SOVA TEA 越路

SOVA TEA 越路は、茨城県常陸太田市に位置し、熟成された蕎麦の豊かな旨味を堪能できる注目の蕎麦屋です。店内から眺めることができる美しい庭に囲まれたモダンな店構えが特徴です。特に、常陸秋そばを使用した手打ち蕎麦は、豊かな香りと風味、そしてコシの強さが際立ちます。季節の野菜とエビの天ぷらも絶品で、再訪したくなる魅力に溢れた一軒です。