田舎割烹 にし川

『こりゃ、うめぇ笑』飼育期間が長い西川町育ちの“月山和牛”は、赤身が濃くて旨い♪◆小鍋でも、ちゃんと旅。ちゃんと山形。ちゃんと贅沢。◆にし川イチ押しの料理です♪◆牛すき鍋付きのコース(¥5,500)もございます♪*1～2人前

『月山和牛、食ってけろな』・月山和牛モツ入り酢モツ　　800円・月山和牛極上牛串(ロース＆モモ)　　1600円・月山和牛ランプたたき　　2200円・月山和牛イチボステーキ　　2400円　　・月山和牛霜降りロースの極上レア牛飯(こがし葱醤油)　　1800円・極上リブロースの月山和牛すき焼き(要予約/下記参照)

『んめぇめし、食ってみっだな』・にし川の田舎惣菜おまかせ3種盛り合わせ　　1300円＊日替わりでご用意しております・玉こんにゃく　　380円・だし豆腐　　500円・山形漬物盛り合わせ　　600円・蕨(わらび)の一本漬け　　600円・山形三品セット(芋煮/だし豆腐/玉こんにゃく/二名様向け)　　1640円

『芋煮、食ってけろな』西川町醤油牛肉味・芋煮椀(二名様向け)　　840円・芋煮鍋(三～四名様向け)　　1800円

お造り・お刺身盛り　　1300円・生本鮪　　1600円・水タコ　　900円・キンメダイ　　1000円・ホッキ貝　　1000円etc.＊日替わりでご用意しております

季節のおすすめ/一品料理・紫蘇巻き天ぷら　　550円・出汁巻き紅花玉子　　650円・塩納豆がけ出汁巻き玉子　　800円・珍味酒肴盛り合わせ　　800円・あぶらぼうず塩焼き　　1500円・ゲソ天(田舎蕎麦とご一緒に)　　700円・茄子味噌炒め　550円・福耳ししとうとピーナッツの炒り　550円・山形産ゴーヤーと最上どりの梅梅肉　550円・秋刀魚の梅煮　600円・秋刀魚の陰干し 共焼き　700円・焼きホッキ貝　1000円・西川町産湯上り娘(枝豆)　600円・山形夏野菜と最上どりのチーズ春巻き　600円・秋刀魚の年輪揚げ　600円・秋刀魚の塩焼き　1000円・根曲筍の土佐煮　550円・根曲筍の天ぷら　900円・おかのりとトマトの酢の物　550円・ホタテの磯辺焼き　600円・トマトの甘酢漬けサワークリームオニオン　700円・空心菜のニンニク炒め　800円・夏野菜の冷やし鉢　800円・蓮根のはさみ揚げ　　700円・白魚の卵とじ　　700円・桜海老とアスパラガスのかき揚げ　　700円・山菜餡の揚げ出汁豆腐　　650円・あぶらぼうず塩焼き　　1500円・わらびの白和え　550円・ニラと桜海老のお浸し　600円・地ねぎぼうずとひろっこ花芽の生姜醤油炒め　550円・山菜天ぷら盛り合わせ　900円・ミンククジラの唐揚げ　700円・鰹タタキ行者ニンニクダレ　800円・メバルの塩焼き　1200円・アスパラ肉巻き　800円・シマエビニラダレ漬け　800円・スナップエンドウの明太子がけ　550円・つぶ貝と春菊の酢味噌　700円・焼き岩ガキ　1600円・蛍烏賊とわけぎの酢味噌がけ　700円・ズワイガニの炊き込みご飯　2000円・田舎ジビエ熊メンチカツ　1000円・馬肉の燻製　1000円・牡丹肉のネギマ焼き　600円・国産アワビのお造り　2000円・新蕎麦のそばがき　600円・真鱈白子とあん肝　1200円etc.＊日替わりでご用意しております

山形銘魚・岩魚の塩焼き　　880円・岩魚田楽　　950円山形銘肉・白鷹町の馬刺し　　2300円・馬刺しハーフサイズ　　1300円・庄内鴨ねぎま串　　600円・庄内鴨モツ串(ハツ＆レバー)　　500円・庄内鴨つくね焼き(塩・タレ)　　800円・山形地鶏焼き　1500円・山形地鶏タタキ(入荷日限定)　　1500円・山形豚のローストポーク炙り　　1500円・行者ニンニクを巻いた最上鶏の手羽焼き　　400円・最上鶏の唐揚げ　　730円・最上鶏唐揚げの塩納豆鬼おろし和え　　880円

・ざる蕎麦　　900円・かけ蕎麦　　900円・小かけそば　　600円＊季節の蕎麦もご用意しております＊ご一緒にゲソ天(700円)がオススメです

・つや姫おにぎり　　塩　　味噌　　焼き醤油　　ばんけ味噌　　行者(ぎょうじゃ)にんにく味噌　　　　辛味噌　　各種400円・月山和牛霜降りロースの極上レア牛飯(こがし葱醤油)　　1800円・ごはんセット　　650円・味噌汁　　350円・本日の甘味　500円～

『こりゃ、たまげた笑』・月山和牛すき焼き(極上リブロース)　　二人前14000円　　(追加リブロース一人前6000円・追加野菜一人前1000円)・月山和牛すき焼き(肉少なめ/極上リブロース)　　二人前9000円　　＊肉一人前 / 野菜二人前でご用意いたします　　＊すき焼き以外のメニューも楽しみたい方はこちらがオススメです　　＊肉一人前＝120g