酒と饂飩 こなから

酒と饂飩 こなからは、創作うどんから居酒屋に生まれ変わり、その独自の饂飩と酒の組み合わせで人々を魅了しています。店名にも込められた通り、こだわりの饂飩は月替わりのメニューで楽しませてくれます。若い主人が一人で料理を手掛けるその味わいは、出汁や調味料の塩加減にいたるまで絶妙で、訪れるたびに新たな驚きを提供してくれるでしょう。