メージャー・レストラン

メージャー・レストランでは、ベジタリアンと肉料理の両方を提供するエチオピアとエリトリア料理を楽しめます。コンボプレートでは、インジェラと共に提供されるさまざまな煮込み料理や野菜を試すことができ、多くは注文に応じて調理されます。気配りのあるホストが料理を説明し、興味のある方には専用のラウンジで伝統的なコーヒーセレモニーを披露します。