牛の上モツ(小腸)を使用しておりプリプリの食感です。
濃厚な白味噌スープと特製うま辛タレの相性抜群です。辛めの食べ物が好きな方には是非お勧めします。
タレが選べます【特製ポンズ・玉ねぎしょうゆ】
大阪は鶴橋より職人が丹精込めて作っているキムチを送っていただいています。
牛の動脈です。
佐賀牛A5等級を使用しています。
朱々特製塩ダレとの相性抜群
定番の人気車品です。
朱(あか)と白の2種類あります。季節限定商品です。
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*700㎖
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日本酒度+2基山商店/佐賀県基山町やわらかで深みのある旨味と上品な果実香と透き通ったキレのある純米酒
日本酒度+3富久千代酒造/佐賀県鹿島市まろやかな甘みと苦みがしっかりあって、芳醇な味わいと余韻が続き、みずみずしさと米の旨味を感じる切れ味抜群の辛口です。「鍋島」シリーズの定番中の定番、鍋島が初めてならまずはこの一杯から。
日本酒度+8天吹酒造/佐賀県三養基郡夏らしくひまわりの花酵母で仕込んだ辛口の純米酒。スッキリした透明感の中にやさしい甘味や酸、キリっと引き締まった後味があり、きれいな味わいを演出してくれます。暑い夏におすすめの日本酒です。
日本酒度+1.5高橋商店/福岡県八女市蔵元の地元、福岡県が独自に開発した酒造好適米・夢一献を使用し、ほのかに香る果実香と落ち着きのあるじっくり腰を据えた味わいが特長です。旨味のある適度な酸味、調和のとれた苦みによるコク、爽やかなノド越しがあり、タレや塩の効いた濃い味付けの料理に良く合います。
ロック・水割り・ソーダ割り各
ロック・水割り・ソーダ割り各
ロック・水割り・ソーダ割り各
麦
麦
芋
芋
芋
米
雑穀米
*飲みきりボトルを飲み残しの場合は一ヵ月限定でキープさせていただきます。*ボトルセット200円/ひとり
ソーダ・ウーロン・オレンジ各
ソーダ・ウーロン・オレンジ各
ソーダ・ウーロン・オレンジ各
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